韩亭辉 韩一军
中国农业大学国家农业市场研究中心
国家小麦产业技术研发中心产业经济研究室
2018年7月30日至2018年8月5日，本周国内小麦价格略跌，国内小麦期货价格略跌。从主产区来看，河北白小麦收购价2474.29元/吨，较上周略涨0.01%；河南白小麦收购价2405.39元/吨，较上周略涨0.03%；山东白小麦收购价2440.10元/吨，较上周略跌0.07%。三省平均价格为2439.93元/吨，较上周略跌0.01%。从主销区来看，福建泉州直属库销区磅秤出库价为2400元/吨，较上周上涨9.17%。
根据中华粮网农户固定监测点数据显示，本周河北监测点农户小麦出售价为1.21元/斤，山东监测点农户小麦出售价为1.19元/斤，沿江监测点农户小麦出售价为1.15元/斤，河南监测点农户小麦出售价为1.17元/斤，东北监测点农户小麦出售价为1.28元/斤，湖北监测点农户小麦出售价为1.04元/斤，均与上周持平；沿淮监测点农户小麦出售价为1.13元/斤，较上周下跌0.01元/斤；内蒙古监测点农户小麦出售价1.23元/斤，较上周上涨0.08元/斤。
国内小麦期货价格略跌。据郑州商品交易所数据显示，本周近期合约WH809（2018年9月交割的优质强筋小麦合约）结算价在2497元/吨到2521元/吨之间波动，期末结算价较上周略跌0.79%。本周主力合约WH811（2018年11月交割的优质强筋小麦合约）结算价在稳定在与上周持平的水平。
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