頭條|梧州11家老字號企業將組團參加2018中華老字號博覽會暨旅遊商品展

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2018中華老字號博覽會暨旅遊商品展即將在廣州開展,廣西梧州展團的十一家企業作為代表出展,這十一家企業都是梧州的老字號企業,不僅歷史悠久,並且不斷在傳承中創新。俗話說得好,民以食為天,我們先給大家介紹的是梧州展團中的“美食代表”!美食之旅要開車了,老司機們要坐好了!

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每日早晨,為自己準備一杯溫熱的豆漿,豆香濃郁,口感絲滑,順著唇齒進入,溫暖你整個身心。在快節奏的大城市中,大家可能沒時間親自打磨一杯豆漿,但冰泉豆漿已經為你準備好每日所需。

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廣西梧州冰泉實業股份有限公司始創於1961年,一直致力於具有天然健康、安全方便的速食大豆營養食品研發與生產,是中國第一家將豆漿現代化生產的企業。從1980年在國內首創速溶豆漿晶、速食豆腐花起步,抓住先機,如今已在國內發展得具有相當影響和規模,其中速食豆腐花產品領先國內同行,市場佔有率達80%。曾獲得國家輕工部優質產品獎、第十三屆巴黎國際食品博覽會金獎、廣西著名商標等榮譽。特色產品有:速溶豆漿花、速食豆腐晶、速溶豆漿粉、黑芝麻糊等。

速食豆腐花

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經典女人豆漿

如果有機會到梧州一趟,登上梧州白雲山頂,俯瞰山嶺,遠眺江河,再到山腳下飲一碗冰泉豆漿,實在是生津解渴的不二之選。但暫時沒時間去梧州的吃貨們也不要怕,老字號博覽會已為你準備好一碗,等你來品嚐!

梧州市冰泉豆漿館至今已有60多年經營歷史,冰泉豆漿以它“香、滑、濃”獨具風味,馳名中外。冰泉豆漿以優質黃豆,利用冰井泉水精工製作,保持黃豆的原色,是一種內含植物蛋白質,營養極其豐富的飲品。冰泉豆漿涼凍後,面上凝成一層薄豆皮,滴在桌上成珠,聚而不散,謂之“滴珠豆漿”。梧州冰泉豆漿館平均每年接待慕名前來品嚐豆漿的食客達50多萬人次。《人民日報》、中央電視臺、香港鳳凰電視臺等國內各大知名媒體,都曾對梧州冰泉滴珠豆漿做過專題報道。2007年,梧州冰泉豆漿被收錄到《中國非物質文化遺產薈萃》一書。

冰泉豆漿館

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冰泉豆漿

炎熱的夏天,怎麼能少得了消暑神器——龜苓膏呢。廣州直線上升的氣溫,讓老廣們都不想出門了。此時開著空調,來一碗冰鎮龜苓膏,真的是人生一大樂事。

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廣西梧州雙錢實業有限公司目前是梧州市唯一一家集印鐵、制罐、塑料包裝、罐頭食品加工生產於一體的專業生產龜苓膏產品的公司,是目前華南地區最大的龜苓膏生產基地。雙錢公司注重創新和品牌文化建設,“雙錢牌”易拉罐裝龜苓膏和塑料碗裝龜苓膏更屬全國首創,曾多次榮獲“廣西名牌產品”稱號,“雙錢牌”商標被國家工商局商標局認定為“廣西著名商標”。除了雙錢龜苓膏,還有雙錢十米粥和雙錢龜苓膏啫喱等各式產品供君選擇。

原味龜苓膏

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龜苓膏啫喱

要是你對龜苓膏有更高的要求,不妨試下添加特製的麥芽糖,讓麥芽糖的清甜和龜苓膏的甘甜交相輝映、相得益彰。

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廣西梧州樂哈哈食品工業有限公司前身為梧州市涼果蜜餞廠,於1956年成立,是梧州市老牌食品生產企業。公司生產的“蜜蜂牌”傳統工藝麥芽糖,金黃透明,清甜醇香,營養豐富,是製作糖果、點心、燒臘、飲料、中成藥的上乘材料,也是中餐食品特別是廣式燒臘不可缺少的重要材料,在兩廣、港澳及東南亞地區具有很高的品牌知名度。“蜜蜂牌”麥芽糖曾獲得廣西優質產品、廣西名牌產品稱號。現有蜂蜜牌麥芽糖、金典麥芽糖、全麥麥芽糖、紅棗麥芽糖等各式口味豐富的麥芽糖。

蜂蜜牌全麥麥芽糖

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蜂蜜牌金典麥芽糖

“秋風起,食臘味”,臘味對於廣東人而言不僅是一種食物,更是一種飲食習俗文化。梧州臘腸是由自然風乾而成,自然健康,鮮美可口,是不可錯過的佳餚。

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龍舟牌臘味則是梧州臘味的經典代表之一。龍舟牌臘味、肉脯系列產品源自於清末明初的梧州莊記臘味,至今已累積了近百年的肉食製品精加工生產經驗。曾榮獲“廣西名牌產品”、“廣西著名商標”等稱號。龍舟肉食品製品廠隸屬於廣西梧州日晶食品有限公司

,一家集家畜定點屠宰、肉製品精加工銷售於一體的專業生產企業。主導產品有龍舟牌臘味、即食肉脯、即食香腸系列產品。

龍舟牌豬肉脯

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龍舟牌臘腸

吃完飯除了散步可以消食之後,喝茶也可以幫助消食呢。“飲之香在口,神爽意怡閒。”這首詩中詩人讚不絕口的茶正是梧州六堡茶,老字號博覽會上將有兩家梧州茶業老字號同臺展示梧州好茶,等你來品嚐!

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廣西壯族自治區梧州茶廠是專業加工、銷售六堡茶的企業,創建於1953年,歷經65年拼搏發展,成為中國最大的六堡茶加工企業。產品“三鶴”牌六堡茶具有獨特的“六堡茶韻”、“檳榔香”,以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱,是“梧州特色產品”、“廣西名牌產品”。主要產品有三鶴六堡茶、三鶴金花六堡茶、三鶴金花茶團。

三鶴金花團茶

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三鶴金花團茶

蒼梧六堡茶業有限公司於2006年成立,並開始以“蒼松”為商標,進行對六堡茶傳統工藝的保護傳承。“蒼松”牌系列六堡茶以其純正的口感、地道的原料、依託原生態的環境,成為高品質六堡茶的代表。其精製的六堡原茶、六堡古茶和六堡茶以其獨特而正宗的六堡風味廣受青睞並遠銷東南亞港澳地區及歐美。多年來獲得廣西著名商標、廣西老字號等榮譽。

從前系列六堡茶

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有機六堡茶

說到美食怎能少的了美酒?與朋友我們把酒言歡,與客人我們觥籌交錯,飯桌往往也是酒桌。但喝酒傷身,我們現在要給大家介紹的是保健酒,不過也要注意小酌怡情就好噢!

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前身為始創於1935年的龍山酒廠,2003年改製為梧州龍山酒業有限公司,是中國知名動植物保健酒製造商,是廣西保健酒出口基地,中國保健酒出口量最大的廠家之一。產品榮獲“中華老字號”、“廣西著名商標”、“廣西名牌產品”稱號,贏得了中外消費者的讚譽。著名產品眾多:嶺南神酒、廣南香蛇酒、壯王酒、百歲酒、老梧州三花酒、三蛇酒、蛤蚧酒、蛇膽酒、五龍二補酒、毛雞酒、田七酒、玉液思酒等等。

嶺南神酒

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老梧州三花酒

除了上文“美食之旅”提到的八家展商外,梧州展團還將為大家帶來廣西梧州製藥(集團)股份有限公司廣西梧州三鶴藥業有限公司梧州新華電池公司,因篇幅有限就不跟大家詳細介紹了,更多精彩就等你來老字號博覽會現場挖掘了!

看到這裡,你心動了嗎!!!

2018中華老字號博覽會暨旅遊商品展

梧州老字號展區美味不斷,絕對值得你慕名而來,滿載而歸!

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中華老字號博覽會暨旅遊商品展

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9月7-9日 廣州見!

中華老字號博覽會暨旅遊商品展由嶺南集團主辦,廣之旅會展和廣州老字號協會共同承辦,自2014年創辦至今已連續舉辦四屆,在老字號業界產生了積極的影響和良好的社會效應。2018老字號博覽會規模1萬平方米,將彙集300多家國內外知名老字號企業,預計將吸引超過10萬人次的採購商和觀眾到場參觀。

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梧州旅遊

梧州是有2200多年建城史的城市 ,享有“綠城水都” 、"百年商埠" 、“世界人工寶石之都“之美譽。是粵語的發源地之一,嶺南文化(廣府文化)發源地之一。

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