現今，旅遊、文化產業對城市經濟的拉動作用越來越明顯，能擁有一個歷史文化與國際影響力兼備的城市IP，對一個城市的發展而言，意義重大，其所產生的影響力與經濟效益也是顯而易見的。
放眼中國，每個城市都有屬於自己的旅遊、文化領域的IP，但在夏季最火熱的IP非青島啤酒節莫屬。炎炎夏日，唯啤酒與狂歡不可辜負。啤酒、音樂、燈光、海灘，人們慕名而來，盡興而歸。
青島啤酒節
為何會成為亞洲最大的啤酒盛會
提起啤酒節，享譽中外的青島啤酒節每個人都不陌生，現已成為青島的典型IP，在國內乃至國際上都有極強的影響力和吸引力。
青島啤酒節始創於1991年，它的創立標誌著“中國啤酒節”的誕生。最初是由青島啤酒廠主辦，後由青島市人民政府組建專門的機構主辦，該活動是以啤酒為媒介，集融旅遊休閒、文化娛樂、經貿展示於一體的大型節慶活動，每年八月的第二個週末在青島開幕，為期16天，是國內規模最大的酒類狂歡活動，在國內外具有較廣泛的知名度和影響力，被譽為亞洲最大的啤酒盛會，是僅次於德國慕尼黑啤酒節的全球第二大規模啤酒節。
至今為止，青島國際啤酒節已舉辦了28屆，以“傳承上合精神，凸顯嶗山品質”為主題開啟為期24天的夏季狂歡。青島國際啤酒節從最初的鮮為人知到如今每年超400萬人次的規模，青島是怎麼做到的呢？
·青島的啤酒文化由來已久
在一百多年前，國內還沒有“啤酒”這個詞的時候，青島人便根據德文“BIER”的發音稱為“皮酒”，後來根據其健脾開胃的功效稱為“脾酒”，在1922年出版的《青島概要》中開始出現“啤酒”字樣。也就是說，“啤酒”這個詞是青島人發明的。
青島人對啤酒的熱愛和熟悉可以說是非常瘋狂了，儘管青島啤酒在市內市外有多個廠，每個廠的味道也不盡相同，可是青島人只需要喝一口就知道來自哪一個廠。青島本地人基本上不喝別的品牌的啤酒，只喝青島啤酒，而且是青島啤酒的散啤。在青島大街小巷隨處可見拿著塑料袋裝著一袋散啤的人，這也被外界稱為是“青島第一怪”。
·青島的城市魅力
青島的天然地理位置優勢決定了這座城市與生俱來的魅力——青島地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，瀕臨黃海。常年舒適的氣候，壯觀的海濱景色，獨特的海鮮風味，讓無數人嚮往。
而青島國際啤酒節選擇在每年8月舉辦，此時正值青島的旅遊旺季。青島作為首批優秀旅遊城市、著名的海濱旅遊勝地，擁有青島嶗山風景區、青島海濱風景區、青島啤酒博物館、青島海底世界、青島極地海洋世界共5個國家AAAA級風景區，在旅遊的同時參加啤酒節，是遊客夏日的最佳選擇。
·青島啤酒的影響力
因為青島有許多得天獨厚的條件，像優質的嶗山泉水、進口的大麥、優良的酵母、酒花、合理的配方和嚴謹的工藝、嚴格的管理，所以釀製的青島啤酒泡沫細膩、口香醇厚、爽口，具有麥芽香和酒花香，受到國內外消費者的歡迎。
美麗的海濱城市和享譽中外的啤酒為青島量身打造啤酒節創造了不可取代的條件。因此青島巧妙的將二者結合在一起，打造出了自己的品牌和影響力。
今夏西安啤酒節雲集
嗨翻全城
除了青島，每年夏季，我國各地也都會舉辦大大小小的啤酒節，西安也不例外，今年尤其在“夏爽中國·嗨西安”的引領下，西安啤酒節更是火力全開，多點綻放！
·2018西安曲江·金地足球電音啤酒節
6月22日在曲江會展中心盛大舉行，以“世界盃瘋狂來襲，曲江火力全開”為主題進行了為期24天的狂歡。足球寶貝冰爽助陣、大牌解說員現場解說、電音大秀貫穿全場、網紅餐飲好吃到爆、玩趣賽事為世界舉杯，以啤酒為媒介，與足球、電音牽手，為廣大市民呈現了一場視覺+聽覺+味覺的精彩盛宴。
·2018大唐西市世界盃萬人狂歡啤酒節
6月14日—7月15日舉行，大牌足球解說駕到、足球寶貝清涼助陣、電音狂潮、DJ熱舞、世界盃經典主題曲演唱、絲路美食廣場、大型遊藝活動、愛心足球捐贈等活動精彩紛呈，為盛夏帶來了一絲清涼。
·絲綢之路萬國啤酒節
6月14日—7月20日在大明宮國家遺址公園舉行，19家世界知名啤酒品牌、五星級自助式冷餐、世界盃比賽現場大屏直播、精彩的歌舞音樂表演等活動加深與絲綢之路沿線國家的互動，也另闢蹊徑展示了啤酒節下的城市文化底蘊。
·醉水街·狂歡夜2018音樂啤酒嘉年華
從6月10日啟幕，貫穿整個夏季的河濱之夜，熱情翻湧的啤酒、活蹦亂跳的龍蝦、激情澎湃的搖滾、歡樂爆笑的吃瓜賽、酐暢淋漓的潑水互動等眾多美食和娛樂主題活動，讓遊客身臨其境一一感受。
隨著啤酒節的開展，這座城市跟著啤酒節一起熱鬧起來，活力四射。夜幕下的長安增添了一份撩人的氣息，也讓人們在這夏夜中多了一份沉醉，也令人深思，西安的啤酒節該如何更好的結合旅遊產業、文化產業，助力“活力之城”的建設，成為更多年輕人嚮往的城市……
西安如何塑造啤酒節IP
有人說，“一場成功的啤酒節，並不是將啤酒機械地拿來吃吃喝喝就可以實現的，啤酒節也需要文化做積澱。啤酒節的舉辦並不是夏季消暑那麼簡單，擁有長久生命力的啤酒節，需要恪守品質的釀酒人，需要經歷社會轉型卻世代傳承的啤酒文化，需要通過具有個性化的啤酒文化平臺，整合美食、演藝等附加元素，還需要將啤酒節寫進城市發展計劃，由專門機構進行調研調整。”
確實，啤酒節不應該只是一群人的狂歡，更應該是一個城市的對外窗口和平臺。通過啤酒節，讓更多人認識和了解到一個城市的文化特色和獨特風格。那麼西安該如何塑造一個有特色有影響力的啤酒節IP呢？
1、挖掘西安豐富的文化+旅遊資源
和海濱城市青島不同的是，西安擁有極為豐富的人文旅遊資源。中華民族璀璨文化的沉澱，給古城遺存了大量的文物古蹟，故有“立體歷史博物館”之稱。西安的文物古蹟不僅豐富獨特，而且具有系統性和完整性，堪稱中國歷史的縮影，其數量之多、密度之大、等級之高均居全國之首。
如果能深度挖掘城市寶藏，借用古代歷史故事以及神話傳說的方式講述屬於西安的啤酒故事，打造屬於西安的啤酒文創產品，也許會吸引更多人的停留和目光。
2、結合體育產業，與啤酒節共同點燃城市活力
近年來，西安體育產業呈現上升趨勢，馬拉松、電競比賽、足球比賽等一波接著一波，讓西安這座千年古都洋溢著青春活力。
2017年西安絲路國際馬拉松，首屆就吸引到20000人參與，特色路線及優質服務讓參與者感受了一場意猶未盡的奔跑，2018年西安馬拉松正在籌備中。
2017西安電競產業峰會激發了這座城市對電競的熱情，見證了年輕人對電競的瘋狂熱愛，2018年西安電競產業峰會也將如期來襲。
就啤酒節本身而言，加入一些比賽能吸引更多人參與互動，增強人們的體驗度。如果可以與這些體育賽事結合，那麼啤酒節將帶來不一樣的體驗，同時也會為傳播城市形象形成良好的氛圍！
文化是一座城市靈魂，也是一座城市的IP，我們期待西安能講述專屬它的啤酒故事，綻放屬於它的啤酒魅力，擁有城市特色的啤酒節IP！
文字/郭鑫
編輯/李穎 校對/平薄倩雲 審核/張弛
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