烏魯木齊有新疆特色小吃一條街嗎?

雪落無塵


蘑菇好像烏魯木齊還真沒有新疆特色小吃一條街,因為烏魯木齊到處都是新疆本地正宗美食,不存在哪一條街道是新疆的特色小吃,如果硬是要找一下的話,我倒覺得,城市道路上,主要集中在和平南路、和田一街兩個地方,之後就是領館巷、新市路、建中路等幾條百米巷道,裡面開的餐廳,基本是新疆本地美食,雖然不叫新疆特色小吃一條街,但絕對是新疆正宗美食的聚集地:

1、領館巷:位於烏魯木齊新華南路的領館巷,這條巷道狹窄,長不到300米,在延安路與新華南路之間,由東向西、一路美食一路景,慢悠悠地行走在這條巷道里,看著那些古老的餐廳門牌,門口烤全羊、饢、烤肉、烤魚、抓飯、烤肉、肉饢、薄皮包子……美食盡收眼底,看的哈喇子都流出來了,這裡不僅美食飄香,更是深深被維吾爾族人的美食文化群吸引、所震撼。

原來,路邊上都有那麼多好吃的。 而在這條巷道里,最讓人值得稱道的是:原來原味肉饢、本幫本色手搓拌麵、迪裡拜爾面肺子,這些店基本都開了十幾年,在烏魯木齊小有名氣,全都隱藏在這條深巷裡。

領館巷

新疆最出名的烤全羊


烤肉

我之前在這裡吃的抓飯

薄皮包子

胡辣羊蹄

面肺子

拉條子

2、新市路:這條巷道是烏魯木齊名小吃最集中、美食知名餐廳最多巷道。巷道雖然只有不到100米,但美食同樣雲集,最出名的要數文華臊子面、魏家羊羔肉、二食堂湯圓和周家水餃了。

每一家,在烏魯木齊知名度都非常高,如在烏魯木齊,你想吃好吃的臊子面,多數人會給你推薦文華臊子面,如果你想吃羊羔肉,那一定是要去吃魏家羊羔肉(烏魯木齊最出名,吃了不下3次,味道不錯),如果要吃餃子?周家餃子,推薦的人一定很多,二食堂的元宵等美食,同樣在烏魯木齊名氣很大,還有巷道里面的饢王烤饢、烤肉、烤羊腸等,也非常好吃。



魏家羊羔肉,烏魯木齊名氣很大,經常來朋友帶人去吃


文華臊子面,烏魯木齊最出名

周家水餃也是老店了

二食堂在烏魯木齊很出名





今天吃的新市路三號拌麵,20元的家常拌麵,三個菜,菜比面多

坐在我對面女士,吃的炒麵,肉實在太多,剩了很多肉。

3、建中路。這裡主要是面肺子、糕點比較出名。 烏魯木齊最出名、最好吃的面肺子,就在這條巷道里,不到100米,裡面也有20多家餐廳,除了面肺子、糕點外,還有拌麵、抓飯、烤肉等。





今天拍攝這條巷道美食餐廳

4、七紡市場:位於水磨溝區七紡片區,附近有水磨溝公園和即將投用的水磨河三期大型濱河水景遊園,這條美食街其實不到100米,但美食雲集,兩層樓,有20多家美食,加上樓後的沿河路西一巷的美食街,有四五十家美食餐廳。 這裡最出名的,要數烤肉和烤包子。

七紡市場的烤肉,在十幾年前,那是響噹噹,即便在七八年前,依然保持5毛錢一串,那時,七紡市場的烤肉,是烏魯木齊最出名,也最便宜的烤肉,當初是經常去要10串烤肉,來兩個奪命大烏蘇,再加一份涼皮,十幾元,吃的那個叫攢勁啊!後來烤肉一路價格上漲,1元、1.5元、2元、3元……如今即便烤肉漲到兩三元(小的兩元大的三元),依然是烏魯木齊比較好吃的烤肉之一。

七紡市場還有一個種出名的美食,那就是原來的老太太烤包子,現在叫愷撒烤包子,也是烏魯木齊最出名的烤包子,每天排隊的人,那叫一個多,昨天現場路過,直接排隊排到馬路上去了。去年冬天零下二十多度,去吃烤肉的時候,也看到在排隊,可見這家烤包子有多火。

七紡市場美食還有面肺子、抓飯、饢、米粉等,這裡就不一一羅列,下面,上幾張昨天現場拍攝的照片,看看這條街的美食有多少。


前幾天在七紡市場吃的2元一串烤肉和抓飯


烏魯木齊那些事兒


如果你在烏魯木齊,想要找尋一條新疆特色小吃街,那我強烈推薦昌吉回民小吃一條街。精確的說,這條小吃街不在烏魯木齊,是在離烏魯木齊最近的一個市:昌吉市。

昌吉和烏魯木齊緊挨著,坐車去的話也就半個多小時,自從有了回民小吃一條街,平日裡烏魯木齊人都喜歡往昌吉跑,去品嚐美味的新疆小吃。

回民小吃一條街非常好找,就在昌吉公園旁邊,整體的佈局是一個四合院的樣式,主體是兩層小樓,青磚綠瓦,雕樑畫棟,一派古色古香的韻味。除了有美味的小吃之外,裡面還特意設置了購物區和風情體驗區,民族特色很是濃郁。

在這條小吃街裡,彙集了很多新疆有名的特色小吃,比如丸子湯,奶茶,手抓肉,大盤雞,酸湯混沌,炒麵,拌麵,野蘑菇湯飯,胡辣羊蹄,羊雜,粉湯等等,差不多隻要新疆能叫上名的特色小吃,在這裡都可以找到蹤影。

在小吃街裡還有很多家回民特色糕點房,饊子、麻花、油糕等等,民族糕點應有盡有。除此之外,還有一些民族特色用品店,裡面出售新疆小花帽,民族服飾等,一些能夠代表新疆特色的旅遊產品。

小吃街裡有一家油糕店,非常有代表性,你如果去小吃街,一定要買兩塊嘗一嘗,外面是酥脆的,裡面是軟糯的,剛出鍋的時候最好吃。別問我是哪一家,如果你到了小吃街,有一家門口,每天都會排著長長的隊,就是他們家沒錯了。

這條回民小吃街如何?有吃,有喝,有玩,逛完了它就可以美美的體會一下別具特色的新疆風情。

我是雪落無塵,歡迎關注我,一起探討有關新疆的一切~也可以留言和我互動哦~

雪落無塵


現在的烏魯木齊成規模的地方特色小吃一條街好像沒有了。有不少所謂的美食廣場和美食一條街,但都不是這些地方小吃能存活下去地方?在和田街周圍、南門新華書店和北京銀行中間的巷子進去有些小店可以嚐嚐。


分享到:


相關文章: