現在美食的做法越來越多了，很多傳統的吃法都被更新出了各種吃法，有的改良的很成功，更盛一往，有的就很失敗，糟蹋了美食，總之只要是吃的，吃貨們就不會放過它任何一種吃法，人的想法實在是太豐富了，今天這些吃貨們又對紅棗下手了，來看看吧。
【私房炒麵】
一人份材料：裡脊肉 50g、洋蔥50g、意大利麵120g、油1勺、蠔油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生醬1/2勺、鹽1/3茶匙、水適量。做法：1.洋蔥去老皮洗淨切成條，裡脊肉洗淨切細條；
2.燒開水加入1/3茶匙鹽，把麵條放入煮至九成熟後關火，用自來水衝至麵條變涼後，控水，加入1/2勺油拌勻待用；
3.不粘鍋加1/2勺油燒熱，放入裡脊肉條；
4.中火炒至略微發白後加入蠔油、1勺老抽，炒勻；
5.加入洋蔥條，繼續炒，炒至洋蔥邊緣上色，整體變軟轉大火；
6.加入煮好的麵條和1/2勺老抽，繼續大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均勻；
7.加入生抽拌勻後關火，加入花生醬，趁熱用筷子挑起、翻拌均勻；
8.最後按照自己的喜好撒點孜然粉或加入辣椒油，又或是加入醋，也可不加直接裝盤享用。
【糖醋酸辣雞丁】
糖醋酸辣雞丁
材料：雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老乾媽 做法：鍋中放適量油，油熱下雞丁
拌炒到雞丁表面焦黃
盛出，剩下少許油在鍋中
爆香部分的蔥花蒜粒
放洋蔥拌炒
小火將洋蔥炒香
下雞丁
稍稍拌炒下
.放調料汁
大火不斷翻炒雞丁入味上色，同時湯汁也開始稠，收汁
撒少許白芝麻
撒剩下的蔥花即可出鍋。
在面對雞翅這個食材的時候，是不是首先就會想到可樂雞翅或者是具有奧爾良風味的烤雞翅，那麼小編告訴你，現在這樣的做法已經落伍了，普羅大眾都已經吃膩了。那麼今天，小編會教給大家一種全新的烹製方式，保證全家老小都會愛上你做的這道菜。話不多說，我們就開始進入主題吧！
第一步，還是準備食材。食材的選擇很重要，新鮮的食材總能對人類的味覺產生一定的刺激。今天的這道菜需要的食材分別為雞翅，培根，金針菇，土豆，青椒，還有必須的調味品，料酒，蔥姜，鹽，味精。另外，這道菜還需要有一個必不可少的配料，五香粉，能夠讓雞翅的肉更加的鮮美柔嫩。
第二步，把雞翅去骨。在此告訴大家一個去骨的小竅門，找到雞翅中兩個關節相連的地方，用剪刀剪短，然後沿著大拇指的方向把骨頭往下推，就很容易骨肉分離了。
第三步，用料酒，姜蔥，味精等配料醃製雞翅，醃製時間大約在15分鐘左右。然後，準備把一些配菜切絲，以便於後期能夠更加容易存放在雞翅裡面。
第四步，把處理好的蔬菜配菜塞進雞翅裡，然後撒上五香粉，放入烤箱或者蒸鍋中烘培大約15到20分種。一道美味的雞翅料理就完成了。
這道菜的做法一點也不難，口味也是老少皆宜，而且家裡製作的更加健康，口味也比外面賣的還要好吃！
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