炒菜1小時=吸半包煙,真是這樣嗎?女人應該注意的四種煙!

煙對於女人來說,不管是對於健康來說,還是對於皮膚來說,都是百害而無一利。因此,作為一個有品味的小仙女,當然要遠離這麼這幾種煙。

炒菜1小時=吸半包煙,真是這樣嗎?女人應該注意的四種煙!

一手煙

一手煙也就是你自己吸菸。

我們都知道吸菸危害大,冠心病、不孕不育、陽痿、心血管疾病、呼吸系統疾病、消化系統疾病、口腔疾病、內分泌疾病……吸菸能夠引發的疾病包羅了人體的方方面面。對人類健康危害最大的癌症也要"歸功"於菸草。

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我這裡就不在強調和贅述了,看上圖就知道危害大。

二手菸

二手菸就是你吸菸,也就是被動吸菸,你正在處在別人吸菸的煙霧。

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二手菸無處不在,我們很多人都生活在二手菸的籠罩之下,看似煙霧少,其實不然,危害是巨大的。

如果室內有人吸菸,直徑小於等於2.5微米(PM2.5)的菸草煙霧顆粒,將與室外霧霾"入侵"的PM2.5疊加。室內煙霾的危害,遠遠超過室外的霧霾。

很多人有種錯誤的認識,覺得二手菸沒多大危害。

事實上,二手菸的成分與一手煙幾乎沒有差異,甚至更多。對吸菸者來說,你直接吸進去的煙霧中的有害物質甚至10%都不到,剩下的都被排放到空氣中,再加上二手菸在空氣中存在的時間遠遠超過吸菸本身所用的時間!

所以吸二手菸對身體的危害比吸菸者更大。我們應該遠離二手菸。

三手煙

三手煙就是"吞雲吐霧"後殘留在室內各種物體表面的尼古丁以及其它有害物質。

三手煙不像二手菸那樣通風就能清除,它粘附力很強,甚至幾個月都不會消失,想徹底清理只能大掃除或者更換傢俱。

三手煙會產生致癌物質,這些殘留物能與空氣中的亞硝酸發生化學反應,產生致癌的亞硝胺。再通過呼吸、皮膚吸收等途徑進入身體,增加細胞癌變的可能。

所以女人最好遠離這樣的環境。

油煙

作為女人,一般家裡燒菜都是我們,但是你們有聽說過這樣的一種說法嗎:"炒菜1小時=吸半包煙,女性長期接觸高溫油煙成為肺癌高發人群"。

炒菜1小時=吸半包煙,真是這樣嗎?女人應該注意的四種煙!

真是這樣嗎?太可怕啦!以後是不是就有藉口不做飯了呢!

關於"炒菜1小時=吸半包煙"的說法主要來源於上海同濟大學腫瘤研究所的一項調查發現。

該調查顯示:中老年女性因長期接觸高溫油煙,其患肺癌的危險性增加了2~3倍。在非吸菸女性肺癌危險因素中,超過60%的女性長期接觸廚房油煙;有32%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物,同時廚房門窗關閉或通風欠佳。

炒菜1小時=吸半包煙,真是這樣嗎?女人應該注意的四種煙!

這僅僅只能表明廚房油煙是導致肺癌的危險因素,並不能說明廚房油煙就一定比吸菸的危害更大(或相同)。再加上它們成分不一樣,同時炒菜和吸菸時人處的空間大小、通風情況、單位體積濃度等都會對最終結果產生影響,不能籠統地就將兩者的危害等同起來。

不過值得肯定的是,長期接觸高溫油煙確實對人體有害,會使得患肺癌的風險增高。

如何減少油煙的危害呢?

1、不要炒完菜馬上就關油煙機。應該在炒完3-5分鐘後再關閉。

2、不要等油鍋冒煙時才下鍋。做菜時最好是熱鍋冷油,不要等到冒煙再下菜。

3、減少煎炸爆炒等烹飪方式。平時可以多選擇蒸煮燉的方式,減少油煙。

4、不要使用"二次油"炒菜。反覆使用的油會產生致癌物苯並芘。

5、炒菜時開窗通風。

6、儘量買好的、功率大的油煙機。

好啦,總之,如果想要健康的身體、完美的皮膚,那麼以上的幾個煙霧,作為小仙女是要注意的哦!


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