創造101節目結束已有些時日，但選手們依然保持了很高的曝光熱度，近日101女孩們現身騰訊視頻美食綜藝《美食告白記》，引發了粉絲和網友的熱議，這檔輕量級的垂直美食網綜，不但在收官這一期給了這些新人舞臺，整季節目也吸引了林心如、林更新、謝娜等眾多大牌藝人加盟，作為一檔輕量級的慢綜藝，其撬動關注度的能力值得稱道。
成團的火箭少女接連登陸多檔節目，王菊據說已拿下品牌代言，而頗有人氣的呂小雨、高秋梓、強東玥、韓丹、羅奕佳、蘇芮琪等6位選手則參與了網綜《美食告白記》的收官錄製，從播出內容來看，這幾位少女在節目中展示出生活中更真實的一面，且表現出了極強的綜藝感和強大的適應能力，吃瓜神功、男友力、行走表情包，搞怪賣萌，綜藝感十足，更在超市大跳熱門pick舞，實力圈粉。曝光度與話題強勁，再度激發粉絲熱情，僅微博超話就獲得幾千萬量級的關注，百度指數也呈上升趨勢，現身綜藝吸睛程度依然強勢。
真實表現+情感共鳴
是綜藝打動人的核心
無論是對選秀藝人、剛出道的新人，或者是久經沙場的“老麻雀”，除了本身作品之外，在現在這個娛樂時代下，能夠保持曝光，對於自己的本職工作來說，也有著十分重要的意義。綜藝無疑是一條非常有效的方式，無論是投資大平臺的“大綜藝”，還是垂直輕量級的“小綜藝”。
這幾位選手雖然最後未成團出道，但無論從流量熱度和粉絲粘性來說，其實都有很強的號召力，而從這次的節目選擇來看，選擇這檔垂直類的美食綜藝秀出自己，無疑是個絕佳的選擇。從節目內容來看，這檔節目可以歸納為貌似是“很無聊”的買菜——做飯——吃飯幾個環節，但“吃”這件事情本身就具有很強的國民性，再加上“以美食表達愛”這個精神內核，因此能夠收穫頗多關注。
剛剛出道的藝人在這個熱度紅利期內表現出不俗的續航能力，而《美食告白記》這檔節目的藝人邀請與節目設置，仔細研究也很是有趣：從薛之謙大紅不忘初心告白偶像張信哲時，表現出來的像一個粉絲一般的侷促；到放大林更新特點屬性，讓其挖掘小眾的電競少女的細節；再到謝娜生子復出後帶已經小有名氣的“素人”弟弟和助理出現在節目中時的開心；還有黃聖依帶著兒子向婆婆告白，體現出來的如同普通你我身邊一樣的婆媳關係處理，每一個主題都折射出不同的社會意義，每次節目播出後相關藝人話題的發酵，粉絲強烈的關注，都很好地說明了問題，情感共鳴與真實反映，才是輕量級垂直類綜藝的核心所在。
“大綜藝”盛行
“小綜藝”並非夾縫中求生存
從跑男大熱開始，中國的綜藝迎來了一波高效高能高速的發展時期，大量的資金湧入，節目越做越豪華，規模越來越大。大綜藝自有大綜藝的優勢，資金足、規模大、靠著本身的平臺優勢有較大的影響力，但隨著網綜市場的逐漸完善，垂直類綜藝也越來越凸顯著重要的作用，垂直類綜藝以“小而精”“輕而美”的特點，可以彌補大綜藝個人特色凸顯不足的劣勢。以《美食告白記》為例，作為一檔小體量的慢綜藝，無論是小花關曉彤、譚松韻，還是林更新、大張偉這些當紅藝人，亦或是101少女這些“萌新”藝人，都能在節目中以慢制快，將自己屬於生活中真實的一面完全地展現出來，對於粉絲來說，這是藝人全方位的展示，會看得大呼過癮。
垂直類節目的出現，能夠填補市場大體量節目籠罩下的空白區域，《美食告白記》是在騰訊美食這個垂直分類下面，以美食內容為核心誕生的，既有真實的美食內容，也有以明星為媒介的娛樂內容，從騰訊視頻的平臺來說，是對已有內容體系的一個豐富和補充，更能貼合不同用戶群體的口味，同時也是順應行業趨勢的。
輕量級網綜對娛樂產業
有著無比重要的戰略意義
騰訊美食作為垂直類美食綜藝創作中的佼佼者，以輕體量網綜出擊，逐漸走出一條美食IP商業化運營之路。今年5月以來開播的《美食告白記》第二季以精良的製作獲得了不俗的成績，節目播放量近4.8億，單期平均播放量近5000萬左右，相關微博話題總閱讀量近2億，對於一個輕量級網綜來說，已是十分優秀成績了。
從效果上看，藝人與網綜獲得雙贏的局面。一方面，騰訊美食聚焦年輕人的愛好和需求，邀請高匹配度嘉賓藝人，呈現出藝人為人不知的一面，豐富偶像形象，充分激活粉絲。另一方面，將年輕人生活成長中遇到的困惑和痛點植入節日，引導嘉賓藝人以自身相似經歷參與討論，引起情感共鳴，拉近藝人與粉絲的距離，為彼此帶來雙贏流量。
娛樂產業鏈發達且完整的韓國，每年有大量的偶像產生，各種選秀節目也層出不窮，藝人的產出量密度遠高於中國，但是有大量的針對藝人的偶像類曝光節目，比如享有盛譽的《一週的偶像》《Showtime》，節目幾乎為藝人量身打造，而對於娛樂產業起步相對較晚的我們來說，還缺乏一些這樣類型的節目。國情與娛樂環境雖略有不同，但像《美食告白記》這樣的垂直類節目，不僅僅為藝人帶來曝光，也滿足了觀眾和粉絲內心對偶像的良性的“窺私慾”。
在碎片化閱讀、追求簡單舒適的互聯網娛樂時代，《美食告白記》第二季這樣流量口碑雙收的輕量級網綜，無疑是用戶需要的。騰訊美食敏銳捕捉到市場需求，不斷進行垂類深耕，在井噴式發展的網綜市場中佔據重要席位，也為未來網綜的發展、藝人的長線發展提供了更多可能性。
而對於整個娛樂產業以及騰訊視頻的長遠目標來說，輕量級垂直類綜藝的發展，與大體量的綜藝多條線並行，完美填補了市場上的空缺地帶，也有著十分重要的戰略意義。從行業角度來說，娛樂產業的空白之地需要新的刺激點；從角度藝人來說，通過節目 能夠延續曝光度；從粉絲角度來說，這是“窺私”屬性的放大成果，對“愛豆”的瞭解更近一層；甚至從商業角度來說，“小綜藝”的受眾更加具體而明確，節目對於粉絲的影響力是直接而有效的。
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