夏天開得最繁盛的，當屬荷花了。
中國人自古對荷花就有一種別樣的情懷——文人讚美她清絕出塵，少女欣賞她紅衣照水，而農夫則看中她細蕊鮮蓬。
很早就有民歌說“江南可採蓮，蓮葉何田田”。
微風輕起的午後，一葉輕舟，兩三個結伴而行的姑娘，無需其他點綴，就已是一幅畫。
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”南宋詩人楊萬里筆下江南西湖的荷花美景，眼下就出現在綿陽安州區---環湖碧荷園。
碧荷園坐落於安州區千年古鎮---雎水鎮，仿若一位遺世而獨立的佳人。
（圖為雎水踩橋）
雎水鎮古名雎水關，是傳承二百餘年的中國春社·雎水踩橋”之鄉，三國文化古鎮，中國鄉土代表作家沙汀的蟄居地。
碧荷園景區緊鄰著名的國家水利風景區白水湖畔，背倚龍門山脈摩天嶺，守望世界罕見的地質奇觀---海綿生物礁遺蹟。
深厚的歷史底蘊，優美的生態田園風光，淳樸獨特的民風民俗，使環湖碧荷園景區成為遠近聞名的荷香田園綜合體和鄉村旅遊勝地。
碧荷園核心面積共有5250餘畝，成功引種國內外1
00多個品類的荷花，品種之多、色彩之豔、花期之長，是一個賞荷消暑的好去處。品
荷
《紅樓夢》中，寶玉被父親毒打致傷時，母親問他想吃什麼，他便笑道：“也倒不想什麼吃，倒是那一回做的那小荷葉兒的湯還好些。”
吃多了滿漢全席、大魚大肉，這樣小清新的“全荷宴”不知和不和你口味。
在環湖碧荷園，荷可煲飯，可烹菜，可熬粥，可泡茶，可煮湯，皆為美食。
#蓮米蹄花湯#
#“荷荷”睦睦#
#蓮葉軟燒雞#
#荷葉口味蝦#
#荷葉滷鴨#
#荷葉蒸鱸魚#
#碧荷藕帶#
唯有美食、美景不可辜負
趁著荷花盛開
何不邀一二好友 帶上家人
來環湖碧荷園賞荷花、品美食
未完
待續
旗袍秀 / 古箏演奏 / 茶道、花道
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2018年8月5日
環湖碧荷園
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