《中餐廳2》在大家的期待中終於迎來了首次營業，5個人前一晚才制定好了菜單，都沒來得及錄入收銀點餐的機器，到了吃飯時間一定是忙得不可開交。
菜單中蘇有朋主菜是鹽酥雞、趙薇是沙姜雞、王俊凱是蒸蛋、炒飯、水煮肉片、而白舉綱是麵包削炒蝦仁和麻辣米粉，第一天最受好評的菜，可以幫出他們爭奪兩位主廚的名額，其中王俊凱、趙薇、蘇有朋最有希望。
舒淇雖然也有做菜，但是在節目中她的主要任務還是幫忙點菜、收銀、安排客人，其中王俊凱在點餐方面做協助。
蘇有朋
而蘇有朋營業這一天穿得非常帥氣，還自嘲說：味道不夠顏值來湊。在沒人點他的鹽酥雞的時候，他就站在餐廳門口，姿勢非常的標準，就連趙薇都誇他像是在酒店幹過的，雖然是簡單的迎賓但蘇有朋特別細心的觀察顧客的用餐，以便隨時提供服務，也方便餐廳的總結和提升。
但是在營業第一天，就遇到了點餐不順暢、上菜時間慢、後廚故障等問題，雖然來法國旅遊的中國遊客很多，但是為了保證餐廳的質量，節目組還是儘量減少中國遊客的預定，儘量滿足外國客人，但是在法國不是每個人都特別會說英語，安排舒淇和王俊凱點餐主要也是利用了王俊凱的顏值和舒淇的知名度方便交流，增加客人的滿意度。
但是點菜的時候確實比較麻煩，首先不演不通就靠眼神交流，靠意會，然後再是肢體動作解釋，最後趙薇更是在點魷魚的時候，給客人拿出了食材。
但是沒想到的是，中午吃飯的客人都比較著急，一桌中國客人要趕3點鐘的火車，所以點了比較快的蛋炒飯、蒸蛋、水煮肉片，但是已經過了半小時，眼看趕火車要來不及了蒸蛋還沒上，有點等不及的顧客取消了蒸蛋。
手忙腳亂的小凱準備先給客人做一碗水煮肉片，所以等了半小時，三位顧客等上來的是一碗水煮肉片，在要準備離開的時候小凱送上了蒸蛋讓客人們嘗一下，好在都還比較滿意。
除了王俊凱的蒸蛋、炒飯系列，在晚上的用餐中趙薇的沙姜雞、蘇有朋的炸雞賣得最好，不愧是喜歡吃快餐的國家之一，雞肉當然是首選。
所以在下一期定主廚時候，趙薇和蘇有朋的機會比較大，但是王俊凱的人氣比較高，如果趙薇安心做店長，王俊凱的做主廚的機會也很大。對於下一期的2位主廚，你最期待誰？
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