這幾年冷泡茶越來越流行,它顛覆了傳統泡茶方法,口感清爽還可以任意搭配時令水果,成為了很多人的夏季新選擇。冷泡的方法特別簡單,料理小白和手殘黨也可以DIY各種冷泡茶。只要直接往礦泉水瓶里加入茶包,連水都不用燒開就可以了~
綠茶、烏龍茶是較多用於冷泡的茶類,口感清甜爽口。當然還可以發揮創意,搭配花草茶、水果和蜂蜜,這樣就可以告別傳統飲料,DIY屬於自己的冷泡茶啦~
3款沁心冷泡茶
茉莉百香果綠茶
食材
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百香果 1個/茉莉花 4-5朵/綠茶 1包
步驟
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❶
杯子中放入綠茶包、茉莉花,百香果對切將果肉倒入杯中,加入冷水,浸泡2-3個小時即可。
玫瑰蜜桃綠茶
食材
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玫瑰花茶 1-2朵 /桃子 半個
檸檬/蜂蜜/綠茶 1包
步驟
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❶
杯中放入茶包。檸檬、桃子洗淨切片,按照口味喜好放入杯子中,加入蜂蜜,倒入冷水浸泡2-3個小時。
蜂蜜薄荷檸檬綠茶
食材
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蜂蜜/薄荷葉
檸檬片 1片/綠茶 1包
步驟
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❶
杯子中放入茶包,加入薄荷葉和蜂蜜加水浸泡2-3個小時,飲用時加入檸檬片即可。
TIPS
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● 茶葉和茶包都可以製作冷泡茶,但為了美觀和便於清洗,推薦使用茶包。建議使用密封瓶或帶蓋容器製作冷泡茶
● 可按照口味選擇茶葉,任意添加喜歡的水果、花草茶
● 茶葉不建議浸泡太多次,一般冷泡茶可以泡2-3次
@ 所有人,來嘮嘮,如何自制夏季飲品?
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