在这生果越来越丰厚的年代，感觉无论如何都是赶不上年代潮流的，今日才接触到一个新玩意，明日又来了更别致的东西。有时候想想生活在这个年代真是特么的幸福，曾经在农村吃遍野果子，现在还能在城里享受新兴生果。咱们都吃过地里埋的生果，吃过树上长的生果，有没有吃过长在水上的生果呢？必定没有吧。
来自大荷花宗族的一个成员，睡莲咱们有没有听过呢。睡莲科芡属一年生水生草本植物，主要生长于池塘/沼地之地，在我国散布很广泛，但咱们知道睡莲的果实是啥吗？“芡实”，与其说是果实还不如说是种子呢，这芡实可能许多人都吃过，只是不认识算了。芡实是一种长在水上的一种果子，睡莲的叶子还能够喂猪，据说猪吃了长得很快，跟打了激素一样。那么咱们今日不是要点讲睡莲，而是芡实。
芡实在生活中用处许多，主要成分为淀粉，能够食用还能够酿酒。许多人会把芡实跟莲子想在一起，因为这芡实跟链子形状长得非常像，只是表面一个白一个灰色。在古代，这芡实就是个好东西，据记载，这芡实曾经不叫芡实，而是叫鸡头子，是神农本草经中列为上品的一种中药材，其具有益肾固精/补脾止泻的功效，主治梦遗，滑精，尿频，尿痛等症状。自古以来，这芡实就被称为是水中桂圆，水中人参，是食用价值堪比人参的一种纯天然珍贵补品。
芡实是长在水上面的果实，采摘是个技术活，虽然没有挖莲藕那么费力，但下水总比上树难的许多。不知道咱们了解这芡实吗？欢迎一起来聊聊哦。
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