刚刚,马云“拿下”星巴克!

买完啃拱门又买星爸爸

马云爸爸下一步还买啥?

刚刚,马云“拿下”星巴克!

星爸克

阿里巴克

……

你喜欢哪个名字?

8月2日,星巴克咖啡与阿里巴巴在上海宣布达成新零售全面合作,合作内容涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线,实现全域消费场景下会员注册、权益兑换和服务场景的互联互通,为中国消费者提供一店式、个性化的体验。

双方的官方微博已经互动了起来。

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阿里巴巴方面称,依托阿里旗下饿了么成熟的配送体系,星巴克将在位于北京和上海重点商圈的约150家门店试运行外送业务,随后逐步延伸至全国,计划于今年年底前覆盖30个主要城市超过2000家门店,以期尽快满足不同市场更多顾客的需求。

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同时,星巴克还将与盒马深度合作,共同打造首家进驻盒马鲜生的品牌外送厨房——

星巴克“外送星厨”。星巴克“外送星厨”最快将于今年9月落户上海和杭州部分盒马门店,今后将陆续进驻更多其它城市。

一张图看懂

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外卖能否拯救星巴克?

今年是星巴克进入中国的第20个年头,这家企业在中国正遭遇“中年危机”。

星巴克上周发布的2018年第三季报显示,在一直寄予厚望的中国/亚太区市场,星巴克虽然收入和运营收入同比上涨46%和5%,但营运利润率却下降7.6%。这是星巴克近9年来该数据的首次下降。

另一边,瑞幸咖啡在中国市场已经成长为仅次于星巴克的市场第二,用半年多时间实现了星巴克之前12年才完成的布局,在中国13个城市开设809家门店。

面对来自瑞幸咖啡等互联网咖啡的巨大竞争压力,星巴克也承认,公司在中国的业务发展“表现不佳”。

不擅长于做外卖但又不得不做,星巴克这次与阿里的合作,是个“艰难的决定”。只是其价格问题却依然被诟病。仰仗着品牌溢价,星巴克的产品定价一直“端着”,大杯拿铁的售价要到31元。相比之下,补贴打法的瑞幸咖啡在促销期间加上配送费,两杯才到这个价格。

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本就贵出不少,又有消息传出星巴克的外卖业务每笔将收取6元左右的配送费,这无疑又将成为顾客做出购买决策之前要迈过的一道坎。

8月2日,在星巴克与阿里巴巴全面战略合作新闻发布会后,星巴克总裁接受彭博社记者采访,在被问及中国的竞争对手瑞幸咖啡时表示:星巴克从不缺少竞争,中国的市场机会很多,将继续立足中国,服务中国。


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