春天总觉得睡不够，早上没精神，此时来碗酸辣开胃的早餐再适合不过了，元气满满开启新的一天。
酸辣拌粉
一道简单快手的早餐，零厨艺的小白也可以做好，
米粉200克/生菜1颗/生抽1勺
花生油40克/老干妈辣椒酱1勺
凉拌醋半勺/盐1克/葱花1克/十三香少许
1.准备好食材。
2.生菜清洗干净。
3.烧锅开水，放入米粉煮半分钟。
4.再放入生菜煮半分钟（锅中放入少许食用油，可以避免生菜发黄）。
5.捞起控干水份装盘。
6.放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香。
7.码上少许葱花。
8.泼入一勺热油，搅拌均匀，即可享用。
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