马松
灶具区
灶具区会放置炉灶和烤箱，这一区域的温度较高，在台面的部分要放一些耐热的物品，而在橱柜中也要放置各种常用锅具。按照小菊之前在仓库上架的经验，收纳原则也可按照使用频率+上轻下重这两点来进行处理。
油瓶在灶具区的台面部分，大家一般都会放一些常用的调料（当然有些家庭也会放在柜内）。小菊这里着重提到的就是油瓶这个问题，可能很多人会选择直接用原装塑料瓶来装油，但是使用久了后塑料油瓶身上会留下厚厚的油污。另外，大容量的食用油瓶在倒油的时候也比较难控制用量。
所以选个玻璃油瓶还是非常有必要的。这款朵颐的防漏油瓶是高颜值油瓶的代表，修长的玻璃瓶身，加上油塞、油嘴，使得整个瓶体艺术气息十足。
同时，带盖防漏油的设计，也不会把灶台和瓶身弄得到处是油。细细的油嘴也非常好控制用量，实用性很强。最关键的是，玻璃瓶身也非常好清洗，可以让油瓶时刻保持清洁、干净。
锅具收纳在锅具收纳这一块，我们要做的就是采用这样的置物架把锅具立起来。它可以根据锅具的厚度自由调节卡槽宽度，可以放置砧板、锅具、锅盖等物品，非常方便。
一般来说，推荐采用倾斜锅把手的摆放方式将其放在橱柜里，但是如果橱柜抽屉的高度过低，也可直接放在台面上。
上面那一种适合锅具较多的家庭，对于租房党而言，有一个小的收纳架就可以啦。小菊为大家推荐阿凡大叔的这款多功能厨房收纳架，它可以立着放餐具、调味品和挂一些小工具，也可以倒着放大一点的炒锅、煎锅、碗碟以及刀具，设计的非常巧妙。
顺带一提，阿凡大叔这家店是一个包罗万象的家居店，里面有很多收纳好物，最重要的是价格都不贵，让你花小钱就能过个讲究的生活。想要直接进店逛一下的盆友，戳这里。
柜门后的小巧思对于小户型而言，厨房4-6平米的空间简直是收纳地狱。既然横向收纳已经无法满足你的要求，那就考虑往纵向发展吧。橱柜门后是一个非常容易被忽视的地方，但是利用起来依然会为你节省不少空间。
这款只要3块钱的不锈钢门后五连钩真的是物美价廉，如果你家橱柜门厚度低于2.1cm，门缝隙大于1mm，那就买一个试试吧。五连钩用来挂一些不怎么常用的小工具可以说是非常合适的，比如挂开瓶器、捣蒜器、厨用剪刀、汤勺这样的工具，可以为整个厨房的整洁度加分。
如果你觉得上面那个几元钱的挂钩做工不够好的话，那这一款门后可调挂钩一定会令你感到满意。这个挂钩的优势就是在于可以调节主体挂钩所在的高度，这样就算柜内储物情况有点复杂，也不会出现门后和柜内不同物品打架的情况。
当然，如果你觉得拿取不便的话也可把它朝向柜门前，不过小菊觉得这样会碰到腿部，因此个人不推荐这样做。
水槽区
小菊决定把水槽区分成水槽内与水槽下两部分。想象一下水槽区的主要功能，你马上就可知道这个区域应该放置各种洗涤工具，解决就近原则就是要把洗涤用品放在离自己最近的位置，尽量减少在洗涤过程中的走动次数。
水槽内的空间水槽90°的转角处是一个容易被忽视的角落，但是利用它放一些海绵、刷子、钢丝球会让整个洗碗过程变得更加方便。
这款转角沥水架采用了铁喷粉工艺，防潮防腐蚀，两个吸盘可以把沥水架牢牢地吸在水槽上。将湿哒哒的海绵、抹布放在里面，再也不用担心它们会弄得到处都是水啦。
不过很多朋友也表示，上面那一种的沥水架不适合自己家中的水槽，那就来个通用的挂式沥水袋吧。这一款橡胶沥水架依然来自上面阿凡大叔这家店，又便宜又好看。
沥水袋后面有一个4档位的可调节扣，可以自由选择沥水袋的高度，就算龙头离水槽较远也不用担心。值得一提的是，你可以把它挂在厨房龙头上，也可以把它挂在浴室的花洒上，放一些沐浴球、澡巾等，使用场景丰富。
水槽下的空间水槽下的空间的收纳尺度比较难把握，因为水槽下这个区域有水槽的腔体、水管，还可能会有食物垃圾处理器和净水器这样的厨电在里面。在容纳了这些东西后，你的水槽下仍然有多余的空间，那就可以继续利用，比如放个置物架。
这款置物架最大的优势在于可调节性，宽度可在41cm-67cm自由调节，上下两层各承重3kg。小菊的建议是在这个部分放一些无盖收纳盒，下层就尽情的放置海绵、手套、备用洗涤剂等物品吧，上层可放料理盆和沥水盆等等这样的轻质大件物品。
挂式垃圾桶不知道大家的习惯是怎样的，一般在处理一些需要削皮的食材时，我会选择在水槽附近处理，削好之后直接用水冲洗一下就可开始下一步啦。很多人会在水槽边配上一个小垃圾桶，但是这种做法太过占用空间，所以还是选这样一款挂式垃圾桶吧。
乳白、灰白、杏色，三种配色都非常简约干净。它可以挂在厚度小于2.5cm的柜门上，容量比较大，宽度有21cm，不用担心在削皮时皮会掉到外面。懒癌患者也可以把它挂在床头柜上，在床上嗑瓜子的愿望终于要实现啦（可能会被父母亲打死）。
其它区域
除了灶具区和水槽区，剩下的一大块空间都在这一部分啦。这一部分的主要有处理食材以及储物这两大功能。本着就近原则，餐具、干货以及一些工具都会出现在这一部分。
下橱柜收纳餐具、不常用锅具以及一些其它工具可能都会放置于橱柜抽屉内，对于这种大块大块的空间必须进行细分，不然的话一定会乱作一团。小菊推荐大家使用这款柜内收纳架来对抽屉内的空间进行整理。
与传统的“格子间”式收纳架不同，这款采用了更开放的可调节档杆设计，整个柜内空间都可以DIY，相同大小的碗碟可摞在一起，对于特殊形状（较大）的餐盘来说可以借助档杆立起来摆放，这样拿取时也比较方便。
档杆采用榉木材质，不易变形。通过合理的摆放，可以有效避免抽屉滑动过程中造成的晃动。有多种尺寸可选，如果你找不到合适的尺寸，这家店也可实现定制。不用安装，把底板放入抽屉中，再加上档杆就可以进行收纳啦~
吊柜收纳对于吊柜收纳来说，出于使用频率的考虑，小菊觉得放一些极不常用的小厨电，比如电饼铛、破壁机等是比较合适的。另外，像轻质的食品、粮油、调料也可以放在这个区域，拿取也不会太困难。
对于粉状、怕受潮的食品来说，买一个食品夹是非常有必要的。这款食品夹的优势在于夹住、取下都非常方便，而且不像一字夹那样会受到食品包装袋厚度的限制。原理和长尾夹类似，可以将夹柄下翻，来让食品包装更加紧凑。
藕粉和灰白两种配色都可以轻松融入各种装修风格的厨房，对于没有柜门的吊柜来说，直接摆在上面也非常美观。
下一款分隔杂粮密封罐也是同样的高颜值，2000ml的容量，足够放一些用量不大的杂粮啦。密封罐侧面的弧度设计，方便拿取、倾倒。罐身带有刻度，可以清晰地掌握食品的用量。
两边开盖设计，倾倒时另一边不会受到影响。你也可以把中间的隔板拿掉，形成一个极大的收纳空间，用来存放一些体积较大的食品。
最后要说的就是这个收纳盒啦，带把手这个优势使得它非常适合放在高度较高的吊柜中，拿取会比一般的收纳盒方便许多。这款收纳盒的密封性很好，加上大号容量也非常大，所以用来存储大米也可以。
同时，你也可以用它来放水果、蔬菜、袋装食品以及各种小工具。如果放在吊柜上，一定要衡量一下该物品的使用频率和重量这两个方面，用它来储存最合适的物品。
以上这三件产品都来自懒角落这家店，与上面的阿凡大叔一样，这家店也有许多不错的收纳、清洁用品，清一色的简约风，比较百搭。喜欢的朋友可以进店逛一逛，直接戳这里。
吊柜收纳还有一个容易忽视的地方就是吊柜底部（底板），这一部分就靠这款板底置物架来解决。
置物架的托盘部分为钢材质，可放置较常用的保鲜袋、保鲜膜。而天然木制成的挂杆配合3枚S钩，可以挂一些常用小工具，也可用来晾晒抹布。白色的铁艺托盘配上原木色的挂杆，整体感官也比较小清新~
刀具架传统刀具架非常难清理（或者说根本不能清理），一大坨放在那里还非常占用台面空间，为了利用好纵向空间，我为大家推荐这款磁性刀架。清洗过后的刀具挂在上面，风干迅速，不会滋生霉菌。刀架外体采用304不锈钢材质，背部采用了3M胶与墙面贴合在一起，无需打孔。
比较可惜的是，这款磁性刀架只能吸住不锈钢刀具（430钢材），而对于一般的304钢材的厨具来说，它就不能吸啦。为了弥补这一点，它还有加入了磁性挂钩的套装可选，可以挂一些锅铲、汤勺之类的东西。
冰箱侧面的利用最后对于收纳狂魔来说，冰箱里面没有空间了，那侧面也不要放过！这款冰箱侧面置物架满足了储物达人和颜值党的双重需求，架体可直接吸在冰箱侧面，如果家里的冰箱不能吸住它，也可使用3M胶进行固定。
这款置物架有四层，上层可用来放保鲜膜、锡箔纸等长条形的物品，而下层有6枚挂钩，可以挂很多的小工具。值得一提的是，你还可以在它的第二层挂厨房用纸，实用性没得说。
小菊的絮絮叨叨可能每个人对于厨房的需求不同，但大家一定都梦想着家中可以有一个适合自己的厨房。上面提到的厨电、收纳只是帮助你打造“完美厨房”的基础，还有很多小细节需要自己参与其中设计。本篇文章比较长，喜欢的朋友可以收藏一下，日后慢慢看！欢迎大家在评论区分享你家的“完美厨房”，我们下次见~
有调APP
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"status": 0, "thumb_height": 360, "thumb_url": "37c40001dbe8a3a230e9\
居家美学
分享一个5平方厨房的屋主，用各种神器把厨房收纳得井井有条的经验吧
首先，放一张逯薇老师的《小家，越住越大》厨房收纳插图：
用文字简单概括一下
1、轻－材质轻的物品对应——吊柜
关键词：干货、杂粮、零食、挂面、茶叶、调味品
2、常－最常用的物品对应——墙面
关键词：锅铲、刀具、调料、厨具、锅盖、沥水架
3、重－比较重的物品对应——地柜
关键词：锅具、碗盘、备用调料、米面油、小电器
这是他家的厨房平面布局图，分三个区域：北边水槽区域，西边灶台区域，南边冰箱区域，实际面积不足5平米，勉强算是个U型厨房。
按照以上分配，做了收纳分布示意图，把所有橱柜门都打开，看的更直观。
1.灶台区域：
下文会有详解。
2.水槽区域：
1）窗台
2）地柜区域：
下文会有详解。
3.冰箱区域：
这里交付时没有柜子，用了四层置物架和宜家吊柜做组合，打造一个开放储物空间。
拼了一张分解图，里面有详细尺寸。
接下来将主要分吊柜，墙面，地柜三个区域，来推荐几款收纳神器，对应不同区域所需要收纳的物品：
——————————吊柜区域———————————
引用《小家，越住越大》插图
吊柜上层1.带手柄厨房收纳盒
吊柜上层一般高于1.9米，储物既要看得见又拿得到，这种带把手储物箱满足条件，便于拿取
2.带手柄透明收纳盒
这款体积小巧，透明材质，食材一目了然。也可以放在冰箱使用。
使用场景：
上层左边放的烘培原料，右边放的烘培工具。
吊柜下层或搁板
3、塑料密封罐 厨房储物套装
吊柜下层一般处于人站立时，眼睛平视的部分，用这种高中低系列透明防潮密封罐，高低可以叠落，带锁扣设计，随意组合，食材清晰可见便于取用。
使用场景：
用来放干货，最高放挂面，意面，中等放香菇，木耳等干货，最低放虾米，枸杞等食材，透明材质，一目了然。
4.IKEA 365+ 附盖干燥食品储存罐
取下盖子，往瓶子里装填；半开盖子，方便从瓶里往外倾倒。 特别设计，抓握手感极佳，可在倾倒的同时进行摇动。 透明罐子，无论放在哪里，都能让您轻松找到所需物品。
使用场景：
放五谷杂粮很合适，带半开口，方便倒取。
——————————墙面区域———————————
台面是橱柜的核心区，所有的厨房工具都要围绕他来展开，所以一切厨具调料竟可能都挂上墙，墙面收纳很关键。
引用《小家，越住越大》插图
5.宜家格兰代、芬托挂杆
灵感来源于所有东西都各得其位的厨房餐厅。GRUNDTAL 格兰代 系列可清空操作台面空间，又让一切物品都近在手边，采用耐用且容易清洁的不锈钢制成。
使用场景：
利用吊柜底部，安一个挂杆，省去了墙壁打洞的烦恼。灶台左侧，挂厨具，筷子筒
灶台右侧，用网篮挂调料和绿植。
6.洞洞板
洞洞板只需在墙面固定两个孔位，但是可以利用整个洞洞板做收纳，配件丰富，可以根据自己需要随时变换布局
使用场景：
用洞洞板的挂钩可以根据小工具的尺寸随时调整，收纳调料，小工具，随用随取。
——————————地柜区域———————————
引用《小家，越住越大》插图
屋主家精装交付的橱柜一个抽屉都没有，没条件创造条件也要用抽屉，橱柜改造，只有一块隔板，利用率不高，定制三个抽屉，收纳空间更合理，方便拿取。给正在装修的住友提个小建议：下柜能做抽屉的尽量多做抽屉，实用。
引用《小家，越住越大》插图
7、抽屉分隔盒
加高版抽屉收纳盒。 8厘米高版，容量更大，更适合亚洲国家抽屉高度。大盒配一个隔板，小盒配两个隔板。原生材质，食品级，严苛检测。
使用场景：
横放组合刚好适合抽屉尺寸，第一排放常用的垃圾袋，水槽滤网，封口夹，第二排小工具。第三排厨具，第四排密封袋。
8、宜家瓦瑞拉餐具盘
节省翻找时间，享受更多烹饪乐趣——利用抽屉内部巧妙配件和储物柜，把物品收纳得井然有序。一条实用小建议：把物品放在要用到它们的地方，厨房生活将会更加顺畅。
使用场景：
宜家有很多种类的餐具盘，但只有这一款符合我家抽屉的尺寸，叠加在分隔盒上层，用来放餐具。收纳空间又翻倍了，如果你家抽屉尺寸很深，也可以选择叠加的方式。
第二层放米箱，第三层放面粉，干货，锅具。
9、日本进口inomata米桶
6公斤透明翻盖式储米桶，附送残米盒，新米旧米分开储存，米桶扁体设计，可放入抽屉中，日本制造 。
使用场景：
推荐这款米桶，颜值高，实用性强，盛米杯是平口的，底部的米也很好盛出来，放在第二层抽屉里刚好，拉出来就可以用了。
建议能做抽屉尽量多做抽屉，如果没有抽屉推荐以下收纳神器。
引用《小家，越住越大》插图
10.带轮收纳箱
适合水槽柜，没有搁板的下柜使用。适合放置调味品，小型锅具，中间有凹槽，方便放置带柄锅具，底部后端有滚轮，方便拖出取物。
使用场景：
水槽下柜，放了垃圾桶，带滚轮的收纳盒，方便拉出，放了各种清洁剂。还有净水器。
水槽区域地柜全景图
11.碗碟拉篮
推荐类抽屉的收纳，碗碟拉篮有多种尺寸规格，后期增加比较方便。价格也低于抽屉。
使用场景：
精装修的橱柜，尺寸都不匹配，就这款西门子六套洗碗机能放进去，上面15厘米的空间也不放过，装了碗碟拉篮，洗好的碗就放到上面很顺手
这个角度看的更直观一些，下面是洗碗机，上面是屋主自己装的碗碟拉篮，刚好15厘米可以装下，洗好碗就放到上面拉篮里很方便。
之前装的拉篮，卸掉了这一层，为了装洗碗机。
12.三段式置物架
多层收纳，搁板可根据支脚的孔自由调节高低，使用广泛，收纳更多东西，承重力强，侧面挂钩也可悬挂物品。
使用场景：
橱柜右侧是天然气表，不适合做隔板或拉篮，置物架配三个层板，都可调节高度，屋主用了两层，放米桶，收纳盒，不常用的电火锅和炒锅。
随着使用的变化，收纳也在调整，灶台区域地柜的全景图
以上就是一兜糖屋主“逆时针”家的厨房收纳体系了，最后引用逯薇老师的插图做个总结。
最后，推荐的各种收纳盒收纳筐，还是要满足自家橱柜的尺寸才行，记得先把详细尺寸量好，再上淘宝找合适的收纳盒吧。
一兜糖家居APP
今天为大家推荐说明举例的是厨房收纳架子，顾名思义，在厨房里面我们有许多零碎的东西需要进行整理和收纳，包括一些瓶瓶罐罐，里面有许多的调料和一些原材料，如果随意的丢弃的话，后期不仅会使得视觉上面整体比较混乱，如果要进行寻找和使用的话，也会耗费过多的时间和精力成本。所以选择一个靠谱的厨房收纳架子，将它们安装固定在墙上或者放在下水管道边上都是不错的建议，有兴趣朋友可以综合来进行对比和分析。
一、厨房收纳架子安装
厨房的餐具用品非常的多，大到锅盘碗碟，小到汤匙筷子，所以需要一个可以进行整顿和归置这些餐具用品的置物架，而置物架的设计需要简洁大方的同时又要具备灵巧，关键是有利于生活物品能够很好的取拿不用很费力的寻找。
安装厨房置物架的主要注意以下几个方面：
1、方便适用性：安装置物架的时候一定要安装厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装，常用的，炒菜随手就要用到的安装的位置一定是里我们炒菜地方不远的地方，换句话水就是我们伸手就能够够着的地儿，不常用的我们可以安装或是放置在厨房的空缺部分。
2、节省空间：因为厨房在我们的家庭中就是比较小的地方，所以置物架的安装一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置，比如说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方。
3、分类明确：在安置置物架的时候我们要对厨房用具分类放好，按照他们的不同类别安装在一个合理的位置。沥水架可以安装在洗碗槽的旁边，刀具架可以安装在灶台的角落上，调料置物架就是安装在离我们炒菜比较近的地方。
二、如何做好厨房收纳
通常人们会认为厨房的收拾很难，但若以“烹调”为目的，却意外的简单。厨房收纳要注意几点：1、以最小限度的动作存取;2、各种尺寸、形状的东西都要好好收拾;3、保持清洁，即使在狭窄的厨房，经常拿菜和调味品也会让人劳累。想要好好的烹调，在“冰箱-烹调台-收纳架”之间保持移动2-3步的距离。东西放在只需要伸手或者跨一步就能拿到的地方。
放在厨房外的东西也要注意，经常使用的东西要放在容易拿的地方，重的东西要放在下面。容易受潮的东西要避开水摆放。
具体的摆放建议：
上面的厨柜：因为太高不容易拿，所以放置长期不用的东西。比较容易拿到的地方就放调味料等易受潮的东西。
料理台：容易拿的地方但是因为空间少，所以摆放经常使用的调味品和洗涤剂、海绵等。
抽屉：第二容易拿东西的地方。按顺序好好摆放勺子、量杯、剪刀、开瓶器等要频繁使用的东西。
下面的架子：可能因为有排水管所以没有固定的架子，可以避开排水管使用一些架子摆放托盘之类的东西。不用蹲下就可以轻松存取的地方可以放经常使用的工具和大的碟子等。最下面很潮湿，摆放瓶子之类不会受潮的东西或者是不太使用的、沉重的工具。
通过上文的说明以及举例我们可以得知市面上可以供大家选择的厨房收纳架子有很多，具体的安装步骤和方法也各不相同，常见的厨房收纳架子可能是用铁艺钢材等等产品加工设计而成的简易的储物架，可以将它们挂在墙壁上面，这样的话就可以在上面放一些瓶瓶罐罐，不仅仅方便拿取，还可以使得整体的视觉效果比较整洁，除此之外，一些厨房收纳架子的体积尺寸规格方面的选择也是相对比较丰富的，大家可以综合了解以备不时之需。
土巴兔装修家居
1、台面收纳
台面作为厨房的门面，重要性不言而喻。配备一些置物架，将经常用却不方便收起来的东西收纳起来。
2、柜子收纳
柜子当然是厨房收纳的好助手。物品收纳在柜子里不会让厨房看来去乱，而分门别类地进行收纳会让你需要的时候不会手忙脚乱找不到。
柜子里安装抽拉式置物架取东西会方便很多。
拐角处一定也不能放过~
3、水槽收纳
水槽附近因为潮湿，以及下方管道限制，空间不能完美利用，但其实你可以这样做~
水槽下方做一个U字形抽屉，充分利用空间，可以收纳各种小物品~
水槽边上做个小小的拉柜可以用来放洗碗布~
4、缝隙收纳
那些会被忽略的缝隙也可以好好利用变成存储空间。比如冰箱和储物柜之间的缝隙、储物柜和地面之间的缝隙~
5、墙面收纳
当然，那一大片墙面也是可以利用的收纳之地。在墙上安装置物架、不锈钢管就可以放置悬挂锅碗瓢盆等各种厨具。
6、顶部收纳
还是没有空间的话，可以考虑找一根木棍吊在厨房窗户边上，买几个S钩，大锅小锅排排整齐放，简单易行~
如果家里地面空间足够，买个大的置物架也是不错的选择~
都学会了吗？赶紧动手收拾一下自家的厨房吧~
如果有什么更好的意见，可以留言评论，如果有用，请关注哦
居然设计家
说起厨房收纳可谓是老生常谈了，但是总有人对自家厨房无能为力，主要原因还是厨房物品太多了，锅碗瓢盆小电器、各种调味品、五谷杂粮以及干货等等，而且使用频率很高，这就使厨房在不经意间变得兵荒马乱。
把使用过的物品放回原位，对大部分人来说并不容易（懒……），不过我最近发现一个很好的收纳工具——隔板，高颜值，能够促使懒人动手整理。
橱柜+隔板
橱柜+隔板是强强联合，而且隔板看起来没有橱柜那般沉闷，尤其是摆放上好看的餐具和杯子，就变成了展示架！
小户型在橱柜下侧可以设计一排隔板，不管是用来放餐具还是调味品，都是很好的收纳空间，而且不占用台面就会感觉很整齐。
充分利用死角空间
一般在厨房里，水槽周边的空间利用率很小，有吊柜的话就变得很拥挤，抬头也容易撞到，不如隔板来的清爽。
临窗的墙面架几块隔板，既起到储物功能又不会觉得单调。
总之，有个小角落就能放上块隔板，可移动性强，装饰性也很强。
厨房隔板墙
看日剧和美剧时，总能看到厨房是一面隔板墙，储物量看上去反而比橱柜多的多，不过也会有人说，隔板墙并不适合中国家庭，油烟重，这就眼看生活习惯了，并不是所有人都喜欢重油烟的做饭方式，而且厨房的物品本身就需要经常擦洗清洁。
看到这儿的全是真爱粉~空间收纳大师是集生活和美学于一体的家居自媒体，集纳装修灵感和收纳技巧、DIY改造和妙招。关注空间收纳大师，解锁更多家居知识。
空间收纳大师
使用频率收纳
- 经常性使用
- 阶段性使用
收纳工具
- 台板
- 挂架
- 中型挂架
- 小型挂架
- 抽屉
- 分隔栏
这个绝对是厨房收纳中最好用的利器。大到做菜的锅，小到叉子、筷子，都有专门的分隔栏，可以根据抽屉的大小，选择合适的分隔栏放在抽屉里使用。
- 收纳罐
经验分享
- 东西在一开始固定位置了，就不要轻易改变位置。
- 随手清洁，不要对脏东西视而不见，更不要抱着现在不做，等着周末一次性做，累死你！
- 少囤东西，不要被各种打折促销活动迷花了眼，只要不是非常必须品，消耗也不是非常快的东西，都别囤！
OTBHome生活美学家
厨房收纳的基本原则就是把所有的东西都收起来放好。不要在燃气灶旁边放置调味料，或在厨房墙壁上悬挂炒锅和锅铲。因为东西越多，搞起厨房卫生来就越麻烦。
烹饪过程中免不了油水四溅，所以一定会把放在附近的物品弄脏。但是如果四周空空如也，那么水槽或是厨房墙壁只要轻轻一擦就能干净如新。
我的某个学员的厨房是这样的。一眼看过去还比较干净，可燃气灶旁放了一排调味盒，每只调味盒都是黏糊糊的，沾满了灰尘。这个厨房的卫生有多难搞可想而知。
为了打造一个便于打扫的厨房，请你务必形成这样的意识：东西一拿出来就不能随手放。
接下来，让我们一起来看一下不同物品的不同收纳方法吧！
1
调味料
调味料的数量众多，盛放调味料的容器又形状各异，所以调味料的整理特别让人抓狂。不过，如果你能让它们的拿取非常顺畅便利，就会大大降低你做菜时的压力。
调味料是调味时要用的东西，所以应该属于用火区域的物品。我们尽可能把它们放置在燃气灶附近吧！
收纳的关键在于能让自己一眼辨认出是什么调味料。
所以，我们把写有胡椒、醋、智利辣酱油等的标签贴在调味料的盖子上。这样的话，打开抽屉时，哪里放着什么就一目了然了。抽屉最好低于自己的水平视线，以便从上方通盘扫视。
虽然贴标签的工作比较费时，但只要想到自己一打开抽屉，就可以立马知道哪个是什么调味料并瞬间拿出来，那种感觉是多么畅快啊。比起拿在手里一瓶瓶的确认，不知要节省多少时间呢。
可以在标签上印字的标签打印机是一个不错的选择。标签打印机的价格适中，打印出来的文字大小又很统一，所以更加容易查找。当然，使用比较流行的纸胶带也是可行的。
经常要用到的糖、盐、小麦粉和淀粉要分装到稍微大点的瓶子里，再在里面放一个计量调羹。你也要在这些东西的盖子上贴好标签。
也许有人会想，把这些东西一个个地从袋子里倒出来，再分装进各自的容器里未免太麻烦了吧。可是，比起每次做菜时都要从一公斤装的袋子里舀出几小调羹糖，这样的做法是不是会方便很多呢？
大袋的没有用完的调味料，要用夹子夹起来集中保存在一个地方。集中保存在一个地方就是关键。
因为如果把它们分开放，事后你不仅会忘记哪个放在了哪里，还会造成重复购买。让我们为它们专门准备一个储藏箱，把它们集中放在一处保存吧！因为所需的储存空间比较大，所以可以放到离厨房稍远点的地方。
也许适时地加以补充会比较麻烦，但是这些东西也不是几天之内就会用完的，而且一旦装调味料的瓶子清空了，你就会有一种“终于用完了”的成就感，心情也会变得分外舒畅。
2
锅子、平底炒菜锅
这些东西要收纳在用火区域。不过小锅子放在用水区域也行哦！因为小锅子在煮鸡蛋这类小东西时非常方便。
锅子和平底炒菜锅要按照从大到小的顺序依次叠放。锅盖另行存放，可以按照尺寸大小竖着摆放。
3
计量用具
量勺、量杯、秤具要全部集中起来，组合成一个“计量组合”一并收纳。
4
油
毋庸置疑，油应该摆放在用火区域。最好的位置应该就是燃气灶下方。
这里我特别想推荐给大家一个方法，就是把买来的油重新分装在香波瓶中。当然我说的香波瓶是作为替换容器在市场上销售的尚未使用过的新瓶子。
因为装香波的瓶子都是按压式容器，所以油滴不会挂在瓶子上，单只手也能使用，非常方便。香波瓶按压两次就相当于一大勺油，所以可以防止一次倒得太多或用量过度。
然后把它放在铺了厚厚几层厨房纸巾的储存箱中，方便拉取的款式比较好。
5
咖啡和茶叶
每个人存放咖啡和茶叶的地方应该各不相同。
所以我能分享的收纳方法就是把咖啡、方糖、咖啡伴侣、小茶杯和茶壶集中在一起成套摆放。
我非常喜欢饮茶、喝咖啡，一天要喝好几回，所以我把它们放在水槽上方容易拿取的地方。
6
保鲜膜、保鲜袋
保鲜膜和保鲜袋放在用水区域是比较理想的。
保鲜膜既可以横放在安装在墙壁上的橱柜里，也可以放在水槽上方的橱柜中。
因为我想把经常要用的调味料和烹饪工具等物品放在厨房的抽屉里，所以会尽量避免保鲜膜侵占那里的地盘。
让我们把保鲜袋全部从包装盒中拿出来吧！因为保鲜盒远比想象中的大，很占空间。从包装盒中取出来后，你可以用皮筋把保鲜袋扎起来竖放在笔筒里。之后就可以像抽取湿巾纸一样，从中间一下抽出来用。
7
储存容器
虽然是常用物品，但储存容器应该没有平底炒菜锅或杯子的使用频率高，所以你可以把它们放在踮起脚便能够到的地方。
储存容器的数量应该不少，所以你可以像俄罗斯套娃一样，把小的套在大的里。为了防止储存容器掉落下来，还是让我们把它们放到带把手的储存柜中去吧！
盖子和盖子放在一起，你可以将它们按照从大到小的顺序从左侧依次竖着摆放。这种收纳方法既能使摆放的个数最多，又便于拿取。
8
筷子、小刀、叉子、调羹
即使你拥有很多的筷子、刀叉和调羹，每天用到的东西是不是还是一成不变呢？
所以通常情况下我会准备一些“餐厅组合装”。所谓的餐厅组合装，就是按照家人的人头数准备好相应的筷子、刀叉和调羹，并把它们一整套一整套地放在小筐子里。这种组合装在家庭餐厅或咖啡馆中比较常见。
你可以将它们成套存放在碗柜里。开饭的时候，直接放到餐桌上即可，你也不用在厨房和餐桌之间来回奔波了。
9
擦碗布、抹布
这些都是放在用水区域的物品。最好的收纳地点是水槽附近。
不要把擦碗布和抹布叠放在一起，而应该竖着收纳。
因为这样不仅能让你不受使用频率的限制随意使用，还能帮助你时刻掌握擦碗布或抹布的数量。
10
洗洁精、清洁用品
这些物品要放在用水区域。特别适合放在水槽下方。
我好像听到了这样的声音：水槽下面已经放不下了……
可是你有没有察觉水槽下面虽然摆放了很多东西，但相对较高的地方还是有一些意想不到的剩余收纳空间呢？
你可以在水槽下方架起一根支撑棍，挂上一些洗涤喷雾，让我们把这块死角有效地利用起来吧！另外，我还推荐你在水槽下方摆放一些收纳箱等可以有效利用空间的东西。
每天使用的去污海绵和清洗餐具的洗洁精用好以后也可以放在水槽下方。
恐怕很多人都会在水槽附近安装海绵架子或是海绵槽，其实它们都是厨房清洁的绊脚石。一来海绵架子或海绵槽的下方手不容易够到，二来容易形成水垢。每次打扫时把它们卸下来又很麻烦，所以干脆一开始就把它们拆了为妙。
厨房的收纳工作并不是一次就能彻底搞定的。随着生活方式的变化和家庭成员人数的增减，使用的烹饪工具或调味料也会发生相应变化。所以，我建议你最好每半年重新调整一次。相信每一次的更新，会有助于你提升烹饪和整理收拾的速度。
PChouse家居杂志
厨房怎样设计更好？厨房装修的注意事项
在家庭装修中，厨房的设计是重中之重。设计好厨房，就能让我们告别凌乱、不便的生活状态，让生活品质更高。那么，厨房怎样设计才合理？怎样打造更好用的厨房呢？
今天就带大家一起了解厨房的设计。
厨房设计第一步是考虑厨房的布局，常见的厨房布局有一以几种，我们在其动线和布局中做了对比和优化，希望能帮大家打造出更好的厨房。
1、 一字型厨房
常见于小户型和公寓，一字型厨房适用单身一个人住或是两人小家庭，以简单的为主，
简单的一字型台面，保持流畅的工作动线。
台面上下方，规划为收纳橱柜区，左右两边放置冰箱等大型电器柜，沿着墙面规划，其余空间为活动走道。
由于一字型厨房，台面较小，放置太多小家电会影响台面的使用，必须事先规划小家电的橱柜收纳。
2、 双线型厨房
省时宽敞的作业动线厨房以工作类型大致可规划成准备区、烹调区与收纳区等三区，受开放空间潮流与专业式厨房容纳多人的影响，人们希望自家的厨房也能拥有宽敞余裕的工作空间，此时，更需重视这三区的动线效率，思考彼此间的移动顺序、关联，通常以等距合理的概念安排以节省时间。
3、 L型厨房
这种厨房运用较广泛，
收纳空间相对提高，台面上下的橱柜可作为收纳之用，使用起来较方便，需注意增加厨柜转角处的收纳机能，灶具与水槽建议规划在不同的台面上，形成三角动线，实际操作便捷。
4、 U型厨房
厨艺的提升，对于厨具配备的要求也越高，会陆续使用到较多的电器，例如较大型的烤箱，冰箱的尺寸也会增大。如果讲究美观，可以采用嵌入式的电器，不论是冰箱、微波炉、烤箱，与柜面形成一体化，甚至电器的表层也采用与柜子的面板同一材质，增加整体空间的一致美感。
5、 G型厨房
这类厨房多存在于敞开厨房设计，转角的部分可增加厨柜台面的操作空间，柜体的储物空间，转角的部分还可作为早餐台兼顾吧台的功能，增加家人合作烹饪的乐趣。
6、中岛式厨房
岛型厨房强化居家机能，现今流行的中岛厨柜形式，亦源自于酒店专业式厨房，尤其配合餐厨合一的观念，省略厨房与餐厅的隔间墙，简化了空间利用，中岛台面的规划让机能重叠，增加厨房的工作区域，厨房也同时是书房、起居室等家庭的互动中心。
岛型厨房多为开放式的，良好的排烟设备是必须的，以免满屋都是油烟。
7、半敞开式厨房
所谓半敞开式厨房即是敞开与封闭的结合，厨房不做饭的时候可以将门隐藏在处实现与室内装修一体化的敞开效果，做饭时可将隐藏的门关闭，有效的达到隔音，防止油烟蔓延整个室内。
8、中西厨
随着人们生活水平的提高，对美食的加工种类不仅限于传统的蒸、煮、炒，由此可见中厨与西厨分离式设计的重要性，西厨设计时主要考虑煎、烤等电器的一体化收纳，以及储物的功能。即解决了中餐的油烟问题，也能兼顾西式厨房的美观。
布局是厨房设计最先要考虑的地方，合理的布局能让操作更加便利。
厨房还要考虑的东西有很多，如尺度、灯光、材料、设备等等，我会在以后的文章中逐一为大家讲解。
合肥玲泷设计
《教给你让厨房变得井井有条的分类收纳术》
不邀自来的喵酱在此表示感谢！
厨房是一个特别的地方，对于不同人的意义不同，有人觉得厨房只是做饭的地方，但是对于一些人，厨房承载了很多，比如时间和能量，是家庭中很重要的空间。
厨房是家庭中存放东西种类和数量最多、最杂的地方！而且，从整个家庭的布局来看，厨房也绝对不会占很大的空间，几乎每个家庭中的厨房都塞满了厨具、食物、餐具等各类物品，这些物品只要在使用中稍不留神，就很容易变得乱七八糟，所以做好收纳就显得更为重要。
为了使厨房变得整洁干净，今天就跟喵酱一起尝试着用分类收纳术进行实践吧！
先从使用率较高的砧板和灶台开始，这些是每天都会用到的。另外，我们把每天都会用到的东西称为必需品，近来或者近几天不会使用到的东西称为非必需品。仅仅把每天都会用到的东西留下来，再结合“收纳指数”来对厨房进行收纳，就可以基本确定厨房的收纳方式。
★ 收纳指数
收纳指数是重要的收纳整理概念，是从行走的步数和身体各部位移动的动作计算得来的，最理想的收纳指数为0，也就是说，自己需要的东西就在触手可及的地方。
餐具的收纳整理
盘子、碗等餐具是唯一不建议竖起来收纳的物品。
虽然竖起来收纳看起来整洁方便拿取，但实际上在拿取的过程中很不容易一个一个抽出来，取的时候也难免会出现碰撞，甚至破损。
摞起来虽然需要增加隔板，但可以分种类对盘子进行整理收纳，这样可以降低收纳指数，使用起来更方便。
餐具的收纳可以按照材质进行分类，分为玻璃容器、瓷器、陶器等。其中，水杯和碗建议按照大小、深浅甚至颜色不同规格进行收纳。
分类多是按照自己的喜好、习惯进行，并不需要做一个严格的界定。一个家庭每天要用的东西是确定的，打开一扇门不是问题，相比较来讲更关键的是要考虑拿取是否方便，摆放是否实用。
下面我们来对比一下AB两组图：
A看起来整齐，但是这种摆法将常用的和不常用的物品放在一起，增加了使用时的困难，也就是加大了收纳指数。
而B图左侧是常用的物品，仅仅需要打开左侧一道门就可以立即取出。
调味料
调味料要尽量收纳在灶台附近触手可及的地方。
例如油、味精、酱油和醋等每天做饭都少不了的基本调料。一定不要散乱放，而是要把它们整理放到架子里，可以是移动架子，也可以是固定架，摆放整齐即可。
锅铲、勺子等
对于铲子、勺子这些每天都会用到的小物品，建议把收纳指数降为零，也就是放在灶台旁边容易拿到的地方。下面介绍几种收纳锅铲、勺子这类物品的收纳方法。
挂，收纳指数零。可以在厨房的墙上安置挂钩，在使用的时候也可方便拿取，当然这比较偏向实用性的收纳，如果为了保证视觉上的效果，请把这些厨具清洁干净！
站，收纳指数零。就是在灶台附近放置一个容器，根据个人需要，放置一个大小适宜的容器，尽量选用陶瓷、玻璃制品保证美观，注意不要放太多东西，只放实用频率较高的厨具。
躺，收纳指数一。如果把物品放在灶台下的抽屉或者柜子，这样增加了一个打开或抽的动作，所以使用轨迹的步骤。如果是抽屉建议使用隔板或小型的收纳盒进行分类和固定。
水槽下面的空间，最好是放上盆、锅等厨具。
每天必须品的“放置场所=家”，并不是设置在厨房的每一处都适合。一般来说，我们要把这个场所尽量选择在做饭者的身边。站在水槽旁边做饭时会使用到的炊具，有用于清洗的盆、切菜用的刀具和砧板以及锅，还有饭后清洗餐具时所使用的洗洁剂和海绵状洗碗巾等。这些在厨房中都是和水有关的厨具，最好把它们整理收拾到水槽的旁边，这样使用起来才会觉得得心应手。
而刀具建议最好买一些专门放置刀具的收纳架，既方便收纳，又可以保证安全。
灶台周围要存放与火有关的炊具
灶台下面或附近的空间最好存放炒菜用的锅、调味料等。
灶台周围也一样，所使用的东西一般是炒菜时用的酱油、味精、油等。
图中分层放置的各类锅很方便取放，但旁边尽量不要摆放较高的调料瓶，以免在取放时造成不便。
挑选密封容器
厨房里不能缺少的物品之一就是密封容器，今天管家喵就教大家到底该如何挑选密封容器吧！
第一，选择透明容器
只有能看清里面装了些什么，才能在打开柜子、抽屉、冰箱的时候一眼找到自己需要的物品。
第二，选择方形容器
与圆形容器相比，四方形的容器更能有效减少“零使用空间”，看上去也更整齐利落。
第三，不要一次性购买很多
按照家庭成员的多少进行购买，谨记不要因购买过多造成不必要的空间占用和浪费。
厨房收纳中还要注意的是《冰箱收纳》
日本主妇的冰箱收纳技巧都是很变态的。
冰箱是厨房的心脏，应该把冰箱当成保鲜的地方，而不是装垃圾的地方，因此食材的事先处理，就变成冰箱收纳很重要的第一步。
要注意食材的管理：
1、不要过度采购，依照实际需要，购买够一周或两周的物品即可。
看到不少朋友的冰箱里堆的满满的，结果是看得到前面的食物找不到后面，很不方便。所以，一定要从控管采购着手，不要怕食材短缺，最重要的是要善用每一份资源。
2、对于采购回家的食材，必须先花时间处理好才进冰箱，有效做到食材保鲜不浪费，这样才是真省钱。
花半天时间做好一些基础工作，可省下未来几天做菜的时间，半天辛苦换五天轻松，这应该是相当划算的。
整个冰箱收纳的重要步骤，
是做好食物的分类。
先做好冰箱分区
我们先来看一张分区图，可以给想要做分区收纳的主人们做一个参考。
这样对食品进行分类收纳，既可以保鲜食品，又可以让冰箱省电，是一举多得的方法。
根据冰箱分区，做食物分区
首先，将冷藏室分为五块区域，即冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处。其中门架温度最高，适合摆放室温也能暂存，不易坏或马上需要吃掉的食物，如蛋、调味品等。
①上层靠门处，适合摆放温度不能过低，可直接入口的熟食、甜点。
②上层后壁处，适合放置不怕冻的剩饭菜，不过需要保鲜盒封好，避免串味。
③下层靠门处，适合放绿叶蔬菜、水果，避免紧贴冰箱内壁，以免冻伤。
④下层后壁处，适合未煮熟、需要低温保存的食品。
另外，冷冻室分上中下三层；上层温度最低，适合放速冻饺子、馄饨等；中间层，适合放无需长时间加热的食物，如馒头、冰激凌等；下层，适合放冻鱼、生肉、海鲜等。
食材处理
1、摊平铺薄法
冷冻食材务必摊平铺簿，减少体积，易于解冻。包装尽量采用密封式，空气不易进入食材内部影响质量，也不易沾染其他食材的味道。
2、罚站摆放法
将食材分类，也可用衣物收纳的罚站方式摆放。一方面方便拿取，另一方面也可以减少空间浪费。
为了增加其中的分隔，可以用保鲜盒、空牛奶盒、饮料瓶作隔板来分隔。
3、抽屉式分隔空间
冰箱内的空间很大、很空旷，不利于食品分区和分类，所以在做冰箱收纳时，我们要学会利用保险盒以及小工具给食物分类。把食物放在盒子内形成抽屉式收纳，让拿取更省力、分类更清晰。
食物摆放的注意事项
1、 尽量不要将盘子放进冰箱，占空间也容易因为倾斜洒出汤汁。
2、保鲜盒取代保鲜膜，保鲜盒保险效果比保鲜膜好，使用保险盒环保又省钱。
3、剩菜放保鲜盒前最好将汤汁先滤掉，这样食物不易坏，也不容易溢出弄脏冰箱。
4、放入冰箱的食物尽量贴上标签注明日期。
尽量使用无色的保鲜盒，这样可以直观的看到盒内的食物，更方便拿取，同时无色保险盒更环保健康。
5、同类型的食材集中在一个盒子里，拿取方便可缩短开冰箱的时间。如早餐的果酱、奶油等。
6、非视线范围内的层面摆放保质期较长的食材，如豆瓣酱。视线范围内的层面则摆放一周内需吃完的食物。
7、冷藏保险区可摆放保质期为7~10天的食材，但必须保持空间不可太拥挤。
8、放入冷藏区解冻的食材，要用有深度的容器，以免解冻时溢出汤汁弄脏冰箱。
善用4个保险小帮手
1、 塑料袋
塑料袋适合大块比较干的食材，但记得要折叠好封口，避免味道外露。
2、 密封袋
密封袋适合存放汤类及味道较重的食材。
3、 保鲜膜
分包更小量，如熏肉片，或者隔绝味道的食材。
4、 保鲜盒
为求整齐的效果，保鲜盒是好用的容器。常用的保险盒有塑料和玻璃两种材质，形状则有圆和方两类，油脂较多的食物最好用圆形玻璃保鲜盒来装，可以避免方形死角不易清理；可微波、不可微波的盒子也要分清楚，要注意看产品标示规定，千万不要混用。
附文部分还有更详细的《食物冰箱分类收纳术》记得观看哦！
小贴士： 三明治解冻法
要解冻的食材，放在钢锅锅底上，再将一个钢锅放在食材上，食物在两个锅中间，形成三明治状态，这样解冻效果很快，一般情况，一块冻肉馅，约10分钟就可以完成。
厨房的收纳要很讲究，这样才能给主人带来好运，今天管家喵就给大家介绍一下关于厨房收纳的注意事项。“ 不能放置 钱和钱夹 ”
厨房是做饭的地方，因此有很多火气强的东西，例如煤气灶、微波炉等。因为
如果随意乱放筷子、叉子、剪刀等，人际关系就会变差，来往的客人也会变少。因此要放在固定的地方，不仅方便拿取，而且也会提示运势。“ 不要放一起 冰箱和微波炉 ”
千万不要在矮冰箱顶部放置微波炉，因为水火不相容，会导致家庭纷争不断。另外，冰箱门上贴磁石或贴纸，会显得杂乱，降低运气，因此要保持干干净净的冰箱门为好。“ 不要放在餐桌上 药包、药瓶 ”
俗话说，病从口入。餐桌上放药包，很容易诱发病痛。所以药品一定要放在急救箱或收在抽屉里，不要让病魔总来骚扰你。 “ 放置 绿色植物 ”
能净化空气的植物放在橱柜或洗碗槽前，可以营造出一个无异味的清洁厨房，能带来 健康运。另外，在厨房窗边放仙人掌，也可提高财运。“ 要收纳在洗碗槽下面 厨具 ”
汤锅、煎饼锅等火气强的厨具要放在水汽充足的洗碗槽下面，水火相互调和，能给你带来爱情运哦！ “ 使用 木制品 ”
勺子和筷子尽量使用木制品，这样更容易招来财运。也许你像我一样，并非那样热衷于烹饪，但如果厨房是一个会另人心情不愉快，甚至带来厄运的地方又怎么会煮出可口的饭菜呢！所以，现在开始做好厨房收纳，好运下一秒可能就登门拜访你了！ 俗话说，抓住一个人的心，要先抓住他的胃！希望你可以抓住喜欢人的胃，过上喜欢的生活！
我是爱生活，喜欢整理收纳的喵酱！很高兴认识你！如果有什么整理收纳的问题可以随时问我哦！~o( =∩ω∩= )m
