很久很久以前,
在浩瀚大海中有一位鱼生生おとな,
他虽然不苟言笑,
却一直庇护着沿海生活的百姓。
他以人类的爱与幸福作为修行的源泉。
为了能让人类尝到幸福的滋味,
他总是驾驶着被海神赐福的渔船,
保护沿海百姓,寻觅新鲜海货 ~
它每日傍晚都会带着寻来的水产靠岸,
临船设下摊位,
为当地百姓带来海的风味。
而今,鲑鱼大神 来 到 锡 城 !
只为将这些美味送到江南的泽国水乡
参考人均:89元
营业时间:周一至周日 11:00-21:00
地址:崇宁路99号东方巴黎购物广场无邪2楼
鱼生生已落户无锡市中心,
地道的海鲜丼饭,
新鲜的刺身盛宴
还有各色美食等你来解锁~
一 碗 丼 饭 的 力 量
忙碌了一天,犒赏自己什么好呢?当然是来一碗丼饭,新鲜的海鲜,爽口的蔬菜,淋上秘制寿司醋——这可是从寿司之神店里偷师的配方~寿司米与新鲜刺身完美的融合在一起,夏日绝配非它莫属!
鱼生生家的丼饭一律使用的是越光米哟。熟悉日料的宝宝们都知道,越光米可以说是大米中的Prada了。色泽透亮,口感软糯,产量较少。
四大刺身丼
唯有将新鲜送至餐桌,才不负大海的馈赠。鱼生生将大江户筑地地道的海鲜刺身丼带来啦~
01
柔软肥嫩的三文鱼腩配上新鲜的蔬菜,藏在下面的是温热的
寿司米,再淋上海鲜酱油。无论何时,来上这样一碗丼饭,都能感到被治愈。02
有时一人享用美食,特别怕选择。如果喜欢三文鱼腩也喜欢鱼身怎么办?那不如就来一碗双拼吧~~
无论是肥而不腻的鱼腩还是食感满满的鱼身,即便是一人食都不用担心错过~
03
鱼生生家的龙宫三宝丼深得小编的喜爱!软软的三文鱼、脆脆的北极贝、甜甜的甜虾汇聚一碗,满足感已经抑制不住啦~
02
鱼生生家的人鱼级海鲜综合丼成功治愈了小编的强迫症。完美的九宫格,颜值与美味并存的存在啊!!
三文鱼丁、牛油果、玉子烧,还有“Bulin Bulin”的鱼籽,拌开后来上一大勺,还会惊喜发现有一点淡淡的芥末香,各色食材与米饭之间形成了微妙的平衡~
海蛇蒲烧鳗鱼饭
浓厚的酱汁沁入米饭,配上细腻柔软的烤鳗鱼,甜咸开胃。米饭的软糯,酱汁的浓郁,还有鳗鱼特有的粘稠鲜美,停下筷子是不可能的!
大狗鹅肝和牛丼
如果你以为只有海鲜丼饭,那就错了哟~恢复元气,肉食才是王道啊~更不用说这碗鹅肝和牛丼!细腻的鹅肝烤制后淋上酱汁,还有鲜嫩的和牛肉。干了这碗丼饭,再战300回合!
招牌鹅肝手握寿司
作为鱼生生家唯一的一款手握,这款鹅肝寿司可以说是王者中的王者了。一大块厚切的鹅肝烤得微香,包裹着温热软糯的越光米。一定要一口吞入口中,感受鹅肝米饭还有酱汁的共舞。
海赌坊骰子牛舌
虽然这款牛舌并不属于丼饭,但是也是鱼生生大人独家的一道硬菜,它还有这样一个故事:“和牛之神在神秘的海赌坊上输了巨额金钱,为了抵债,只能献出了自己的舌头,并切成骰子状由鱼生生大人做成一道征服赌场老板的蒲烧牛舌才得以脱身。”虽然和牛之神凭借神力重新长出了舌头,但这道神之好吃的料理被鱼生生大人保留下并带回人间。同时也是警告世人:珍惜美好生活,远离赌博。一头牛才能出两份骰子牛舌,还不快来尝尝~
福 祉
对食物诚挚的敬意当属“吃光光”啦~
每碗丼饭吃光后都有惊喜~
每个爱惜食物的人
都会得到
来自鲑鱼大神的祝福~
虽然心心念念的
是桃花~
但获得了平安签,
也很开心啦~
甜点的惊艳时光
老板带领团队潜心钻研,
只为让你在入口时获得与众不同的体验!
独家米酒慕斯
虽然它的名字是米酒慕斯,但是并不仅仅是米酒哟~老板将日本清酒等多种酒按比例混合,再制成慕斯。颜值也是杠杠的~
细腻的慕斯,有着淡淡的酒味,甜度很适中,不会感到腻,不过因为含酒精,不要“贪杯”哟~
芝士豆腐
这是一道分子料理,看似拌豆腐的样子配上日式酱油,撒上葱花和木鱼花,还有姜蓉。舀一勺放入口中,却没感受到一丝豆腥气,还在脑海中搜索豆腐的滋味,浓郁的芝士奶香已在口中爆发~
胡麻豆腐
与芝士豆腐不同,胡麻豆腐采用了原汁原食的高级怀石料理手法。淋上了熬制的培根胡麻汁,还配上一小碗芝麻。
因为芝麻最浓郁的香气在30秒内会散去,所以客人需要使用研磨碗现磨芝麻。品尝完这款点心,小编喝口白水都能感受到芝麻香~
隐藏菜单等你解锁
鱼生生家好吃的单品实在太多了,
还是留给你们自己解锁吧!
——海神级刺身
——熏烤鳐鱼翅
——水玄信饼
温和的灯光,
舒适的环境,
鱼生生不仅美味赞,
还很适合“咔嚓咔嚓”
还有漂亮的小姐姐,
和霸气的厨师长~
model:鱼生生家小姐姐
Phot:球球不知秋
鱼生生将于7月27日盛大开业
鱼生生大人说:
“不新鲜,就分分钟切腹给你看!”
他还带来大波福利哟!
活动形式
实际消费满50元送50元代金券
实际消费满100元送100元代金券
以此类推......
活动时间
7月27日~8月16日
活动要求
代金券有效期一个月
不与其他活动共享
活动时间
7月27日~8月16日
入店须知
每日午市接待80位,晚市120位
10:30取号,11:00进场
16:30取号,17:00进场
店内仅有两人位、四人位
为了您更好的用餐体验
开业期间不接受拼桌哟~
活动最终解释权归鱼生生所有
·END·
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