CBD商业应该如何操盘?看陆家嘴尚悦湾广场打造“生态圈”概念

前阵子,有网友留言询问位于城市核心商务区(CBD)的商场操作如何定位比较好,有哪些可以参考的同类项目。

CBD商业应该如何操盘?看陆家嘴尚悦湾广场打造“生态圈”概念

笔者曾经参与过北京一个CBD区域商场的招商,当时面临很大的挑战。因为商场周边都是写字楼,工作日白天热闹,但一到周末/节假日就非常冷清。项目体量不大的话,吸引的客群基本也只能局限于周边白领。

面对网友的提问,笔者想到了2017年底新开业的GALA MALL尚悦湾广场,它位于上海陆家嘴核心区域,是一个典型的CBD商业。

CBD商业应该如何操盘?看陆家嘴尚悦湾广场打造“生态圈”概念

虽然尚悦湾在全国知名度不高,不过它的硬件品质、定位招商和运营策略等方面颇有特色,打造出了一个吃、购、玩“生态圈”的概念。

所谓“生态圈”主要是指商场的各个业态都不是单打独斗,通过商场的业态、品牌组合,以及市场活动的推广,让区域内的白领、家庭的吃、购、玩等一系列消费、休闲需求都在商场里得到满足。

立足白领客群,但不只做“食堂”

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从地图上可以看到,尚悦湾周边聚集众多写字楼,恒生银行大厦、中国民生银行大厦、中国船舶大厦、上海招商局大厦等大楼内有很多都市白领客群。

由于白领客群众多,“餐饮”成了很多商务区商场的首选业态,甚至是最重要的业态。尚悦湾在餐饮方面也比较强,引进了多元化的品牌。

不过,它的业态组合中,餐饮业态占比只有30%。除此之外,还有时尚零售品牌、家居生活品牌,以及美发沙龙、SPA、健身房、影院等个人护理、休闲娱乐业态。

这样的业态组合,令白领消费者不仅可以在商场就餐,也能带动时尚零售,以及休闲娱乐的消费,打造成了一个“吃-购-玩”的生态圈,各业态之间是互相促进和互补的。

多元餐饮组合,满足全天候需求

面对白领客群,商场首先解决他们的“吃饭”问题。商场地下一层打造的“寻味市集”引进了和府捞面、杨国福、阿甘锅盔、小杨生煎、莉莲蛋挞、快乐柠檬等热门的小吃、快餐。

中午时段,美食广场客流不断,一些餐厅门前排起了长队,地下一层公共就餐区域一直是客满状态。

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除了美食广场,地下一层还引进了深受白领人群欢迎的轻食觉米、大开沙界,以及西餐Wasteak、Win House & PAN DAN等。

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商场在高楼层特别引进了一些特色风味菜,比如敦煌楼、逸春园、东来顺、米亭日料等,给顾客提供多样选择。出乎意料的是,像西北菜敦煌楼这样首次进入购物中心的品牌,经过店铺形象、装修升级之后,反而很受白领们的追捧。

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此外,在市中心CBD办公的人群常会在下午碰到咖啡厅一座难求的窘境。针对周边人群的此项需求,尚悦湾广场引进了GREYBOX COFFEE、Seesaw、Baker & Spice、COSTA等,还设置了外摆座位,对商务白领的吸引力非常大。

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楼上百新书局,有书、生活文化零售、咖啡等,店内还设有适合私密商务洽谈的包间,写字楼白领经常来此开会、办公等,人气很旺。

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生活方式品牌颇受欢迎

在行业人士的固有印象中,CBD区域的商场定位都偏商务,和家居生活相去甚远。不过,随着年轻人对家居生活、生活方式越来越重视,家居生活、个人护理、生活服务的业态,也越来越受欢迎。

尚悦湾广场主入口打头的两个品牌分别是MUJI、Harbor House,都是生活家居品牌,全棉时代也在一层有一家大店,都很受消费者欢迎。

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在商场一楼的另一侧有:LYNK&CO领克汽车,它由吉利和沃尔沃合作,主打SUV等潮流款式,性价比高,深受周边白领追捧,去年12月开业至今已累计售出近400辆。另外,楼下有主打进口商品直销的G-super超市,楼上有晟嘉国际影城。

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针对周边白领越来越追求生活品质、关注身心健康的特点,商场楼上引进了威尔士、人马君、金吉鸟瑜伽等健身,还有维乐齿科、Miss Han美甲、青衣养生馆、Amani SPA&造型等生活护理业态。

据了解,健身、美甲美发业态,在工作日中午需要提前预约,展现出供不应求的状态。

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此外,商场在零售品牌方面着重引进了一般白领偏爱的、性价比较高的品牌,比如: GANT,Portman Ave,Marc Ecko等商务服饰品牌,有些品牌还带有定制服务。

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商场目前零售占比35%,餐饮占比30%,休闲娱乐占35%,由此打造的“吃-购-玩”生态圈模式,就目前的运营情况来看,还是很适合区域消费者需求的。

自开业以来,商场就着手于业态品牌组合上的调整策略方向。未来商场在锁定周边白领客群之外,还会进一步吸引周边家庭客群,以及这些白领的小孩以及家庭。比如,今年6月,商场新引进了杨梅红国际私立美校。

同时,商场还会增加3C数码产品、有趣味性的创意物件、配饰等白领们更有兴趣的品牌。

服务求“贴心”,推广赶“时髦”

尚悦湾在日常运营和推广活动上非常用心,围绕白领及家庭 “吃-购-玩”的需求,一方面,在线上,用创意宣传培养粉丝粘性。

另一方面,在线上商场活动中,用创意集市、亲子活动等推广活动,让商场成为一个“有趣”、“好玩”的场地,更完善“吃-购-玩”这一生态圈。

吸引更多消费者

尚悦湾广场位于CBD商务区,周边的客群相对固定,来到项目的时间段上有一定局限,会出现中午时段爆满,而晚餐及周末时段人气稍弱的情况。

商场推出任何消费即可停车免费以及不同时段免费的优惠停车服务,吸引周边客群在商场内解决下班后以及周末的聚会社交需求。

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商场一层的中庭空间经常举办各种丰富多彩的活动,吸引了很多消费者,比如工作日的市集等活动吸引午间休息的白领客群,周末的活动则吸引一些家庭客群,让商场即使在周末人气也不错。

据介绍,商场每个月都有一个活动主题,比如7月的避暑胜地主题等。

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趣味的推广,建立粉丝粘性

除了商场内的推广活动外,商场的线上推广也是一个亮点。根据时下热门新鲜事件打造的图文消息,内容活泼,不仅限于单纯的租户品牌推广,而是紧贴时下热门事件、热剧、娱乐新闻节目、时尚攻略等,或用潮流词汇与商场租户、业态结合。

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由当下超火的韩剧《经常请吃饭的漂亮姐姐》为切入点,引出商场邀请的手账界的小奶狗前来畅谈花体字

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由时下正红的Denim时髦丹宁风格带出场内的一些服饰品牌

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用CP情侣在商场一天的日程,带出商场内吃喝玩乐购等业态

有品质,且颇具艺术元素

在陆家嘴办公的白领们,以社会精英人群居多,自然对品质要求很高。尚悦湾能吸引到这些消费者前来,也离不开它出色的硬件品质,现代感十足,在设计上还透露出很多艺术和趣味元素。

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在商场不同广场、入口等位置设置有艺术品雕塑。比如西侧入口的沐浴星光、北侧入口的船烟、东侧入口的领航等,都来自不同的雕塑家之手。

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结合靠近黄浦江、旧船厂的区域历史文化背景,尚悦湾的空间、外立面、室内细节环境上都富含造船工业气息,在消防门、节点装饰、楼板、挑空连廊、洗手间等细节上通过船锚、船舵、船舱门、甲板等元素体现出“船”的主题。

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楼上还有偏童趣,配色亮眼的小型船主题的装置。

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GALA MALL尚悦湾广场的未来

尚悦湾广场的整体设计上选择船作为主题,其实大有渊源。这也是此项目比一般CBD商业项目占优势之处。

尚悦湾广场所在用地原为创建于1862年的上海船厂厂区,现隶属于中国船舶工业集团,有着深刻的历史印记。

尚悦湾广场所处的陆家嘴滨江金融城包括金融办公、艺术展演(船厂1862和船台)、高端住宅以及酒店配套。尚悦湾广场是整个地块最先面市的购物中心部分。

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在商场的北侧,隔了一条小马路,还规划有尚悦街、下沉式广场以及东、西街等商业。

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再向北走,就是船厂1862以及船台,由建筑大师隈研吾操刀,保留原有的船厂结构,并结合上海浦江特色打造了艺术展演空间。

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笔者探访时,正在举行马兴文2018·马迹艺术展,据了解,这些展演资源会同时共享给尚悦湾广场,在场内进行展览,并且在商场推广活动中利用。

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滨江金融城的几个地块地下都是连通的,未来通过地下将所有物业串联起来。将来船厂1862及船台所举办的艺术展览、活动等,都可以带动尚悦湾广场的客流,同时也给商场带来更多艺术文化氛围。

艺术文化空间所吸引的人群也不再只局限于工作日的白领人群,周末节假日会有更多潮流文化艺术方面的人群前来。届时,项目“吃-购-玩”生态圈的内涵更加丰富、外延更加广泛。

尚悦湾广场作为CBD区域的商业项目有着周边大量且质量较高的白领人群,在定位规划和推广活动上都没有受限于顾客的基本需求,而且从最基础的餐饮,延伸到时尚购物、个人护理、休闲娱乐,打造了“吃-购-玩”生态圈的概念。

另外,原船厂的历史文化背景所带来的文化氛围,加之舒适且富有现代感的环境,都使得尚悦湾广场这个项目展现出不一般的潜力,期待它之后的发展。


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