可能是因為我自己喜歡喝一些米粥，所以我也特別愛給家人熬各種米粥，比如雜豆粥、紅薯粥，水果粥，也喜歡養生粥，放一些紅棗、百合、枸杞、蓮藕等，喜歡蓮藕的清香味道，所以經常買蓮藕，一買就是一大袋子，炒菜、熬粥都非常喜歡，蓮藕熬粥清香，加上紅棗的香甜味，一打開鍋蓋滿屋飄香。
這粥不光是清香好喝，還有好多營養價值呢，蓮藕生吃性寒，能夠清熱涼血，熟吃則益氣補脾，熬粥很好。蓮藕富含膳食纖維，而且熱量低，所以降血糖、降膽固醇，而且多吃不胖；它可以開胃健脾促進腸蠕動，排出體內毒素；藕富含多酚類物質，所以能提高免疫力，延緩衰老，預防癌症；蓮藕的含糖量較低，但是維生素C含量很高，所以對肝病、糖尿病很有益處；蓮藕還富含銅鐵鉀等微量元素，所以它還具有補血的功效，可能您以前從不知道蓮藕還有那麼多功效吧。
紅棗大家都知道它具有養血、抗癌、防衰老的作用，所以蓮藕和紅棗很配，常喝除了以上功效還能讓你的臉色紅潤，這個粥一定要試哦。
食材：大米150g、蓮藕2塊、紅棗1把、水適量
製作：
蓮藕去皮清洗乾淨。
2. 蓮藕切塊、紅棗洗淨、大米淘洗乾淨。
3. 高壓鍋內剛入以上食材，添加適量清水，蓋上鍋蓋，上汽後轉小火15分鐘關火，高壓鍋自然放氣後打開鍋蓋就可以享用了。
4. 這粥清香又營養，您一定要試哦。
這粥不但清香而且還非常有營養，您還喜歡吧，喜歡就請關注我吧,歡迎您的分享與轉發，您還有哪些養生食譜歡迎在評論中留言，我們一起分享討論。
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