夏天就是一個名正言順吃水果大餐的季節，大街小巷的水果店早已擺出當季新鮮水靈的佳果。離著一段距離，已經聞到誘人的香甜氣息，走近了看：紫色的葡萄粒粒誘人，鮮黃的芒果也散發出陣陣甜香，淡紅的荔枝顆顆飽滿，就連奇形怪狀的榴蓮也有著不一樣的芬芳。水果不僅新鮮吃著香甜，入菜或者做成甜品更是有著另一番獨特滋味。
水果之王榴蓮，百變食法玩出花樣
金色的榴蓮是夏季水果界一道與眾不同的風景，恐怕再沒有任何一個水果如榴蓮這樣有著兩極分化的食客陣營，愛之者贊其馥郁芬芳，而厭之者惡其臭不可聞。愛其者，自然能欣賞榴蓮軟糯的口感和獨樹一幟的味道，最出名的當屬貓山王，五月到七月是其盛產季，果肉金黃軟糯，果核小而果肉飽滿，氣味香甜。
榴蓮冰淇淋中榴蓮和其他食材的配比是1：1，一口咬下去，滿口榴蓮濃郁的香氣，冰涼爽滑，讓榴蓮愛好者簡直不能更幸福；彩虹榴蓮千層蛋糕，一層層地包裹著香甜的榴蓮果肉奶油餡，視覺上的層次感，味蕾上融為一體；榴蓮奶油泡芙一入口即有爆漿效果，泡芙香脆酥鬆，榴蓮漿打至綿滑，必須要張大嘴，才能體會到快感；榴蓮和辣椒一起加工，做成薯條的醬汁，土豆的濃香混合著微辣的榴蓮滋味，本以為不搭的幾種食材在口腔中碰撞出了奇妙的味道。
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