記得第一次吃秋葵，是在喜家德餃子館，那次小編跟妹妹逛完街累了，去吃餃子點了涼拌秋葵，《服務員說對身體好》第一次吃沒覺得好吃，黏糊糊的帶粘液，吃第二次第三次後就很喜歡吃了，小編每個禮拜吃一兩次涼拌秋葵。

入秋開始，菜市場裡的秋葵也多了，價格也終於降了下來，便宜了很多。
你可別小看它！秋葵可是個好東西，它含有豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。對治療咽喉腫痛、預防糖尿病、保護胃黏膜也有一定作用。
小編試過很多種秋葵的做法，覺得涼拌最好吃~
今天來一道，蒜香濃郁，滑溜溜、很清淡，涼拌木耳秋葵，能最大程度上保留秋葵的營養，還能保持清爽香脆的口感，做法也特簡單！趕緊試試吧~
秋葵，芝麻，小米辣，香醋，鹽，雞精，香油

【小貼士】
1）焯秋葵時，可以在水裡放少許油既能保持秋葵的青綠，又能去澀。
2）焯水的時間不要超過2分鐘，以保持秋葵的口感脆嫩。
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