今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？

2018-04-28 01:01:12 雜漆雜吧

今日家常菜:銀耳轉角遇雞蛋

銀耳炒雞蛋

原料：

雞蛋｜4個

銀耳｜25g

鹽｜8g

水｜30ml

油｜適量

做法：

1. 銀耳泡發。

2. 洗淨去蒂，撕成小朵。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 3. 雞蛋加30毫升水，打散成蛋液。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 4. 起鍋加入少許食用油。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 5. 下銀耳炒香。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 6. 加入蛋液滑炒至蛋液定型。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 7. 加鹽調味即可。

今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？ 8. 口味非常清新的一道菜。

既爽又滑的一道家常小炒。今日家常菜：當銀耳遇上雞蛋，竟然可以這麼好吃？

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關鍵字: 銀耳美食家常菜

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第一步：取適量的豬肉用刀切成薄厚均勻的小塊的形狀，再將豬肉洗淨後瀝乾水分放入到一個小碗傍邊，向碗中加適量的雞精、澱粉、胡椒粉、老抽還有適量的生薑，用筷子攪拌均勻之後放到一旁醃製十分鐘左右。

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材料主料：玉米麵150g、小米麵25g、綠豆麵25g；輔料：小蘇打1g、枸杞6顆、溫水100g雜糧窩頭·1，稱量好所需粉料；·2，將粉料攪拌均勻；·3，溫水倒入粉料中，攪拌至無干粉狀；·4，揉成團，餳15分鐘；·5，手上沾水，將面分成6小份，整形成窩頭，頂端嵌一顆枸杞；·6，大火

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