网红茶算什么!告诉你为什么台湾奶茶才是周杰伦的爱!

各式茶饮店这两年开得如火如荼

每一家都号称

独创首创

每一间都是排队网红店

网红茶算什么!告诉你为什么台湾奶茶才是周杰伦的爱!

最近貌似有点回归理性的趋势

比较少看到之前那种大排长龙的场面了

作为超级无敌热爱台湾的花枝丸

在尝了好多家网红茶饮后

还是想念台湾的珍珠奶茶

网红茶算什么!告诉你为什么台湾奶茶才是周杰伦的爱!

在台湾街头,手拿一杯奶茶

吸一口,茶味奶味香浓细腻

珍珠软糯Q弹,这种淡淡的无忧无虑的小确幸

正是在台湾吸引很多人的理由

春水堂

春水堂绝对是珍奶控的打卡地!1983年创立于台中的春水堂,自称是泡沫红茶珍珠奶茶首创者,于1987年首度将树薯粉圆加入调味红茶。

春水堂主打创意冷饮茶,较小颗的珍珠也是一大特色。为保证软糯Q弹的口感和一流品质,他家的珍珠不添加防腐剂,全程冷气护送,赏味期限只有三小时。

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翰林茶馆

另个一元祖级的珍珠奶茶店非翰林茶馆莫属,他们家的珍珠奶茶茶味较浓郁,招牌是熊猫珍珠奶茶(加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶)。

白珍珠较小粒口感微硬,黑珍珠较大粒口感Q弹。如果有时间在店里坐下来慢慢品尝,店家会把珍珠和奶茶分开上,任你自己搭配哦。

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高雄桦达奶茶

创立于1982年的桦达奶茶,白底黑字的纸杯是陪伴许多高雄人的成长记忆。创办人陈月枝钻研茶艺数十年,坚持制作健康与口感兼具的特色饮品,针对不同需求的族群,推出了招牌桦达奶茶美容奶茶益寿奶茶普洱奶茶等。

桦达奶茶只用盖子不用封膜,所有饮品皆不加冰块而是采用冰镇处理,所有茶的甜度都是调好的,选择茶就选择了甜度,不加糖水。实实在在的桦达奶茶,让顾客第一口到最后一口喝到的都是一样的好味道

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廖妈妈珍珠奶茶专卖铺

廖妈妈珍珠奶茶红遍基隆大街小巷。

廖妈妈家最大的卖点在于「手工制作,没有分店」。畅销冠军是「珍珠奶茶」,首推他家的珍珠,不是那种加了黑糖的珍珠,而是很有嚼劲,很大颗的弹牙珍珠。

奶茶也是红茶手摇的泡沫红茶。如果去基隆,一定不要错过基隆火车站附近仁爱区孝三路84号2楼的廖妈妈珍珠奶茶专卖铺。

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天仁喫茶趣

「七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如喫茶去。」

天仁喫茶趣是天仁茗茶旗下的复合型餐饮店。最热销的要数他家的珍珠,一锅煮好的珍珠经常20分钟内售罄,新的一锅需要等待一个小时。

忠孝东路靠近敦化南路的天仁喫茶趣,珍珠整点出「锅」,总是排起长长的队伍。虽然天仁喫茶趣的价格较坊间的略贵,但品质较高,值得一试,不时会有促销活动,有机会遇到可以节省不少。

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台北陈三鼎

大名鼎鼎的陈三鼎,是黑糖青蛙撞奶创始店

价格亲民,每一家都会排起长长的队。青蛙撞奶不是传统意义上的珍珠奶茶,但黑糖粉圆加鲜奶而没有茶的搭配,却一样惊艳味觉,让许多人慕名前来。

除了粉圆,还有绿豆、爱玉、仙草等各种选择,基本可以任意搭配,牛奶选用光泉鲜奶。没有甜度选择,可以根据冰量自己调节,去冰基本就是热的,甜度也较高。

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你最爱的奶茶店是哪家呢?

最吸引你的台湾特色小吃是什么呢?

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