讀者王先生諮詢：我患糖尿病5年多了，每天按時服藥、控制飲食，但血糖還是忽上忽下，該怎麼調理才好呢？
相信很多“糖友”都有這樣的煩惱。其實啊，在生活中有這麼一個東西，對於輔助降血糖有很好的幫助，只是大家平時都把它當廢料扔掉了。
它就是我們吃玉米時丟掉的玉米鬚，用來泡水喝，能輔助降糖。
在民間，常流傳“一兩黃金等於兩根玉米鬚”的說法。很多人吃玉米的時候會把玉米鬚扔掉，從藥學和營養學來講是一種浪費。
很多朋友一定就要問了，那玉米鬚泡水喝，真的對糖尿病有幫助嗎？養生君查閱了一些資料，發現還真有很多道理，我們詳細的瞭解一下。
在中藥界，玉米鬚還有個霸氣側漏的名字叫“龍鬚”，性微溫，味甘，具有利尿消腫、平肝利膽的作用，用於調治糖尿病，也早有書籍記載：
最早藥用記載在《滇南本草》，《BTV養生堂》節目，就專門介紹過玉米鬚的降血糖作用。
現代醫學也證明，玉米鬚提取物能改善2型糖尿病動物模型糖脂代謝，減輕2型糖尿病糖脂毒性對其胰腺、心臟、肝臟及腎臟的損害，進而延緩併發症的發展。
關於玉米鬚降血糖
大量研究表明，玉米鬚中含多種對人體有益的化學成分，如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。玉米鬚中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米鬚中還含有鉻，鉻是糖耐量因子的組成部分，可以加強胰島素功能。
玉米鬚中黃酮類物質的含量是玉米粒的15倍，其可以減少自由基的產生並清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米鬚水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮，可以預防糖尿病併發症。
實驗表明，用玉米鬚水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似，其水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用，且大、中劑量組的作用強度優於2.5mg優降糖的作用，而對正常動物血糖無明顯影響。
不僅如此，玉米鬚的營養價值，可見於下面三點：
1、玉米鬚中的揮發油、苦味糖苷、皂角、生物鹼以及蘋果酸等營養成分對末梢血管有擴張作用，可以預防動脈粥樣硬化。
2、玉米鬚的利尿作用，可以促進鈉的排出，具有一定的降壓功效，適合高血壓的患者飲用。
3、玉米鬚中的皂苷是降低血糖的主要成分，有助於胰島素功能加強，黃酮類物質具有很強的抗氧化能力，可以有效預防糖尿病併發症。
一個降血糖的複合茶方：蒲公英玉米鬚茶
材料：玉米鬚1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g
做法：首先將材料洗淨，然後用開水沖泡後飲用。除此之外，也可以將玉米鬚、蒲公英放入鍋中加入清水進行熬煮，煮熟之後再加入玫瑰花以及玉竹，3分鐘後服用湯水。
玉竹根，有養陰潤燥、生津止渴的功效。現代醫學研究也表明，玉竹含有對人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營養物質，具有保護心臟、血管，清理體內垃圾，延緩衰老等作用。
蒲公英性涼，加溫和的玫瑰花，可以中和寒性，適合更多的人，而玉竹根可以生津止渴，常作為糖尿病人的食療，所以這個方子搭配起來效果更佳！
但是也要提醒大家，儘管如此，也絕不可用玉米鬚替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時，飲用玉米鬚水進行輔助治療，可能會有不錯的效果。
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