玉溪是美女熙熙最愛去的地方
一切都是因為那些
數不盡 道不完的小吃
冰稀飯 涼卷粉 鱔魚米線
美食密探 熙熙
這一次
又找到一家小吃店
玉溪的人民路上有一道小門
從小們進去是一座小院子
主人姓郭
主打產品就是冰稀飯
小吃店開了差不多二十年了
這家冰稀飯的生意
在玉溪是最紅火的
一天要賣三大鍋
走進小吃店
隨時都座無虛席
郭師傅家的小院落裡
有一口老水井
這口井距今已有一百多年的歷史
郭師傅家的冰稀飯
用的就是這口井裡的水熬出來的
這井水大概也是
他家冰稀飯的秘方之一吧
熬稀飯用的是井水
再用井水凍成冰塊
用刀切成碎冰
撒到稀飯上
放上紅綠絲蜜餞、大棗
澆上一大勺紅糖漿
一碗又甜又糯
又香又冰冰涼的
夏日解暑神器
就完成了
再搭配一套
抹了甜鹹辣醬的
烤餌塊+烤甜腸
小生活就愜意滿足啦
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