五紅湯是什麼,有什麼作用?

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五紅湯,又名五紅補氣養血湯。顧名思義,五種紅色的食材放在一起煮。五紅,分別是五種藥食同源食材,有

紅棗、枸杞、紅糖、紅豆、紅衣花生。五個紅傢伙看似平常,放在一起煮,可起到補氣養血,讓臉色看起來紅潤,氣色好。

先分別看下各自的能耐

紅棗:味甘,性溫,補氣血,常言道:一日三棗,長生不老

枸杞:藥食兩用之物,性溫,在《神農本草經》對它點評可高了,久服輕身不老、耐寒暑。

紅糖:是女性最熟悉的了,是含95%的蔗糖,性溫,入脾,益氣補血。

紅豆:性平,理氣,通經,健脾益胃,補血促進血液循環。

紅衣花生:重點就在於它這層寶貴紅衣了,可補血止血雙重功效。

五紅傢伙大雜燴煮在一起,可起到補氣益血的作用,如果是有一般性貧血或者缺鐵性貧血的,可以煲喝飲用。


一人份的五紅湯食材量:紅棗5顆、枸杞適量、紅糖2勺、紅豆約20顆、紅衣花生約20顆

做法:1、將紅豆和花生浸泡3個小時左右,浸泡後比較容易煮軟。

2、把所有的食材洗乾淨,放入砂鍋或煲湯的罐裡(建議用砂鍋會比較好些)。

3、加適量的水,一般我放三碗煮成一碗有餘,大火燒開後,用小火再繼續慢煮30分鐘左右,煲至五紅食材熟爛就可以了。

小Tips:

1、五紅湯本身對人體是沒什麼副作用的,不過對有些人,如身體有炎症的、腹瀉、虛不受補的還是先把身體調養到能吸收營養的狀態,才比較好吸收。

2、如果用五紅湯作為放療調理飲用的湯水,可以加放一小塊生薑,切絲。和食材一起煲成湯,可以緩解化療後的副作用的噁心嘔吐症狀。

3、放療後脾虛氣虛的,可加上適量的黃芪一起煲湯。

4、食材簡單,找個週末,煮碗來滋潤下,早晚各一次,讓自己的氣色好些。


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五紅湯,是指紅棗、紅豆、紅花生、紅糖,枸杞五味共同熬湯,一般認為其對補血有良好功效。五紅湯以滋陰、補氣、養血功效為主,在幫助化療病人提高白血球值的作用上,有著不可忽視的功效。

五紅湯做法:

紅棗7枚,紅豆50克,紅花生50克,紅糖適量,枸杞5克,五味共同熬湯,連湯共食用。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血(這個量熬好後分兩次服用,必須把豆熬爛,連湯帶豆吃喝)。


紅棗:味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素 A、維生素 C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份;

紅豆:性平,味甘酸,可利尿、消腫和健脾、紅豆含多種維生素和微量元素,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用於高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途;女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補血且改善貧血症狀。

花生:調和脾胃,補血止血,降壓降脂。 “脾統血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因為能夠補脾胃之氣, 所以能達到養血止血的作用,這在中醫上講叫“補氣止血”。花生止血補血的功效主要是花生衣(花生仁外表的紅衣),花生衣能抑制纖維蛋白的溶解。

紅糖:性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖,在營養與食用功效上也相同,所以可說是同樣的東西。

枸杞:具有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳功效,治肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等,枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養。現代研究發現枸杞中的枸杞多糖有增強人體免疫力, 減輕輻射副作用的功效;

國內現代研究也發現五紅湯能有效減輕惡性腫瘤治療後所致的骨髓的抑制,緩解胃腸道反應,化療期間喝五紅湯,可減輕腫瘤病人淋巴細胞損害,從而保護了機體的免疫功能,改善生活質量。


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五紅湯,由枸杞子、紅棗、紅皮花生、紅豆、紅糖,等量組成,由於這幾種食材都是紅色的,所以被稱為“五紅湯”。

五紅湯的做法:先將等量枸杞子、紅棗去核、紅皮花生、紅豆,洗淨,浸泡半小時,備用;瓦煲內加入適量清水和上述全部材料,猛火煲至水滾後,改中火繼續煲一個小時左右,加紅糖,即可食用。

五紅湯有調補脾胃,養血止血的功效,若身體虛弱、面色蒼白、頭暈眼花、經血過多等可用其食療。

1. 枸杞子,味甘性平,有滋腎、潤肺、補肝、明目之功效,枸杞子是一味“藥食俱佳”的滋補保健品,不僅是一味治病良藥,還是一種美味食品。

2. 紅棗,味甘性溫,有補脾和胃、益氣和營、養血補血、養心安神的作用。

3. 紅皮花生,味甘性平,有調和脾胃,補血止血的作用,其中止血的功效主要是花生衣,研究指出,花生衣可以促進血小板生成。因此,血液粘稠度高的人不宜多吃花生衣,會增加血栓的風險。

4. 紅豆,即赤小豆,《本草綱目》將赤小豆稱之為紅豆,其為豆科植物赤小豆或赤豆的種子,其味酸、平,無毒。有利水祛溼、消腫解毒、和血排膿的作用。市民常說的“薏米紅豆水”裡的“紅豆”其實就是赤小豆。

5. 紅糖,是一種未經提純的糖,中醫認為其有益氣緩中,健脾暖胃,化食止疼,活血化瘀,祛寒的功效。


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五紅湯是什麼,有什麼作用?

五紅湯也叫五紅補血養血湯,是一道民間廣為流傳的經典補血食療良方,它製作簡單,功效好又安全。這道湯主要以紅棗,花生,枸杞子,紅豆,紅糖熬煮而成。有補血養血功效,適合大眾食用,特別是普通貧血或缺鐵性貧血者食用。下面一起來看看,經常食用五紅湯有哪些好處?如何製作美味的五紅湯?


食用五紅湯的好處

1,補血益氣,預防缺鐵性貧血

五紅湯中的紅棗,紅豆,紅糖,花生含鐵豐富,有較強補血養血功效,可以預防和治療缺鐵性貧血。

2,滋補肝腎

五紅湯中的枸杞有補肝養肝的功效,同時五紅湯可以滋補腎血,防治肝腎缺血,緩解腎虛出現夜尿,尿頻症狀。

3,健脾暖胃

五紅湯中紅糖有溫補脾胃,補血益氣的功效,可以緩解脾胃虛寒症狀。

4,美容養顏

五紅湯富含蛋白質,鐵,有補血養顏功效,經常食用可以讓皮膚更光滑,紅潤,白皙。

5,提高免疫力

五紅湯富含氨基酸,可以促進淋巴細胞增殖,提高機體免疫力,增加抗病能力。

五紅湯的做法:

材料:花生30克,紅豆30克,枸杞子3克,紅棗8個,紅糖適量。


做法:1,花生,紅豆提前浸泡一夜。

2,將所有材料放入煲中,加入清水,大火燒開,小時煮一個小時。

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問題:五紅湯是什麼,有什麼作用?


我是海燕的廚房,國家高級營養師,同時也是美食博主,對於吃喝營養,我有自己的見解和體悟,俗話說:養生要注重食療,尤其是女性~


今天的問題是五紅湯和五紅湯的作用?

首先,在解答五紅湯為何物之前和你們普及一下三紅湯,至於五紅就是多加兩味料,所以瞭解了三紅湯,再細解五紅湯就更容易了·~

說道湯,我一直建議女人多喝湯水,對養生很有益,無論潤膚,瘦身,還是補血也好,湯水的食療效果很好,所以如果有時間的話,一年四季都可以按季節來調飲和調理自己,讓身體達到最好的狀態,從而更有活力,更顯年輕,氣色更佳~


接下來先說一下三紅湯是怎麼回事:

三紅湯和五紅湯一樣,都是女人的補血湯方,區別在於用料多寡

三紅湯是指:紅棗,紅豆,紅糖燉煮的養生湯,其中三紅也可以指用紅棗,紅豆,紅米熬煮的養生粥,這些帶紅字的食物都有一個共同的特徵就是補血,所以是徵對女性的,尤其是貧血性的女性~


那麼五紅湯就是比三紅湯多了兩樣:紅皮花生和枸杞,在三紅湯的基礎上用料更豐富些,除了補血的功效外,還可以幫助調理一些手術病人,尤其是化療病人,因為病人化療後會有嘔吐,噁心的副作用,食用五紅湯,可以幫助他們調理氣血,而在幫助化療病人在提高白血球值的作用上效果更好!


這就是五紅湯和五紅湯的作用,至於平時飲用怎麼做,也一起和你們分享一下:

原料:

紅棗10顆

紅豆50克

紅皮花生50克

枸杞適量

紅糖適量

做法:

清洗乾淨後放在一起加水熬煮或者隔水燉,湯水和食材一起食用,長期飲用有利改善一般性貧血,充分改善氣色~


知道了五紅湯,也知道了五紅湯的作用,更知道了五紅湯的做法,可以收藏起來記得做給自己喝哦!重點是這個補血湯方很靠譜,建議你試試!


我是海燕的廚房,美食博主+營養師,美食和營養是生活裡不可缺的部分,希望你們都吃的健康有營養,如果你對美食和養生感興趣的話,可以關注我的微公號:海燕的廚房,和你分享更多的養生,廚藝心得,歡迎你來,一起交流和探討~


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五紅湯,全稱五紅補氣養血湯,由枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖放適當的水後加蓋,然後把陶罐放到有水的鍋裡蒸煮而成。

五紅湯是生活中常見補血湯藥,但是有人說五紅湯不能常喝,那麼五紅湯一天喝幾次比較好呢?

五紅湯並沒有規定一天要喝幾次,但是由於這款湯藥裡都是比較補的食材,所以不建議一天喝太多

健康功效:理氣、清熱解毒、活血、安神、補脾胃、輔助降血脂、健脾、益氣、補血
食材用料:紅皮花生、紅豆、紅棗、紅糖、枸杞適量

  • 1.紅豆和紅皮花生這些不容易煮爛的食材先清洗一下,浸泡3個小時。

  • 2.紅棗清洗後去掉核,這樣沒那麼上火。

  • 3.將紅棗,紅豆和花生放進電飯鍋裡,加適量清水,按煲湯鍵燉煮1個半小時。

  • 4.1小時後加入枸杞,最後加入紅糖,帶融化即可

小貼士:因身體虛弱而痛經的女性也可以經常飲用五紅湯來調理,能增強體質和明顯緩解痛經的症狀。


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作用很大哦,貧血的,懷孕血小板低的,有些醫生會讓你去血液科做檢查,血液科會讓你做骨穿檢查,一來二去錢花了不少不說,還遭罪血小板也升不上去,還不如回家熬五紅湯喝呢,一個星期就會見效,個人感覺比吃藥見效還快。我的經歷是懷第一胎時產檢血小板低質56,加上那幾天上火我用手扣鼻屎,所以出現流鼻血幾次,但是能止得住,產檢醫生讓我去耳鼻喉科掛號看一下,到了耳鼻喉科醫生給我開了一個紅黴素軟膏,又讓我去內科檢查,我又掛號去了內科,內科醫生又給我開了4盒補血的藥說這個藥效果好,說醫院裡沒有這個藥讓我去醫院外面的藥房買,4盒花了小兩百塊。幾經周折下來嚇個半死,還浪費時間和金錢。也沒有個所以然來,還是讓繼續吃補血的藥。 二胎懷寶寶時6個半月時檢查血小板低到95產檢醫生她給開了兩盒補血的藥,又讓我去內科的血液科掛號檢查,我沒有去,我感覺我不會有她說的那樣嚴重,半個月複查時血小板沒有升不說,反倒下降到85了,這個醫生說我必須要去血液科檢查,我嗯嗯啊啊說好,但是心裡感覺這個人不是太負責任。,另外一個醫生告訴我說讓我回去把紅色花生,紅豆,大棗紅糖一起煮爛後喝一段時間是升血小板的,我聽了這個醫生的話,回去就熬著喝了有10次不到吧,半個月再檢查時血小板就升到125了,正常了。所以我認為食補還是很不錯的,但一定要找準方法。


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五紅湯



製作原料:枸杞子20粒,紅棗5枚,紅豆20粒,紅皮花生20粒,紅糖2勺(一勺量約30g)

製作方法:將以上原料放入盛水1000ml的陶罐中,放入適量水後加蓋,然後再把陶罐放入有水的鍋中,武火燒開後再用文火蒸煮20分鐘即可。

功效:紅棗健脾益氣補血;枸杞子補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,用以治療頭暈、目眩、神疲乏力、虛勞咳喘;花生連同紅衣一起與紅棗配伍食用,即可補虛,又能止血,提升血小板;紅豆被李時珍稱為“心之谷”,赤入心,形似腎,可清心養神,健脾益腎;紅糖性溫、味甘、入脾經,具有益氣補血、健脾暖胃、緩急止痛、活血化瘀的作用,能漸復正氣,提高癌症化療病人機體免疫力,有助於改善貧血,提升白細胞數量。


五紅湯對於癌症化療病人狂扶正氣,增強免疫力,增加白細胞有明顯功效,是癌症化療病人和體制虛弱者的上好食療方。

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乳腺專科醫生


五紅湯,全稱 :五紅補氣養血湯,材料是由:枸杞 紅棗 紅豆 紅糖還有紅皮花生組成。一般是熬湯,有補氣養血抗癌功效,能減輕化療副反應,是女人的補血良品。


紅棗養脾補益氣血;枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;紅豆赤入心,形似腎,可清心養神,健脾益腎;紅糖具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用,能漸復正氣,提高機體免疫力,並有助改善貧血,提升白細胞數量。





  做法:1、紅棗、紅皮花生、枸杞、紅豆洗淨;

  2、將洗乾淨的原料放入砂鍋,浸泡半個小時;

  3、加入紅糖攪拌均勻;

  4、大火燒開,改為小火,煮一個小時。

在有些地方五紅湯是催奶的常用辦法,不過這種也得看個人體質,因人而異,並不是所有人都適用。


萌Q嘛嘛


前幾個月,因為嚴重的缺鐵性貧血,朋友向我推薦了五紅湯。據說不光可以補血,而且能提高免疫力,有抗癌的功效。抱著試一試的心理,買來紅豆、花生、枸杞、紅棗和紅糖,堅持每天熬湯喝。湯的口感和顏值都很高,非常好喝。自己屬於體寒者,喝了五紅湯後感覺渾身暖烘烘的,特別舒服。喝一段時間後(同時服用有醫生開的補鐵劑)做了血常規檢查,醫生說血紅蛋白上升的挺快,貧血症狀減輕了許多。我聽了很高興,感覺藥療加上五紅湯的食療,對缺鐵性貧血確實有效果,所以打算堅持長期喝下去,並且進行了改良,每天熬大米湯或小米湯時將這些東西加進去,就變成了一鍋全家人都能食用的滋補粥了。個人認為紅糖在添加時可以酌情增減量,畢竟它是糖類,大量長期服用不是太好。如果你也有相同的症狀,推薦你試一試。


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