不要为了美容护肤，在身体并不缺少某种营养素的情况下，每天吞服大量保健品，但一个合理的饮食结构和健康的生活方式，对于好皮肤来讲肯定是高于外涂护理的更重要的、必要条件，所以我们就来八一八，有哪些食物是吃进去对皮肤特别有好处的呢？
海洋鱼类、贝类
海洋鱼类能够帮助改善皮肤，它们不仅可以令护肤工作更加事半功倍，最重要的是还不发胖。此外，许多贝类也可以为皮肤增光添彩，特别是牡蛎。
导致这一切的原因是海洋鱼类所含有的Omega-3 脂肪酸和锌等多种营养素。
包括 Omega-3 脂肪酸在内的必需脂肪酸（英语：Essential fatty acid；缩写 EFA）是人体必需、但却不能自己生产，需要通过摄入来补充的营养成分。
缺乏必需脂肪酸的症状之一，就是：皮肤干燥、脱水明显、容易出现炎症。
增加 Omega-3 脂肪酸的摄入能够有效缓解皮肤干燥和炎症。要知道炎症可以使皮肤更快衰老，研究表明，如果 Omega-3 脂肪酸摄入过少，就更易得湿疹和牛皮癣。摄入足量的必需脂肪酸，可以保护皮肤的屏障功能，缓解炎症。此外，Omega-3 脂肪酸还有助于保持心脏动脉的清洁，改善血液循环，毕竟良好的身体循环也是提升皮肤健康度的关键。
锌元素则可以帮助治疗痤疮，因为它能够加速代谢睾丸激素，不过这个正是造成皮肤皮脂分泌过多、毛孔堵塞爆痘的主要诱因。锌同时还有助于促进新细胞的产生和旧角质层的脱落，提升皮肤的光泽度。
富含必需脂肪酸和锌元素的海洋食品：鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼（三文鱼）、沙丁鱼、金枪鱼和贝类。
如果有童鞋食素，可以转投亚麻籽油和核桃的怀抱。
鸡蛋
因为蛋白和蛋黄都是对皮肤很有益处的好东西,所以当谈到鸡蛋时，其实没有必要把它们分开。
首先，蛋黄内富含有助于修复皮肤的维生素 A（1442IU／100g）。我们的菇凉都知道，维生素 A 类成分可以外用，它的衍生物如维 A 酸（通常称为 Retin-A）、视黄醇等已被证明，能帮助去除痤疮以及刚刚显露出来的皱纹。同时，如果你对维生素 A 的摄入量不足，从脸上也是可以看出来哒。
蛋黄还是生物素的来源，比如复合维生素 B 就是健康皮肤和指甲必需的一个元素。虽然目前还没有太多证据支持这种生物素对头发和指甲的具体改善效果。此外，蛋黄内也含有卵磷脂——皮肤的润肤剂。
而蛋白则由 40 种不同的蛋白质和水组成，它对皮肤可以起到暂时的收紧作用，所以江湖上流传的鸡蛋敷脸也不是全无道理的。不过为了避免过敏，我们并不推荐这么做。
吃啥变啥？为什么有些蛋黄比别的更暗？
其实蛋黄的颜色主要取决于母鸡吃什么，鸡饲料中的玉米越多，蛋黄的颜色就会越浓。
红色蔬菜
皮肤是身体上面积最大的器官。所以说啊，养生就是养肤。吃饭的时候营养要均衡，蔬菜是必不可少的，尤其是橙红色的蔬菜。
橙红色的蔬菜富含 β-胡萝卜素。它可以在我们的身体内转化为上面说到的重要微量元素——维生素 A，作为一种抗氧化剂，它可以防止细胞损伤，抗衰老，保证眼睛和角膜的健康。
富含 β-胡萝卜素的蔬菜：胡萝卜、红薯、南瓜。对芒果不过敏的童鞋，也可以吃点芒果来补充维生素 A，就是糖分高了点。
既然维生素 A 对皮肤这么有意义，那我们就吞点维生素 A 的保健品好不好？
答案是大写的“不好”。维生素 A 补充过量会导致中毒，以及一系列健康问题，而服用维生素 A 药片的话，很容易就补过量，不如通过膳食摄入来的安全。
水果
维生素 C 是许多美容产品中的主要护肤成分之一。几乎所有的菇凉都知道这种维生素可以帮助身体产生胶原蛋白——形成皮肤基本结构的一种蛋白质。随着年龄的增长，胶原蛋白也开始分解，于是衰老开始加速，而这过程会使你的皮肤渐渐下垂、出现皱纹。
此外，维生素 C 还能预防炎症，它的抗氧化性能可以抵挡自由基对皮肤的破坏。
樱桃、柑橘、葡萄柚、猕猴桃等水果，可以帮助补充维生素 C。
如果你担心吃水果会同时摄入过多糖分，卷心菜、西红柿、辣椒、甜椒、豆芽等富含维生素 C 的食物，也是你的备选方案。
坚果
说到美容食品，就不能不说到坚果，尤其是杏仁，它们都有出色的抗氧化功效，富含维他命 E，帮助皮肤抵挡自由基的伤害。此外，维他命 E 还可以帮助皮肤保持水分，缓解干燥，从而看起来更年轻。
将维生素 E 与硒一起食用，可以增强它的抗氧化能力。因此，在酸奶干酪（cottage cheese，富含硒元素）里撒一把杏仁，是一款非常美味的护肤小吃。
除了杏仁，开心果和核桃也能为皮肤提供许多营养素。
全谷类食品
这种饮食方式不光对身体有益，对皮肤也很有好处。全谷类食品基本上都是天然未经处理的，例如全麦面包，而精致的白面包就不是。荞麦有抗氧化的效果，还有助于防止炎症。小麦胚芽富含维生素B，能让皮肤看起来更饱满。如果你的身体没有足够的维生素 B，你的皮肤就会看起来更干燥，也容易起屑。
通常，将全谷物食品放进食谱，减少碳水化合物的摄入，其实是可以改善肤色的。加工过的精制面粉可能刺激胰岛素分泌，甚至可能会促进痤疮。再者说，用荞麦来代替精制面粉，也是一种很好的减肥方法，甚至还能降低患糖尿病的风险。
不喜欢荞麦？鳄梨和蘑菇可以达到类似的效果。
山羊奶
山羊奶中含有一个秘密保湿成分：辛酸。
这种脂肪酸可以在皮肤层产生较低的 pH 值，从而保护我们的皮肤屏障免受细菌感染，此外，平衡的酸碱度也可以使皮肤更容易地吸收营养物质，易于保养。
但可能不是所有同学都能接受它特殊的气味，比如美羊羊对一切山羊奶制成的食物都无福消受。
说完了需要靠饮食补充来实现护肤效果的食物，我们再来满足一下特别特别喜欢把食物招呼到脸上的童鞋。
我们一再写文章明确过，食物不适合直接涂到皮肤上用来美容，不仅易过敏，而且绝大多数营养成分都不可能透过皮肤屏障被吸收，并不会有大家想象中的美好效果。但还是有个别食物，经过科学证明，即使是外涂，也能起到某些护肤效果的。
燕麦片
如果你患有湿疹或被晒伤的话，可以尝试燕麦片泡澡。燕麦片里可是有不少好东西：
脂质，可以润滑皮肤
多糖，帮助去角质
皂苷，抗真菌的一种天然清洁剂
多酚，抗炎剂和抗氧化剂
蛋白质，有助于修复皮肤屏障
淀粉和 β 葡聚糖，可以保湿
这真的不是民科，把燕麦打碎后做成的燕麦胶体是美国 FDA 认证的非处方类护肤成分，对皮肤有舒缓抗炎止痒的效果，是美国舒缓类护肤品中的当家成分（比如Aveeno、FIRST AID BEAUTY）。
在家里 DIY 燕麦浴是美国菇凉特别喜欢的一种针对皮肤的镇静舒缓方式。对瘙痒且容易过敏的干性皮肤有舒缓镇静的奇效。
你需要做的，只是舀 1/2 到 1 杯的燕麦片就行了。如果你可以添加燕麦粉，则是更好的选择，因为把燕麦弄碎，不仅能尽量把有效成分释放出来，还不容易沉淀。泡完出来后，自然风干或毛巾拍干，不要用毛巾在身上搓来搓去地擦干，也不需要特意把燕麦糊擦掉。
乳木果油
大部分想要摆脱妊娠纹的菇凉都在某种程度上被安利过用乳木果油来减轻这些疤痕。虽然目前还没有足够的证据能支持它的效果，不过乳木果油确实能起到护肤的作用。
来自撒哈拉沙漠以南的非洲的乳木果油经常被用来治疗关节炎以及麻风病，一些爱狗狂魔甚至还会用它来保护自家宠物狗的皮肤和爪子。
乳木果油主要由甘油三酯组成，还有棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸脂肪酸。这些成分混在一起，使其保湿效果超群，再加上它厚实的奶油质地，简直就是万能的保湿霜。
不过研究人员其实对乳木果油的另一个成分更感兴趣：不皂化物。它是不能被皂化的油和脂质，具有抗氧化、抗炎和抗菌的功效。而且更出色的是，不皂化物中的肉桂酸还能吸收紫外线辐射，达到有限的防晒效果。
但鉴于它极度油润的肤感，我依旧认为还是寻求一些含有乳木果脂的靠谱护肤品，皮肤的舒适度更高一些。
蜂蜜
蜂蜜是一种有效的抗菌剂，这一点是很靠谱的。蜂蜜中极高的糖分含量与其酸性成份相结合，这样的环境非常不利于细菌生存。
事实上，在第二次世界大战爆发之前，蜂蜜就经常被用于敷在伤口上面，从而避免伤口感染。其他一些科学研究也表明，它对一些连抗生素都无可奈何的细菌有奇效（比如 MRSA），并且能修复溃疡创面。除了这些好处之外，它似乎还能使伤口闻起来味道更好（是不是有点神奇哈哈哈）。
由于它的抗菌作用，许多人认为蜂蜜还可能治疗青春痘。然而并不是所有的蜂蜜都能达到一样的抗菌效果，它的生产来源和加工方式都会影响其抗菌能力。新西兰的麦卢卡蜂蜜是被认为具有最为强大的抗菌效果。它主要采用 Leptospermum 树的花蜜制成，采集过程经过政府的严格监管，已被批准用于医疗用途。
此外，蜂蜜还是一种天然的保湿剂，这意味着它既能帮助皮肤吸收水分，还可以将水分锁住，以达到保湿的效果。
因此，江湖上一直流传着用蜂蜜敷脸的美容秘方。理论上讲，高浓度蜂蜜（98%以上）外用确实有抗菌和保湿的效果，但实际操作起来并不是那么美好，首先，你想把满脸的蜂蜜洗下去，就是个麻烦事，费劲清洗的过程也是对皮肤的一种损害，这一来一往，就很难说还剩下多少效果了，所以我自己没事是不会往脸上涂蜂蜜的，但如果你好奇心爆棚，试试也无妨。
美羊羊说：
说了这么多，其实还是我一贯的观点——没事不要随便吞药片和保健品，去高价购买一些被神化的食物更是没有必要，比如燕窝，主要营养成分无非就是蛋白质和碳水化合物，最近开始被商家无限炒作的“唾液酸”，也并没有什么严谨的科学证明它有美容护肤的功效。论科学上的靠谱，它比不上今天列举的任何一个食物，而炖燕窝时加入的那些冰糖，倒是有可能都变成了你身上的脂肪。
均衡饮食（再有营养的食物也不要暴饮暴食），每周至少保证用 3 小时来做运动，不给自己太大压力，这些都能在皮肤上看出效果。同时，不要忽视保养大业，选择适合自己且靠谱的护肤品，岁月会给你回报。
以上。
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