生薑種植如何才能高產?

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生薑是我們常用的一種調味品,它幼嫩時也是一道眾人喜歡的時令蔬菜,也是一味中藥材,它腥辣解暑開胃建脾。它的需求量很大,但要得到生薑的萬斤高產很不容易,現在我給大家講一種能使生薑超萬斤高產的種植方案: 在二月中旬種生姜之前要選擇好使用當地氣候變化和土壤條件及當地消費習慣的優良高產品種,一般選擇大白姜種植的產量比較高。 選擇沙性比較好而且含有機質比較高的能排能灌,田底比較滲水方正的田塊。每畝準備施入400~600斤腐熟的油枯,50~60斤尿素、60~80斤磷酸一銨、50~80斤硫酸鉀作為基肥,用大型拖拉機深翻細耕,按照當地的種植習慣做好深溝廂壟,並預留大棚間隔距離,搭建大棚。 將姜種用消毒藥劑進行浸種儘可能地殺滅由姜種帶來麻的病害源,把姜種分切成適當的姜塊,保證每個姜塊有1~2個正常姜芽,再經日曬後進入30度左右的溫度條件下發芽,待姜芽長到1.5釐米左右時仔細選出,讓沒有發好芽的姜塊繼續發芽,等姜芽整齊時按一定密度(雙行栽培時窩距15~20釐米,單行栽培時窩距8~10釐米)進行栽培,並蓋3釐米左右的細土,撒施3~5公斤阿維菌素顆粒劑,調整土壤溼度在65~80%,用二甲戊靈或精異丙甲草胺進行芽前除草封閉,鋪設滴灌系統,蓋好白色地膜。關上大棚保溫。 姜芽長出土面5~10釐米,在將要出現晴天氣候前一天將薄膜打孔把姜苗現出薄膜,注意及時控制土壤溼度60~70%和棚內溫度30度左右,不要把姜苗灼傷 。待姜苗出土整齊時清除地膜,結合防姜瘟病、姜基腐病和地下蟲施一次追苗肥 ,每畝用尿素20斤、磷一銨15斤、硫酸鉀20斤對水澆施。並中耕蓋薄土3~5釐米,15~20天后用尿素30斤、磷一銨25斤、硫酸鉀15斤混合均勻撒施與走行上,撒肥後5~7天后將走行上的土翻蓋人姜溝內,這次蓋土可達10釐米以上,並及時灌水,保持土壤溼度,結合病蟲害的防治噴施5000倍的多效唑,促進姜芽分化 ,以後每隔15天左右噴2~3次,以後15~20天左右 照此法管理一次,並在此期間在大棚內加設遮光率65%的遮陽網,在晴天的上午10點到下午5點之間覆蓋遮陽網,其餘時間不蓋遮陽網,在這段時間要注意病蟲害的防治,主要以葉枯病、炭疽病、葉斑病、姜瘟病、薊馬、蟎、食心蟲的防治為主。直至到姜不能蓋土為止,在姜的中後期防治好腳腐病和紋枯病 ,適度結合噴施葉面肥和生長調節,促進生薑快速正常生長,保持葉片青綠。到10月中下旬採收生薑。這樣準保生薑產量在15000斤以上 。


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感謝邀請。“姜你軍、蒜你狠”,生薑雖然作為日常生活中的配料,可知名度不小,還引來不少專業戶炒姜,價格波動較大。對於種植戶而言,能做的就是儘量提高產量,同時期盼能有個好的價格,這樣才可能實現增產增收。種植生薑如何才能實現高產呢?微塵微視界認為需要做好以下幾點。



一、選擇良種

因各地氣候條件有較大差異,在選種時儘量選擇高產抗病能力強,適合當地種植的品種。播種前要進行曬種和困種,晴好的天氣曬種一兩天即可,困種2-3天,對姜種要進行選擇,發現病姜、弱姜及時剔除。曬姜和困姜有利於增加姜種溫度,促進內部養分分解,提高發芽率。

二、進行催芽,適時播種

在播種前還有個重要的環節需要處理,就是對姜種進行催芽,有個簡單易行的操作方式,用稻草或麥稈、地膜、電熱毯等進行催芽,電熱毯溫度控制在25℃左右,溼度在70%-80%。催芽做好後需要根據當地的氣候條件選擇適時播種,播種掰芽時還要進一步選種,發現有病蟲害的不宜做種,同時配製波爾多液浸種消毒,掰開的傷口用新鮮的草木灰處理。



三、選擇合適地塊

生薑屬於喜溼不耐澇作物,在地塊的選擇上要把握好,既要能保肥保水,又要能排灌方便。通常情況下進行輪作,如果此前種植生薑發生了較嚴重的病蟲害,這樣的地塊近幾年不適宜再種姜,需要通過種植其他作物來改善土壤環境。

四、適當密植

種植生薑要高產,在條件允許的情況下,可以適當的增加種植密度,這需要根據品種、土壤條件、當地氣候等因素綜合判斷。適當的密植有利於提高產量,當然對於田間管理也提了更高的要求。



五、做好水肥管理

從播種到採收,整個生長期對於水肥管理都很重要,播種前要施好基肥,有機肥為主,化肥為輔,後面要根據生薑的長勢情況進行追肥,少量多次。對水分的控制也尤為重要,雖然溼潤的土壤環境有利於生薑的正常生長,但不宜出現積水,否則容易出現爛種、爛根等現象,總體保持70-80%相對溼度比較合適。

六、做好病蟲害防治

種植生薑常見的病蟲害有莖基腐病、葉枯病、軟腳病、紋枯病、鑽心蟲、姜蛆等,預防的辦法為綜合防治。如對地塊消毒、選擇良種、合理種植、控制好水肥等,一旦發現有病株,要及時進行處理,把病株剷除,周圍0.5平方範圍的健株也要剷除,底部使用生石灰消毒,替換健康土壤後再用生石灰消毒。

以上為微塵微視界對種植生薑高產問題的理解,如有不妥之處,歡迎多多指導交流。傳遞快樂,分享知識!感謝關注本頭條號“微塵微視界”,您的支持是我前進的動力。

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姜做為一種調味品,在很多菜裡都有它的影子,它不僅能調味去腥,製成乾薑還可以入藥,所以深得人們喜愛。

姜以根塊莖肉質肥厚,塊大為上品。我們這裡種植的姜有青綠姜(烏姜)和黃姜兩種。

青綠姜切開後芯裡有一圈淡墨藍色,所以也叫烏姜,此姜肉質淺白,味道醇厚。而黃姜表皮黃白,刮開皮后里面的肉質很黃。


黃姜味辛辣,但塊莖小,產量低。則青綠姜塊莖肥大,所以做為商品,大多數農民都是種植青綠姜的多。

農村裡種植的姜種都是自己留的,埋在沙子裡,等三,四月份姜萌發出小嫩芽時就可以種植了。

種植的姜種得把萌發的小芽掰去,然後把大塊的掰小,土地平整後就可以種植了。種植姜時打溝,注意不要太深,打好溝後,把複合肥作為基肥撒在溝底。


有農家肥的也可以撒作基肥,然後把姜種依次放基肥上,注意株距不要太密。打另一條溝時順勢就把土蓋在前面的姜面上,然後依次輪流進行。

待整塊地都種植上姜後,可在地面上套種另外的蔬菜,如小白菜,芫荽,青菜等。若撒上另外的蔬菜籽,得隔三差五的澆水。

但不易過多,水太多,姜容易漕臭。地太乾,也是會影響出芽率,所以得控制好水份。

待姜出芽後,表面種植的蔬菜也可以採摘了,蔬菜拔完後,可以第二次追肥。我們這裡,農村裡一般都是割青蒿,臭葉子,鋪在姜地裡。


待蒿枝臭葉子變黑腐爛後就成了肥料。姜佔地時間比一般的蔬菜較長一點,一直持續到八,九月份,就可以開挖。

只要姜棵不落苗,可持續養到十,十一月份在挖。姜種得淺,其實只要抓住莖葉向上拔就可以了。

然後用刀割去葉子,扯去鬚根洗淨就可以上市。俗話說薑還是老的辣,但新姜一出,老薑就不如新姜味了。

這種種植方式雖然是農村的傳統方法,但老薑上長出來的子姜塊都很肥大,如果選擇沙地種植,姜更容易高產。

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生薑作為一種多年生的植物,在我國很多的地方都有種植,除了生活日常食用,生薑還有止嘔祛風寒、健脾健胃等功效,在市場上一直很受歡迎。那麼生薑種植如何才能高產?



種植時間和種植前注意事項:生薑一般播種時間為每年的4月下旬到5月初這段時間。而且在種植前要挑選好的姜塊進行種植,要去掉髮黴、腐爛的弱姜塊。如果是大的姜塊,從成本上考慮就要用刀切開進行種植,切開後先用草木灰塗抹消毒後再進行播種。



整地和施基肥:

種植地選擇土壤肥沃、養分高、土壤墒情好而且排灌便利、土壤疏鬆、通透性好的微酸性土壤。種植前將土壤進行深翻,要求深度要達30釐米左右,並且施入基肥。基肥以每畝施4500千克腐熟的有機肥+過磷酸鈣50千克/畝。



播種要求:生薑姜種塊的重量在60克左右最好,而且每個姜塊上保留一個長勢健壯的短芽,然後將姜塊浸泡在乙烯利溶液當中,15分鐘後撈出。在播種前先對土壤澆適當的底水,然後把姜塊放入翻耕好的土壤中,用手輕輕按壓到泥土中,並及時覆土,覆土厚度在4.3釐米左右即可。



肥水管理:在生薑的發芽期不要進行追肥。直到萌發新的分枝一兩個,姜苗的高度到了30釐米左右時,以每畝施入20公斤左右的硫酸銨作為苗肥;到了立秋後的姜膨大期就要加入大量肥料,以每畝施入70公斤餅肥、複合肥25公斤左右,然後培土一次。

最後在生薑生長旺盛期要勤澆水,以每6天澆水一次,保持土壤水分含量在75%左右。最後到了11月初的時候就可以採收了。


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