炎炎夏日,最爽就是DIY一懷酸酸甜的冰鎮酸梅湯喝?不再選擇在超市買現成的回來沖泡,因為甜味素和色素不健康。讓自己DIY動手做一個沒有色素,健康好喝的酸梅湯!夏天喝清熱消暑,開胃生津,化痰止咳,消除疲勞,治口乾舌燥,止瀉等。
酸梅湯,酸酸甜甜,做法也很簡單,只需三步,所以趕緊動手給自己和家人煮上一鍋美美的酸梅湯吧!
- ○ 喝酸梅湯時加點冰塊,口感更贊呦!
STEP 1
首先洗淨所需食材
STEP 2
除冰糖和桂花外所有食材放入鍋中,加入1升水,煮約30分鐘
STEP 3
煮到20分鐘的時候加入冰糖,再煮10分鐘,關火後撒入幹桂花,可以晾涼飲用或者放冰箱冷藏後飲用效果更佳。
STEP 4
成品!酸甜的口味混合著桂花的香氣,足以令人神往!
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