天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!

近兩天關於河南南陽,信陽一帶天降連陰雨,成熟麥子無法及時收割的信息不少,聽說有的麥穗上已經生了綠芽,心裡哀嘆農民真是太倒黴了,一年的辛苦泡湯了,他們的日子咋過呀!


天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!

我也是個農民,深感農民的痛苦和無奈。記得土地剛實行責任制的頭兩年,大概是一九八0年吧!我們老家就遇到過一個相同的災害年,那時要比這慘得多。

五十歲以上的老農民都知道,過去大集體時,生產隊打麥子都集中在生產隊有限的兩三個曬麥場來進行。生產責任制初實行頭兩年,老百姓還處於疑惑不定的階段,各家各戶都還沒有自己單獨去弄出打麥場來。所以頭兩年都還是集中在生產隊原有的麥場去打麥,因為過去是生產隊一大戶,麥垛搭的很大,現在成了三十多個小戶了,一家搭一個小麥垛,幾乎麥場裡沒有了空閒餘地。

天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!​​因為剛責任到戶,都很窮,也沒有脫粒機械,只有等著一戶一戶用牛輾場打麥。老天說下就下,根本就不體諒老農民,斷斷續續下了一個月左右,麥垛上綠麥芽足有二寸長,地裡的麥棵上也是綠芽,農民的麥子全壞了,變質了。老百姓,哀嘆老天不公,欲哭無流。


天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!

那時候人窮,填不飽肚子,最後打的麥子曬乾後基本都變色了,但大夥一點也沒捨得扔掉,想方設法最終把壞麥吃完了!那才叫難吃哩!蒸的饃饃,吃到嘴裡是粘的,一股壞味,人嚼著總想吐;擀麵條看看挺長,下鍋一煮,撈到碗內攪幾下就成碎糊了,吃不下去。用這種面做烙餅還好吃一點,但那時候人缺油吃,烙餅太浪費油,大人們也是想盡辦法把壞麥消耗了,捨不得浪費。
天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!

那一年的漚麥面真讓人吃傷了,後來多年一想起就害怕。但奇怪的是,那時候人的胃真厲害,吃了一年漚麥面,也沒有聽說有人鬧肚子啥的。
天逢連陰雨,麥子就棵生芽,這現象三十年前也見過,比這慘得多!

不過現在和過去不同,現在農民富了,一兩年沒有收成餓不了肚子,老百姓不會去吃漚麥面的,但一年辛辛苦苦的汗水白流了。誰也不怪,只能怪老天無眼,專門坑害咱老農民!


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