家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

還記得多年前的一個片段,看著媽媽興高采烈的燒一桌子的菜,我卻毫無胃口,埋怨媽媽,每天的菜都燒得差不多。不是魚就是肉,就是青菜,一點都沒有變化。

家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

那時候在小鎮上,沒那麼多可供選擇;那時候的果蔬是講季節的,農民種什麼賣什麼,我們就痴什麼。不像現在,不論何時都會見到。也就是從那時候開始學會吃辣,廣場上的五毛錢一碗的香菇腳成了我們姐妹倆的最美味。

家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

如今,在父母身旁,再簡單的飯菜都覺得是香噴噴的。細數著幾十年來,媽媽沒有一句怨言,買菜、洗菜、燒菜、洗碗,一條龍服務,也沒見她有半句嘮叨。一碗盛得滿滿的飯,你若吃光光,那眼神可開心了;若因為塑身,只吃一丟丟,她就會嘮叨了,沒有好身體,哪有力氣幹活。

家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

前些天,在辦公室裡海聊,提及在家燒菜絕對是力氣活,花時間、花精力,還不如點個外賣來得方便。於是,大街小巷,各大小店鋪的外賣單子可多了,難點一見親自來吃的。

生活節奏的加快,交通的便利,訊息的便捷,人與人的交往卻更遠了。那些年,幾個朋友總會想方設法地聚一聚,嘮一嘮。如今呢,每個人都很忙,一年到頭難得一聚,心裡還是惦記著,真人見面總覺得太浪費了。一個視頻、一個語音,遠不如來一個擁抱。

日漸衰老的父母,總是無怨無悔的付出,在成長中、在拼搏中的大孩子們總是很忙。工作、家庭,佔據了很多時間,再加上還需要減壓的放鬆時間……

於我們而言,時間是有限的。如何使用取決於我們的內心。如今該做減法,列出想要的,列出需做的,還得及時調整自己的狀態,陽光前行。很多時候,事兒是幾件事一起來的,不是一件件來的,這時就需要悠著點。很多人對外都是一副強壯的樣子,其實呢,是需要肩膀的。給予每個人由稚嫩跨向成熟的時間並不多,有時可能就是一瞬間。

在這個略有成就感的夜晚,在這個滿屏都是日全食的夜晚,我想著要多騰點時間陪陪家人。對我們而言,他們才是最重要的。任何一件事情,只要心甘情願都能變得簡單。

都說鄉愁在胃裡,吃的是麻麻的味道;沒有吃,也就沒有了鄉愁......

家鄉菜是一種鄉愁,吃的是媽媽的味道

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