娛樂圈的明星除了靠自己的演藝工作賺錢之外，還有不少發展副業的，比如開餐廳，賣衣服或者創立自己的品牌等。
不過，明星有時候藉助自己的名氣，在自己的副業上賺得盆滿缽滿時，也伴隨著相應的風險。
這不，前幾天杜海濤的餐廳就因為食品安全問題登上了微博熱搜。
有長沙的顧客在網上表示：前幾天在杜海濤開的自助餐廳用過餐後，同桌的7個人都出現了不同程度的腹瀉，胃痛等狀況。醫生診斷髮現，他們的確是因為使用不當食品而患上急性腸胃炎。
這幾個人就醫過後，也都向杜海濤的餐廳反映了此事。此餐廳的工作人員一開始沒有推卸責任，而是派人收取了顧客的化驗單進行取證，並在雙方的協商下達成了賠償3771元的協議，且承諾下次用餐享有免單的權利。聽起來，這似乎是一種妥當的處理方式。
但是，後來受害者發現這種方案並不是賠償方案，餐廳方也表示這只是作為朋友之間的意思。換句話說，就是不承認自己有錯咯？
當事人並不滿意這樣的答覆，於是便多次聯繫餐廳方，得到的卻是狡辯和推脫。最後餐廳負責人還否認當時的承諾，稱：“頭天晚上在我們這裡吃了飯，第二天下午6點才去看急診，現在敲詐勒索的人很多，我們商家要證據。”這態度也相當惡劣了。
當事人自然就更不滿了，因為曬出的病例上的確清清楚楚寫著診斷結果是“細菌性腸胃炎”，但卻遭到餐廳負責人的冷漠推脫。
此事一經曝出，就有很多以前在杜海濤的餐廳用過餐的顧客表示，這家餐廳環境不佳，食品質量也很差。還有網友稱自己在當天吃完，晚上就出現了同樣的腹瀉狀況。
為此，網友也是眾說紛紜，有人還多次在網上艾特了杜海濤。
Emm……這件事鬧成這樣，作為老闆的杜海濤理應要發聲吧。
但他依舊在熬夜追世界盃，而且還在自己的微博上宣傳新歌，並沒有對餐廳的事進行回應。
據網友爆料，此餐廳現在仍在營業中，似乎沒有受到影響，杜海濤本人也繼續在長沙宣傳自己開的新店。
7月19日，杜海濤的餐廳終於發出聲明，表示餐廳負責人已經去拜訪了身體不適的顧客，確定非“碰瓷”事件，雙方也達成了良好共識和相互理解。
聲明挺官方的，也沒說啥實質性內容，大多數網友都表示不收貨。
著名作家韓寒的餐廳位於天津的分店最近也被曝出負面新聞。這一次惹怒的不是顧客，而是自家的店員。
據這家餐廳的工作人員反映，在5月份的時候，餐廳就已經出現了入不敷出的窘境，最後倒閉了。可是最讓人生氣的是，老闆拖欠了員工工資後還跑路消失了，這就讓他們員工不得不採取法律手段來維權了。當然，這家餐廳採取了加盟制，韓寒也許並不是直接管理者。
其實，這也不是韓寒的餐廳第一次出事了。之前在這家餐廳大火的時候，全國各大城市基本上都有它的分店。可是好景不長，很快就曝出分店裡有老鼠，無證營業等負面新聞，很多加盟店也因此關門大吉了。
很多明星都選擇餐飲業作為自己額外資金髮展的事業，或許是因為餐飲業投資相對較少，風險也較小。
但是排除掉明星自身的效應以及粉絲買單的行為，其實很多明星開的餐廳就不是很合格。
比如黃磊和孟非就曾一起合夥開了一家火鍋店，被網友吐槽“真是想錢想瘋了”。畢竟店裡面最便宜的鍋底也得78元，毛肚198元，和牛更是高達398元一份。
黃曉明給老婆Angelababy開了一家奶昔店，一杯奶昔居然賣48元，這價格也是讓網友歎為觀止。
包貝爾開的火鍋店更是因為“掛羊頭賣狗肉”，用牛血冒充鴨血欺騙顧客，而被嘲了個底朝天。
而在今年4月，岳雲鵬開的零食網店被國家市場監管總局檢查出一批次“嚼勁黑豬肉條”的菌落總數項目不符合規定，遭到北京市朝陽區食藥監局警告和處罰。
當然了，也有明星在餐飲業這一塊做得有口皆碑，比如黃渤。他在家鄉青島開了一家餃子館，業內口碑很好，堪稱青島水餃的頭牌。
任泉和李冰冰合夥開的火鍋店，想必大家都有聽說過吧。
在點評APP上口碑很不錯，如今也在全國開了十幾家分店。店內裝潢復古好看，價格不貴，味道也挺不錯的，所以很多人都願意走進他們的火鍋店消費。
其實不論是明星還是普通人經營餐飲業，都必須要以顧客的健康和需求為主，不能讓顧客進店消費，還白白受氣。
況且作為明星，本身就具有更大的知名度和社會影響力，在這個基礎上更要好好經營，切莫因一時大意疏忽而得不償失啊。
撰文：長腿小桃
閱讀更多 南都全娛樂 的文章
