78歲老奶奶路邊擺攤賣「特色小吃」5元一份,每天收入600多元!

78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!美味的食物不分貴賤只要自己喜歡的就能被稱為“美食”不管在哪個城市都有自己的特色小吃,這些小吃很多都是小商販們純手工製作,裡面沒有添加劑,所以這些小吃更受人們的歡迎,而且有很多特色小吃只有一些歲數大的人才能做出原汁原味的味道!

78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!

圖中是小編在路邊發現的一種特色小吃,這小吃攤的經營者是一位78歲的老奶奶。老奶奶的頭髮都白了,這麼大年紀了也不辭辛苦在路邊擺攤賣這種小吃,別看老奶奶的攤子不起眼,但是生意還很好!

78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!

其實老奶奶賣的是當地的一種很受歡迎的小吃“餈粑”大家都知道現在是機器化的時代,很多小吃在製作的時候都藉助的是機器,雖然機器省時省力,但是做出來的小吃,就比純手工製作差一些味道,老奶奶在這裡擺攤已經有年頭了,經過這條路的人都熟悉了這小吃的味道,因為老人這麼多年來都堅持純手工製作!

78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!

劇老奶奶介紹這餈粑的製作是把準備好的土豆和糯米,清洗乾淨後放在桶裡浸泡然後放在蒸籠裡面,蒸熟,然後再迅速放在石舀裡舂至綿軟柔韌,以前老奶奶都是一口氣把糯米錘好,但是現在年紀大了,所以中間要停好幾次,雖然體力不支但是老奶奶一直堅持這樣做,她說做出人們喜歡的味道,生意才會好呢!你們覺得老奶奶的話有道理嗎?

78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!

做好的飯泥用保溫性能好的特製鐵桶裝放,然後出攤,食客要的時候把糯米糰揪成一個長條然後均勻的,擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盤裡滾動,然後用剪刀剪成一個個的小圓狀,裝在塑料袋裡就可以吃了,這樣的一份餈粑老奶奶賣5元一份,每天的收入有600多塊呢?不知道這種特色小吃你們那有嗎?78歲老奶奶路邊擺攤賣“特色小吃”5元一份,每天收入600多元!


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