夫妻街頭賣豬腳飯,別看衛生差服務態度不好,10塊一份要排隊

全國各地有很多知名的小吃,不出來不知道,出來轉一圈,都不想回去了。在廣東遇到一個賣快餐的,這裡的快餐似乎不一樣,一對中年夫妻開了一家小店鋪賣快餐,隊伍都排到馬路對面了。

夫妻街頭賣豬腳飯,別看衛生差服務態度不好,10塊一份要排隊

一開始還很疑惑,這裡到底在賣什麼,生意這麼火爆?走近一看,這蹄膀滷的真是太漂亮了,估計很多人是衝著這個來的。吃點快餐也要排隊,這是我意想不到的,因為一般的快餐的隨處可見,也都比較便宜,這一家似乎與眾不同,想問一下這快餐怎麼賣的,結果他們服務態度有點差,有點愛理不理的感覺

夫妻街頭賣豬腳飯,別看衛生差服務態度不好,10塊一份要排隊

老闆負責搭配菜,老闆娘負責收錢,收盤子。兩個人一直在忙活著,估計對我的問話也沒心思打理,沒辦法,人家生意就是這麼好,愛吃不吃,不吃可以走,服務態度不行,還有這麼多人在排隊,估計這味道肯定非常棒。看了小店牆上的介紹才知道,這個擺在案板上的豬腳連同蹄膀是這裡的招牌,叫做豬腳飯,10塊錢一份,也是賣得最火爆的

夫妻街頭賣豬腳飯,別看衛生差服務態度不好,10塊一份要排隊

豬腳飯是廣東的特色美食,一般都以快餐的形式呈現,豬腳煮的非常爛,看老闆切豬腳,都是用刀輕輕的碰一下就下來一塊肉,而且看著軟軟的,就知道這豬腳煮的時間非常長了。豬腳飯的特點就是這個豬腳了,它肥而不膩、香氣四溢、膠棉而不沾牙,入口即化,主要是這味道非常好,所以很多人寧願在這裡排隊也要吃上一份。老闆在不停的切,除了豬腳飯,這裡還有很多的搭配方式,葷菜素菜加一起有30多種,乍一看有點亂,衛生也堪憂,沒辦法就是生意好

夫妻街頭賣豬腳飯,別看衛生差服務態度不好,10塊一份要排隊

這樣一份豬腳飯只要10塊錢,也算物美價廉了,怪不得這麼多人在排隊。一份白米飯,加一個滷蛋,一塊豆乾,還有一點素菜,對於普通飯量的人來說足夠吃了,也可以把滷豆乾跟滷蛋換成素菜,一般就是4個菜的搭配,可以隨意的去選擇。10塊錢對得起這個價格,味道確實不錯。不知道大家有沒有吃過這樣的豬腳飯?你那裡多少錢一份呢


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