对于那些压力大、体寒的女性朋友来说,可以多吃一些姜。因为体寒会使血液循环恶化,不仅会引起很多妇科病,还会导致皮肤变得粗糙,直接影响女性的美丽,而姜是温暖身体的妙品。
在介绍各种食物时,我总是喜欢把姜放在第一位。因为姜除了能调味(也许你并不喜欢它的味道,那是因为你从没认真去体会其中的滋味),最主要的是它还能防治很多病。
大名鼎鼎的“字圣”许慎不仅发明了《说文解字》,还发现了姜能抵御寒湿;北宋的文学家王安石王老头认为,姜能抵御一切邪秽的东西,所以就称它为“姜”。
姜有生姜和干姜之分。生姜是新出的,表面一般都是黄色的;干姜也叫老姜,就是隔年的姜,可以驱寒。“姜还是老的辣”,说的就是这种姜。生姜和老姜在古书上都属于中品。因此,无论是生姜还是老姜,都有很好的滋养功效。
姜并不能滋阴,而且阴虚的人还不宜经常吃姜。但是对于那些压力大、体寒的女性朋友来说,可以多吃一些姜。因为体寒会使血液循环恶化,不仅会引起很多妇科病,还会导致皮肤变得粗糙,直接影响女性的美丽,而姜是温暖身体的妙品。
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