接下來覃師傅將要給大家分享一道美味椒鹽黃蟲、部分人叫它螞蚱農村小孩最愛吃了。
食材用料:螞蚱500克、蒜苗、五香粉、幹辣椒、香芹、椒鹽粉、辣椒油、蒜蓉。
1、把買回來的螞蚱去掉翅膀我們溫水沖洗一下。
2、鍋中放入適量的食用油燒至120度°左右。
3、把清洗過的螞蚱放入鍋中炸至香脆撈出。
4、熱鍋冷油放辣椒油、加入蒜蓉、蒜苗、香芹、幹辣椒炒香。
5、把炸好的螞蚱放入鍋中翻炒出香味加入適量的五香粉、椒鹽粉翻炒,起鍋擺盤,一道美味的椒鹽螞蚱就做成了,希望能給大家帶來幫助。
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