巴山土蜂是中华大家庭的重要成员，世代繁衍于巴山深处，至少有五千年的历史。
汉中市秦南牧业有限责任公司位于巴山主脊——米仓山东段的镇巴县，公司历年来致力于巴山土蜂的养殖研究。
迤逦的巴山一年四季蜜源丰富，400种以上的蜜源植物保证“臻不赖”百花蜜的丰富营养。
这里海拔千米以上的地区人迹罕至，传统农耕随着移民搬迁和外出务工让这片土地回归于“原始”，农药、化肥、空气的污染更与这片土地无缘，生活在天然氧吧里的蜜蜂只是大自然天然蜜源的搬运工。
正是因为原生态的自然环境，公司生产的蜂蜜没有任何污染，不做任何浓缩和添加，经权威机构检测无抗生素、农药、重金属的残留。
土蜂蜜是中华民族传承下来的保健食材，《神农本草经》收录的365味药材中，便有蜂蜜、蜂蜡、蜂子。
蜂蜜“味甘性平、心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老......”
唐朝大诗人李商隐于公元847年患黄肿和阳萎，食用蜂花粉脾治愈，欣然赋诗“促我精神花粉脾，花间蜂儿任东西”；宋朝苏轼曾写： “一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒，槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老......”
我公司所产蜂蜜采用传统的养殖办法，产品在陕西省产品质量检验监督所化验显示，产品各项指标均优于国标，果糖和葡萄糖含量达到69％，高于≥60％的国标；蔗糖含量为未检出，国标标准为≤59％；酸度为31，国标标准为≦40％；淀粉酶活性高达14.3％，远高于≥4.9％的国标；灰分含量仅为0.13%，远低于≦0.4%的国标。
好的分析感官判断方法是
▼
分享到:
閱讀更多 18度鮮 的文章
