喝牛奶還是豆漿?糖友要根據自己體質選,選錯了危害可不小~

喝牛奶還是豆漿?糖友要根據自己體質選,選錯了危害可不小~

指導專家

喝牛奶還是喝豆漿?是糖友困惑的事情。

其實兩者都可以,但也要因人而異!

這兩者輪流喝會更營養、健康~

要根據體質選

乳糖不耐受:有些糖友需要注意乳糖不耐受的情況,也就是喝牛奶後腹脹,甚至嘔吐、腹瀉。有乳糖不耐症的這類人可用豆漿替代。

高血脂糖友:若是高血脂患者,可選擇脫脂牛奶或低脂牛奶。豆漿雖然在降脂方面可能有一定效果,但是效果並不明顯。

科學飲食講究食物之間的互補和總體平衡,比如牛奶含鈣高,但是含鐵量低;豆漿含鐵高,但含鈣量低。

交替喝更健康

糖友可以牛奶和豆漿交替著喝。這樣取長補短,在營養上便可起到互補作用。

攝入量:不管是喝牛奶還是豆漿,一天的量應該在250ml左右。

另外,糖友缺鈣的風險比較大,牛奶能起到一個日常補鈣的作用,但最好不要空腹喝。牛奶或豆漿經過腸道速度太快,會導致吸收率下降,可在喝前少吃點主食。

喝牛奶還是豆漿?糖友要根據自己體質選,選錯了危害可不小~

本文主要的參考資料:①健康時報1381期《牛奶豆漿輪流喝》(專家供稿),②健康時報網2017年2月3日《牛奶豆漿輪流喝》

圖片素材來自於健康時報圖庫(如有侵權,請聯繫郵箱:[email protected] 刪除,版權歸原作者所有)


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