一個城市的記憶，只需要一碗麵
在老蘇州的“蘇式生活”之中
把喝茶，吃麵，聽評彈
當成了每日的必修課
吃蘇式湯麵是有傳統的
蘇州人的一碗湯麵
早已超出了一頓簡單的早飯的範疇
而奧灶面，在蘇式面中更是不可或缺的存在
奧灶面，中國十大傳統麵食之一，中國地域十大名小吃，非物質文化遺產，是蘇州崑山的招牌名點。到蘇州崑山旅遊，人們總要慕名前往當地麵館一窺“奧灶面”芳容。
俗話說唱戲靠腔，吃麵靠湯。麵湯素來是老吃客們對於一碗好面最基本的判別，奧灶面更是如此，“奧妙的灶臺，灶臺的奧妙”，其奧妙便在那一碗麵湯裡體現得淋漓盡致。
咱蘇州的面業會發展地越來越好
咱吃貨也會更愛吃蘇式面
吃到更多好吃的蘇式面
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