印度人非常喜欢摩托车,在印度摩托车是非常非常重要的交通工具。
市场入口,有卖芒果和番石榴的,等下买了菜回来再买。
不知道叫什么,不是甜瓜,跟黄瓜的味道差不多,做咖喱菜用的。
木瓜,今天没问她价格,前几天路边摊是2块钱一个。
秋葵,3块钱RMB一公斤,1块5毛钱人民币1市斤,比国内便宜的多了。
茄子,1块钱1斤。就是个头太小,国内南方的朋友喜欢这种长茄子。
绿茄子,小圆个,价格一样。
不知道这个跟蕨类植物的尖尖一样的植物叫什么,但是肯定是做咖喱菜用的。我们从来没买过,不知道怎么吃。
做咖喱用的一种树叶子,恕我孤陋寡闻,不知道名字
印度绿叶菜很少,这是难得的常年有的一种绿叶菜,用来做绿咖喱糊糊
苦瓜长的真丑。
青芒果,用来做咸菜的。印度人吃米饭的开胃菜。
辣木籽条,剥开了里面就是辣木籽,这个跟豆角一样,现在是嫩的时候,做咖喱菜的,长老了才取辣木籽。3块钱1公斤。印度人天天做菜吃的东西。
买完菜,买点芒果,这里有5个品种,最贵的是5块钱1公斤,随便挑。她拿手里的那个大圆个的青芒果,内里是黄色的,很甜的。
到超市再买点东西。
雪碧,6块钱1.75L,今天降价1块5毛钱一瓶。
27块钱1公斤的苹果,妹的,真贵。
猕猴桃,2.2元一个,超市的芒果6.9元1公斤,果然比菜市场的贵,还没市场的好
结账走人,该去买肉了。
重口味开始了,小清新们可以离开了。提醒一下,希望不要破坏印度在你心目中的美好形象,哈哈。
印度神牛,被宰了挂着卖了。留着一块带毛的肚皮,用来证明是什么牛。24块钱1公斤。
这个砧板好刁,直接用一截大树墩子。
牛下水就搭在房梁上,都是添头,白送的。
牛尾巴的皮也是留着的,证明是什么类型的牛。
牛肉买完了,再来买点羊肉。折合人民币50块钱1公斤。
去掉筋膜,管砍成小块。
羊头,先用火把毛烧掉。
摇把式鼓风机,纯手动。
用刀刮干净,洗干净就是这个样子了,羊头和羊蹄是一套,没问多少钱,反正很便宜了,一般穷人买了吃。
买了羊肉再买鱼。河鱼和海鱼都有,河鱼一般是鲤鱼和黑鱼,水箱+氧气养着的,海鱼都是冰块运过来的,不新鲜。
我买了10公斤活鲤鱼。那个塑料袋里的就是。14块钱1公斤,等下去刮鳞去内脏。
这一大片的人都是在这给鱼加工后期处理的。
很稀奇的一种工具,特色啊。
印度人吃鱼还很讲究,这个可能是富人要的,鱼还去皮。
工作量不小,2块钱1公斤,加工费。
中国人到这边了就成了大款了,哈哈哈,我嘴馋,买了2条虎头鱼,这种是肉食鱼,吃其它的小鱼,只有一根主刺,40块钱1公斤,活的。
有谁知道吊着的这个布兜里是什么吗?猜出来了请你吃鱼。
不说了,我要去煮我的鱼汤了。今天忘记验证了,下次吧。
1、这个是印度一个地区,大致相当于国内3-4线城市吧,一个地级市的模样,这边的行政区划是地区。
2、印度的辣木角的确是做菜吃的,辣木籽也有卖,很便宜,20块钱1斤的样子。
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