這才是真正的酸梅湯,簡單粗暴!

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炎炎夏日,最爽就是DIY一懷酸酸甜的冰鎮酸梅湯喝?不再選擇在超市買現成的回來沖泡,因為甜味素和色素不健康。讓自己DIY動手做一個沒有色素,健康好喝的酸梅湯!夏天喝清熱消暑,開胃生津,化痰止咳,消除疲勞,治口乾舌燥,止瀉等。

酸梅湯,酸酸甜甜,做法也很簡單,只需三步,所以趕緊動手給自己和家人煮上一鍋美美的酸梅湯吧!

這才是真正的酸梅湯,簡單粗暴!

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  • ○ 喝酸梅湯時加點冰塊,口感更贊呦!
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STEP 1

首先洗淨所需食材

這才是真正的酸梅湯,簡單粗暴!

STEP 2

除冰糖和桂花外所有食材放入鍋中,加入1升水,煮約30分鐘

這才是真正的酸梅湯,簡單粗暴!

STEP 3

煮到20分鐘的時候加入冰糖,再煮10分鐘,關火後撒入幹桂花,可以晾涼飲用或者放冰箱冷藏後飲用效果更佳。

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STEP 4

成品!酸甜的口味混合著桂花的香氣,足以令人神往!

這才是真正的酸梅湯,簡單粗暴!


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