火鍋可以說是國人最不能戒除的美食嗜好，但是在吃火鍋時，一些不被人注意的壞習慣，卻可能在你品嚐美食的同時悄悄奪走了你的健康。以下7種吃火鍋的壞習慣你有嗎？
然而因為一些不良的吃火鍋習慣,不少人出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等消化不良症狀。專家提醒：吃火鍋要講究方法，以下七個吃火鍋的注意事項應引起重視。
吃到撐為止
很多人都深有感觸，一頓火鍋隨隨便便就可以吃上 1、2 個小時，而且又不像平時吃飯有碗可以看到食量，非常容易吃過量吃撐。
吃太多就容易長胖，吃撐還容易傷胃。因為暴飲暴食導致的急性胰腺炎，也並不少見。
正確姿勢：按照先蔬菜 + 薯類墊墊肚子，再吃肉的順序吃火鍋，吃到 8、9 分飽就放下筷子吧。
吃火鍋二忌半生不熟
不少人吃火鍋貪圖鮮嫩，往往把生肉片、生魚等統統往鍋裡一燙就立即撈出來吃。此時，那些寄生在肉類中的病菌或寄生卵，通常都未被殺死就直接進入了人體的消化道，極易引起胃腸道感染等疾病。一般來講，薄肉片在沸騰的鍋中燙1分鐘左右，肉的顏色由鮮紅變為灰白，才可以吃。而蛤蜊、河蝦等帶殼食物，肉質較厚，應在鍋內煮沸5分鐘以上。
愛喝火鍋湯
吃得酒足飯飽，喝點火鍋湯收尾吧？這可能是不少人吃火鍋的習慣。
的確，吃到最後的火鍋湯味道醇厚鮮美。這是因為涮過的肉、海鮮、菌菇等食材中的嘌呤，會有相當一部分溶在了火鍋湯裡，高嘌呤當然很鮮啊。
對於普通人來說，火鍋湯一般脂肪和鈉含量也高（說白了就是喝起來又鹹又油膩），也不推薦喝。鮮美之物何其多，何必貪戀火鍋湯！
久煮的火鍋湯不要喝。如果實在愛這個味道，在涮火鍋之前嘗一點就好。
吃火鍋五忌邊吃邊聊
很多人吃火鍋時往往會邊吃邊聊，容易忽略進餐的時間。研究表明，長時間坐著吃火鍋，會大大增加消化道的負擔。由於胃不斷地接受食物，消化道腺體無法正常地規律休息。而不少人因為吃得太飽、太雜甚至會引起胃腸功能紊亂，出現噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等症狀，甚至誘發急性胃腸炎、膽囊炎甚至胰腺炎。可以選擇先吃蔬菜和澱粉類食物，最後涮肉類，吃八分飽減少能量攝入。
吃火鍋六忌燙的過癮
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有複發性口瘡的人，吃了火鍋後容易上火，其口瘡發生機會因此又多出好幾倍，或者原有的口腔黏膜炎症出現加重症狀。
以上五種吃火鍋的壞習慣，你是否也存在？如果有的話，一定要改正哦~ 吃火鍋一定要健康的吃~
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