說實話，北京特色小吃吃過幾種，說說我的真實感受。
1、炸醬麵
炸醬麵是老北京的特色小吃，在夏季，吃起來應該非常爽口。可是，我吃過的炸醬麵卻令我有點小失落，味道寡淡，而且有點油大，那個醬感覺還沒有平常自己做的好吃。關鍵是吃的還是老字號的炸醬麵。網上誇他家炸醬麵好吃的文章可謂是多如牛毛。正是因為被多次安利，才在一次飯局的時候，專門選擇了去他家。
這家店位於購物中心內，去的時候正值用餐時間，這裡卻沒有太多客人。等吃完麵後，就明白門前冷落的原因了。
2、炸灌腸
一般的北京老字號店裡都會有這道小吃，也吃過不止一次。第一次吃的時候，感覺這個小吃幾乎咬不動，也沒什麼味道，跟各種香腸比，味道差的不是一個量級。
當時以為可能是第一次吃的時候做的不好，就又換了家店吃了第二次，結果味道跟第一家店沒啥區別。這樣看來，這道小吃也不用推薦了。
3、焦圈兒
不知道有多少遊客專門吃過焦圈兒。我也是在一家以老北京小吃為特色的小吃店裡吃的它。不清楚是不是因為不是新炸出來的原因，這焦圈既硬又皮，既不焦脆，又不軟糯。這麼說吧，跟北京本地人常吃的油餅壓根兒比不上，跟全國很多地方都有的油條當然也不能比。
4、滷煮
北京有好幾家百年滷煮，每到飯點兒人還挺多。為了嚐嚐這滷煮到底咋樣？專門去吃了一家老字號小吃店。這家滷煮店價格親民，分量也足。一家三口就一人來了一大碗。端上來之後，一口吃下去，味道不錯，肥腸好吃，湯也有味兒，餅也實在。但是，再多吃點，就感覺有些膩了，終於還是沒有吃完。想著，下次應該不會再來吃了。
5、雙皮奶酪
這是個甜口兒的小吃，在南鑼鼓巷很多小店都有賣，而且還有一個有名的連鎖店，就是以這個為主打產品。看一些老北京人都說特懷念小時候吃的這個小吃。這個小吃總算停好吃，甜而不膩，爽口順滑，吃了第一次之後，還想吃第二次。
但是，吃這個小吃，有一點必須提醒，就是不要攪碎了吃，攪碎後再吃，完全就不是原味兒了。
6、驢打滾、艾窩窩、糖火燒等
這些小吃在前門能吃到，可以嚐嚐，但要說驚豔，也談不上。
7、豆汁
最後說說這個據說北京人最愛喝的豆汁，一般人肯定喝不下去，嚐嚐它的怪味道還是值得的。不過也就是僅此一嘗！
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