喝豆漿、牛奶、酸奶哪個好呢？三樣東西營養價值各不相同，都需要吃，若一天都能吃這3種健康食物那是最好。但是，每個人的年齡體質不同，飲用的時間也有講究，只有清楚最適合你喝的，才能把好東西的營養價值發揮到佳！
豆漿最適合女人
富含大豆異黃酮
有些人早晨起來喝一杯牛奶，就會出現腹脹、腹痛、腹瀉、排氣增多等不適症狀，這主要是由於消化道內缺乏乳糖酶，就是平常我們說的乳糖不耐受，不能將牛奶中的乳糖完全分解被小腸吸收，殘留過多的乳糖進入結腸又不能在結腸發酵利用所致。
所以，出現這樣的情況不妨換喝豆漿，豆漿是黃豆做的，也富含鈣和優質蛋白質。對女性來說，豆漿最重要的就是富含大豆異黃酮，類似雌激素作用的一種物質，自行在身體裡調節激素平衡，讓女性內分泌紊亂得到一個較好的改善。尤其是更年期的女性建議每天喝一杯自制的豆漿。
牛奶的特別之處
補鈣
喝純牛奶是補鈣的最佳來源。可以預防骨質疏鬆症，軟骨症。
酸奶的特別之處
補鈣促消化
酸奶中含有的乳酸菌可通過發酵乳糖，產生大量的乳酸，對抑制腸內有害菌種的生長、繁殖有著很大的作用。另外，酸奶還有助於腸道內物質的消化吸收、增強機體免疫力。
便秘的時候可以選擇酸奶，酸奶有一定的益生菌，有益腸道健康。酸奶也含有鈣和蛋白質。
喝奶時間有講究
研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，一種可以使人迅速入睡，另一種則是類似麻醉鎮靜作用的物質。所以營養專家們認為，鮮奶最好還是在傍晚或臨睡前半小時飲用。
如果在餐前30分鐘喝牛奶，然後再吃麵包，可以有效地降低餐後的血糖反應。豆漿也一樣，餐前30分鐘喝，能最好的發揮控制血糖。所以，對預防肥肉上身也是有幫助的。
酸奶的飲用時間就不那麼明確了，假如要在早晨喝酸奶，除了防止空腹外，最好先喝一些白開水。
習慣喝豆漿的老人，建議天天早晚能各喝一杯，以降低體內的膽固醇，延長壽命。
飲用禁忌不得不防
以下體質的人群喝牛奶需要小心 ：
1.對牛奶過敏的人。喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀。
2.乳糖不耐者。體內嚴重缺乏乳糖酶，因而使攝入人體內的牛奶中的乳糖無法轉供小腸吸收利用。
3.經常接觸鉛的人。牛奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒。
4.腹部手術後的患者。此類病人多有腸脹氣，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內不易消化，發酵後可產生氣體，使腸脹氣加重，不利於腸蠕動功能的恢復。
5.缺鐵性貧血患者。食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。牛奶不利於貧血患者恢復健康。
6.膽囊炎和胰腺炎患者。牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
7.平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者。這些症狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。
以下體質的人群喝酸奶需要小心 ：
1.腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎。
2.一歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。
3.此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。
以下體質的人群喝豆漿需要小心 ：
1.嬰兒不宜喝豆漿。小嬰兒應該使用接近於母乳的配方奶粉餵養，絕對不能夠使用豆漿來代替牛奶，這是因為豆漿中含有的營養物質不能夠滿足孩子身體發育的需求。
2.不要空腹喝豆漿。因為豆漿中含有的蛋白質在進入人體之後會轉化為熱量而被消化掉，所以不能夠起到補充身體所需的作用。
3.痛風病人。所謂的痛風病，其實指的就是由於身體中患有嘌呤代謝障礙所出現的疾病。在黃豆製作成為豆漿之後，嘌呤的含量比其他的豆製品含量要高得多。
4.腸胃不好的病人，從中醫上來說，豆漿是屬於偏寒的食物，所以身體比較虛寒，並且容易消化不良的人群應該少喝豆漿為妙。並且豆漿在進入體內之後，由於各種消化酶的作用下會產生比較多的氣體，所以一些容易腹脹的人群也少喝。
5.正在服用抗生素的人群。營養專家提醒，豆漿不能和抗生素等一起服用，特別是紅黴素。喝豆漿與服用藥物間隔時間最好在1個小時以上。
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