品牌成立三五年竟推十年陈酿?教你三招一秒鉴定“天价”年份白酒

近年来,“年份白酒”在市场上被炒得异常火热,随着经历的“年份”越长,其价格呈倍数不断增长。比如:某白酒品牌推出的80年陈酒目前在网上的售价超过10万元。但是,留心观察的话,我们就会发现其中的

“猫腻”。那些推出了所谓十年陈酿、十五年陈酿的白酒品牌只是刚成立了三五年而已。那么,这些产品是否真的经过数年乃至十数年的窖藏?这样一瓶天价白酒是否物有所值呢?今天,小编就来说一下,天价”年份白酒的那些事。

什么是年份白酒?

年份白酒就是指窖藏的时间长的白酒,以茅台为例,有15年、30年、50年、80年的年份酒,年份时间越长,酒就越醇香,价格也就越高,但依然受到不少爱酒人士的追捧。

品牌成立三五年竟推十年陈酿?教你三招一秒鉴定“天价”年份白酒

但近几年来,“年份白酒”已成了一些白酒厂商的“数字游戏”。一些不良商家投机取巧,在产品宣传和市场推广中频打“概念牌”,大肆宣传产品是“陈酿”,随便标榜自己的年份,但实际上只是用新酒勾兑一些旧酒来糊弄消费者,反正现有技术检测手段下无法被识破。那作为普通消费者的我们,是否真的对"天价”年份白酒的真真假假无可奈何?接下来,我会简单介绍鉴定“天价”年份白酒的三招,希望对各位酒友有所帮助。

品牌成立三五年竟推十年陈酿?教你三招一秒鉴定“天价”年份白酒

第一招:观察外部信息

一般情况下,我们可以通过酒瓶的正标、背标、封口等位置找到酒的生产日期。最常用的就是,我们可以透过酒正标的背面找到生产日期。另外,我们可以观察酒瓶的外形和酒标信息,每一个年份的酒瓶都有自己的时代特征,而且,酒标上厂家等信息都可以帮助我们判断年份。

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第二招:看颜色

一般新酒和勾兑酒酒体呈白色透明,而年份白酒是带微黄色,而且年份越久,黄色会越清晰。但是前提是,我们判断出酒的黄色是天然而成的,不是后期添加色素的作用。

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第三招:亲身体验

如果有可能的话,亲身体验是最准确的判定方法。在喝酒之前,我们可以先闻香,年份酒闻香温和、不刺鼻。喝进嘴里,口感醇厚,是成“团”不会散的,全身会觉得温暖,而且年份酒空杯留香时间会比较长,两三天左右。

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接触酒业以来,我也曾见过一些朋友买过假的年份白酒,这种结果就是不但酒没喝到,钱也没了,白白让不良商家占了便宜。其实,想要买放心酒,最重要的还是

渠道。刚开始有不少酒友抱着怀疑的态度咨询我的酒,但是真正喝到了,感受到酒的品质,给了我好的反馈,甚至和我成了无话不谈的酒友,我心里也是备受欣慰的,我更享受的是能与大家分享好酒的过程,你们的肯定是我最大的动力。


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