老公把肉塞進荔枝里,親媽看了不敢吃,我嘗後直夸有創意

老公把肉塞進荔枝裡,親媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意

中華美食文化博大精深,美食真是一種神奇的東西,在不同的地區吃法和做法是完全不一樣的,但是如果將水果和飯菜結合,我能想到的只有菠蘿飯,說實話,這個結合是非常奇怪的,因為水果是甜味的,而飯菜則是鹹的,兩者真的很難想象,但是我老公竟然把肉塞進荔枝中,我媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意。

老公把肉塞進荔枝裡,親媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意

一天,我親媽來家中看望我,說實話,我和老公的廚藝相比,明顯他更勝一籌,所以招呼老媽的飯菜這一件事就完全交給他了,他做了一大桌子菜,我親媽看後都覺得我老公真是太能幹了,還一直讓我老公多教教我做飯。

老公把肉塞進荔枝裡,親媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意

當老公向我媽展示他的這道“荔枝釀肉”的時候,老媽臉上有些難色,我媽是非常傳統的人,她覺得家常菜是非常美味的,很難接受這些亂七八糟的菜,像這種水果中有肉的,聽起來就很膩,我媽看了以後就不想吃了。

老公把肉塞進荔枝裡,親媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意

我趕緊幫我媽解圍,嘗後直誇老公有創意,因為豬肉是提前醃製好的,然後放到荔枝中,上鍋蒸的,所以味道不會太膩,而且蒸完後的荔枝看起來更加晶瑩剔透了,咬上一口,豬肉裡面的湯汁和荔枝的汁液完美地融合在一起,味道真是超讚的。

老公把肉塞進荔枝裡,親媽看了不敢吃,我嘗後直誇有創意

而老公也是說這個是他們家鄉特色的美食,雖然聽上去非常重口味,但是嘗過之後,都覺得非常美味,在他們家鄉的酒樓中,荔枝釀肉這道菜是非常受歡迎的,你們吃過荔枝釀肉嗎?其實在家也能製作哦!


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