78岁老奶奶路边摆摊卖“特色小吃”5元一份，每天收入600多元！美味的食物不分贵贱只要自己喜欢的就能被称为“美食”不管在哪个城市都有自己的特色小吃，这些小吃很多都是小商贩们纯手工制作，里面没有添加剂，所以这些小吃更受人们的欢迎，而且有很多特色小吃只有一些岁数大的人才能做出原汁原味的味道！
图中是小编在路边发现的一种特色小吃，这小吃摊的经营者是一位78岁的老奶奶。老奶奶的头发都白了，这么大年纪了也不辞辛苦在路边摆摊卖这种小吃，别看老奶奶的摊子不起眼，但是生意还很好！
其实老奶奶卖的是当地的一种很受欢迎的小吃“糍粑”大家都知道现在是机器化的时代，很多小吃在制作的时候都借助的是机器，虽然机器省时省力，但是做出来的小吃，就比纯手工制作差一些味道，老奶奶在这里摆摊已经有年头了，经过这条路的人都熟悉了这小吃的味道，因为老人这么多年来都坚持纯手工制作！
剧老奶奶介绍这糍粑的制作是把准备好的土豆和糯米，清洗干净后放在桶里浸泡然后放在蒸笼里面，蒸熟，然后再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，以前老奶奶都是一口气把糯米锤好，但是现在年纪大了，所以中间要停好几次，虽然体力不支但是老奶奶一直坚持这样做，她说做出人们喜欢的味道，生意才会好呢！你们觉得老奶奶的话有道理吗？
做好的饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，然后出摊，食客要的时候把糯米团揪成一个长条然后均匀的，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖的盘里滚动，然后用剪刀剪成一个个的小圆状，装在塑料袋里就可以吃了，这样的一份糍粑老奶奶卖5元一份，每天的收入有600多块呢？不知道这种特色小吃你们那有吗？78岁老奶奶路边摆摊卖“特色小吃”5元一份，每天收入600多元！
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