外地人吃广州的肠粉觉得怎么样?

阿崽推书


非常好吃。来广州吃所有的粉里最爱肠粉,而肠粉里面最爱的是布拉肠。在我住的城中村里有一家本地人自己在自己家开的一家布拉肠早餐店,几乎所有这个村的人都来这里喝早茶。肠粉好不好吃,首先肠粉的配米浆比有很大的差别,有的粉肠看起来很不错,也很Q弹爽滑,但是米浆配比不好,吃到嘴里就会有吃粉沫的感觉,然后蒸制的时间一定要恰到好。另外一个重要点是淋酱油汁的配比,好吃的酱油汁绝对不会有生酱的口感,吃到嘴里咸香并有少少的鲜甜。总之我吃了这家的布拉肠后其它地方很难吃到这样满意的。

上个店里蒸肠粉时的视频,环境不好,就是大家说的苍蝇店,但从来去都是等位的。

http://www.365yg.com/i6569694381333282823/#mid=3653502078 小视频不能直接插入


枝子的餐桌


广东的肠粉很好吃,美味👍👍👍口感细腻嫩滑,配上料汁那简直是绝了。不过,现在广东虽然到处都有卖肠粉的店,但好吃的店不多,口感相差很多,在本地人的指点下,果然吃到了美味的肠粉,从此认准了这一家,地老天荒都不换!这是我在广东吃到的肠粉。





回到老家两年了,再也吃不到我魂牵梦绕的美食了(哭),如今只能看看图片解馋,想吃的时候就翻出来看看(捂脸)


宝利粘胶带


我是北方人,之前去深圳,第一次吃肠粉,觉得特别好吃呢。现在在上海没怎么吃了。



无雨的黄昏


我是南方人对肠粉还是很喜欢的。记得第一次去广州在早市摊上吃就喜欢上了,那时候一碗肠粉就5元钱非常的便宜,回家只能在茶楼才能吃到。但是茶楼的肠粉比早市的豪华,添加了牛肉什么的,分量也多,一盘要68元,吃的还是很心疼的。这2年幸好我们市场也开始卖肠粉原料了,买2元回来自己就可以炒一盘,材料随意添加,更加的实惠


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