大千世界无奇不有，大自然赋予了人类太多的宝贵资源，丰富的矿产，多种多样的海洋生物，还有各种珍贵的奇花异草，东北的人参，西藏的冬虫夏草，海南的燕窝等等。除了这些名贵的药草外，农村的深山里也有很多的野草，野菜和野果子。这些野味，在父辈那个年代救活了多少人。现在在农村，每年的开春以后，野菜就会成为餐桌上的美食，7月这个时节，农村有一种野果子悄悄成熟了，吃起来酸酸甜甜的。
我们农村把这种野果子叫做托盘儿，查阅了很多的文献后，才知道它的大名也叫做山楂叶悬钩子、托盘儿、牛叠肚、树莓、覆盆子等等，名字实在是太多了，就不一一列举了。这种野果子酸甜，挺好吃的，但是采摘的时候一定要注意，它的树上长满了倒刺，特别的扎人，每年摘这个果子，再怎么小心翼翼，胳膊和手上也会被划到，伤痕累累的，为了吃没有办法，而且一年只能吃一次，要是这个时节不能回老家，一年也吃不上一次。
有人说这椰果是蛇莓，虽说外表长的像蛇莓，但它的味道比蛇莓要好。这山楂叶悬钩子是一种灌木，一般在1-3米，蛇莓它是和草莓一样矮小的草本植物，非常好区分的，蛇莓有毒，容易腹泻，尽量不要食用。这山楂叶悬钩子的果实可以生吃，也可以酿酒，或者做成果酱，它的根和果子也可以入药，可以补肝肾，祛风湿。
朋友们，这个季节有机会一定要尝尝这野果子，这些野果子都是农村娃娃最好的零食，满满的都是回忆。如果您在采摘的时候不能确认这种野果，还是要请当地的农人们帮忙辨识，避免发生不必要的风险。
分享到:
閱讀更多 北京密農人 的文章
