這些物種泛濫成災,卻在中國成桌上美味,你吃過幾種?

中國美食和中華文化一樣,博大精深。很多老外對中國的美食是喜歡的不行,有的人都會從大老遠跑來一品中國民間小吃或者是上了檯面的大餐。我們今天來說說一些在國外氾濫成災的物種被引入中國之後會發生什麼事情,在這個神奇的國度這些小傢伙能不能倖免。

這些物種氾濫成災,卻在中國成桌上美味,你吃過幾種?

第一個能想到的當然是小龍蝦了,當時小龍蝦引進中國是作為觀賞性的動物,後來在不知不覺中大量繁殖,臭水溝、田裡面、特別是泥濘的環境下這小龍蝦是多的數不勝數,小龍蝦對農作物的影響也是非常大的,不僅會啃食莊稼還會消耗土壤的營養。不過,這個大量繁殖的物種被中國人拿出來做了一道麻辣小龍蝦還是非常受歡迎的,夏天配上冰鎮的啤酒,簡直不要太美味了。

這些物種氾濫成災,卻在中國成桌上美味,你吃過幾種?

第二個是羅非魚,原產非洲,肉質鮮嫩不過被稱為垃圾魚,因為繁殖量大長相醜陋所以不受待見,在產桌上也是很少見到的。不過你可能不知道,羅非魚的蛋白質含量是非常高的,減肥養生健身的人最合適不過了,不管是清蒸還是紅燒都是非常美味的,相信大家也是經常吃的吧?便宜又美味,都快要把它吃到滅絕了。

這些物種氾濫成災,卻在中國成桌上美味,你吃過幾種?

第三個鯰魚,鯰魚這種既醜又沒有營養,而且還是食腐的動物是特別不受美國人待見的。所以在美國當地的泥潭水庫湖裡面都是這種鯰魚氾濫,當地政府為了不讓這樣的動物破壞生態鏈鼓裡居民大量捕撈。

最後我們來說說那種螺類的,福壽螺大家也是聽過的吧?自從1981年引入中國後短短的時間內大量繁殖也成了人們餐桌上的美味,隨著環境的汙染加重福壽螺身上的寄生蟲慢慢在變多,有的則是高溫不好殺死的,所以人們也就放棄了這個美味,但是大量繁殖也不是辦法所以福壽螺成了一些水產動物的飼料,算是物有所用了吧。


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