大家都知道每到逢年過節,大家都會上街選一些甜食,送給自己父母。相信我說的這些,徐州的都聽過,吃過。
羊夾蜜,不知道小夥伴們聽過沒有,長得像羊角,輕輕咬一口,裡面都是蜜。像蜂蜜一樣,好幾種顏色,口感特別甜。
張不果子,徐州土話,把面揉成想要的形狀,放在油鍋裡,炸至金黃。吃到嘴裡脆脆的,甜甜的。
三刀子,聽說過沒有,三刀子是江蘇徐州地區漢族傳統風味小吃之一,起源於北宋徐州知州蘇東坡,清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州,吃過三刀子後龍顏大悅,御筆手書“徐州一絕,欽定貢”,至此三刀子就正式成為宮廷御點,並加以改良,成為現在的徐州名小吃。
家鄉的美食,好吃不貴。現在你還吃過嗎?
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