红茶的泡法
1、准备好茶具,首先烧开水将茶具清洗消毒。
2、取适量(5g左右)的茶人知道红茶放入盖杯。
3、洗茶,第一道茶汤要倒掉,茶汤可以用来冲洗下其他茶具,用少量热水快速洗茶即可。
4、大拇指、中指拿住盖杯,食指稍微倾斜盖杯的盖子,把茶汤倒入放有滤器的茶海。
5、把茶汤倒入茶杯,8分满即可。
冲泡的注意事项
第一,茶人知道红茶冲泡的水温
茶人知道是秦岭一种名贵的红茶,他冲泡的时候,水温一定要把握好。
如有误差,将喝不出茶人的那股味道来,冲泡茶人知道红茶,一般都采用100℃的水温(温度低则泡不开,颜色不够纯正)。
这样才可以喝到那种味道。
第二,高冲水低斟茶的冲泡方式
茶人知道红茶的冲泡方式也有相当的多,其中高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种,用这种方式可以充分浸泡,冲泡出香味和滋味。
第三,中投法冲泡茶人知道红茶的方式
这种冲泡方法是最适合茶人知道红茶,先将茶人知道茶叶进行温和滋润,这样可以保护细嫩的茶芽,然后注入水,就能保证茶的清澈。
第四,冲泡时间的把握
第一泡的茶人知道红茶浸泡时间不要超过10秒,最好在5秒左右出水为最佳,以免影响了理的冲泡时间
第五,掌握冲泡时候的温度相当重要
适合茶人知道红茶的水温,有利于茶叶的香气、味道和所含物浸出,一般都选择沸水100℃进行冲泡。
第六,冲泡主工具
瓷质或玻璃的茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好),赏茶盘或茶荷。
茶巾,茶匙,奉茶盘,热水壶等。
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