在郑州的街道中，棉纺路即称不上宽阔，更算不上远长。
但这条曾因一拉溜密布着五座大型的国有棉纺厂而得名的路，却装藏着太多的郑州故事。
以至于有人说，一条棉纺路，半部郑州史。听听，个中的份量，自己掂量掂量吧！
作为一个吃货，与其那些大事正史相论，我还是更在意于这条路上的吃闻趣食儿。
比如，棉纺路与四厂前街交叉口南的这一小股截上，就对面而立着两家同样主打咖喱黄的烩面馆。他们俩也成就了郑州烩面的又一个门派。
至于，东说，东正宗；西说，西地道。咱就不作评论了。反正，都是自己掏钱吃饭，为味而来，才是正经道儿。
自打十几年前，花三块钱怼了一碗后。每回来大西郊，我若不剋上一大碗，总感觉胃里头些虚哩慌。
今天的烩面，大碗，也就是四两的，已经涨到十三块了；而小碗，二两的，也都十二了。
我要的大碗，我能剋。虽说只差一块钱，但它们俩之间却是一匹面的距离！
面很筋拽，即使吃到碗底儿了，面也不脓，不坨，依然筋拽拽的。
他们家的小菜，也就那回事儿，一般般吧！
门口还有羊肉烤串、酱爆小龙虾、涮牛肚。外面的桌儿，人坐得也是稠晃，喳喳呼呼，跟赶会的样。
记得曾有吃家评论说，这个烩面叫咖喱黄。
其实，我认为他总结的还不够，应该再加上半句：芝麻香。
不信？
你下回吃时，再好好品品，那一粒粒炒焦了的小芝麻，并不输于咖喱的香。
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